家常炒生瓜片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :1个
杏鲍菇 :5个
盐 :适量
姨妈家新种了好多生瓜和胡萝卜,送了好多给我,吃法有很多种,莫名想要用这两个一起炒菜,买了杏鲍菇,一起做一顿好看又美味的炒生瓜片,胡萝卜有美色,也富含维生素,三者结合在一起,又美味,又好看。做出来之后让家人尝尝,果真是好评一片,以后可以多试试。
主料
生瓜 :1个胡萝卜 :1个
杏鲍菇 :5个
辅料
蒜头 :适量盐 :适量
杏鲍菇切成片,胡萝卜切成片,生瓜去掉瓤,切成片
二头蒜切成片,铁锅加油炸下蒜头,先倒入胡萝卜片煸炒
再倒入生瓜片煸炒,再倒入杏鲍菇片
加盐和水煸炒,关火装盘
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