家常菜豆芽炒鸡蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆芽 ：250
鸡蛋 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
木耳 ：适量
醋 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.豆芽洗净，控干水

2.鸡蛋打散

3.先把鸡蛋放到锅里炒熟

4.木耳切成丝

5.鸡蛋炒熟后把豆芽放进去翻炒

6.放入适量的盐和酱油，醋翻炒片刻

7.最后加入木耳翻炒一分钟，出锅

烹饪技巧

木耳加不加都行