好吃的蕉蕾鸡丝粥如何做简单又好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
一天这么快又过去了明天马上就要到来了那么大家有没有想好明天早上要吃什么了吗,这早饭可是一天当中最重要的一餐了,一定要吃,能吃得营养健康一点当然是最好不过的事情了,我想来想去还是做一道好吃的蕉蕾鸡丝粥吧,正好食材也都有。
主料
米 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
锅里烧开水,放入大米
鸡肉洗净,整只放入锅内,同白粥低一起煮,放入姜片
盖上盖子,不时搅拌搅拌,因为放了鸡肉可能会粘底
蕉蕾剥去紫红的外皮,一层一层的剥开蕉蕾瓣,里面的黄色的花心不要
剥好的蕉蕾瓣切丝,再泡盐水五分钟
泡好的蕉蕾丝,用水稍灼熟,捞起
直到粥煲到绵绸,稀稠合适,鸡肉熟后,将鸡肉捞起,放凉后带上手套将鸡肉一丝丝的撕下来
将鸡丝,蕉蕾丝倒入鸡粥里,放入切丝的红枣,稍搅拌,大火煮沸后,稍加点胡椒粉,盐即可
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