中式蛋面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
小葱 :圆蒜头
小番茄 :圆青椒
番茄酱 :盐
大白菜 :小白菜
主料
干面 :鸡蛋小葱 :圆蒜头
小番茄 :圆青椒
番茄酱 :盐
大白菜 :小白菜
辅料
1. 选择圆型干面煮3至4分钟,鸡蛋一起煮熟(待用)
2. 小番茄切烂,其它配料都切烂,鸡蛋去皮切同样切小块
3. 小葱圆蒜炒香后下鸡蛋块,再下番茄炒3-4分钟大白菜和小白菜一起下锅炒香,最后面条炒均衡(我习惯把面条切小,这样吃起来不费劲,也比较入味
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