卖相不错的蒜蓉炒丝瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
主料
丝瓜 :500辅料
大蒜 :适量姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
1.大蒜剁成蓉备用
2.丝瓜洗净后削去硬皮,切成适量的大小块,放上几片姜
3.热油锅,下蒜蓉爆香
4.倒入丝瓜翻炒均匀
5.丝瓜稍为软身即可加入盐调味
6.炒匀即可上碟食用
丝瓜会出水,所以可以不用放水炒
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