家常菜香煎土豆饼如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：1个
大土豆 ：1个
玉米淀粉 ：适量

辅料

盐 ：适量
椒盐 ：适量

具体步骤

1.土豆擦丝，不用洗哦，因为土豆本身的淀粉有利于粘连。

2.土豆丝中打入一个鸡蛋，放少许盐，搅拌均匀。

3.电饼铛放适量油加热，倒入土豆丝，用铲子摊平，一面煎好以后翻另一面。切块，装盘，装饰。