好吃的什锦鸡丁如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡胸肉 ：1块
荷兰豆 ：60
胡萝卜 ：100
玉米 ：100

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.首先将所有主料切丁备用。再将鸡丁加料酒，姜，生抽，盐腌会儿。最后将玉米，胡萝卜丁，荷兰豆丁分别操水断生，备用。

2.锅热，放适量花生油把鸡丁抄至七成熟，备用。

3.把操过水的玉米粒，胡萝卜丁，荷兰豆丁一起放入锅中加适量盐，少许水翻抄入味。

4.然后加入鸡丁翻抄，最后加入水淀粉勾芡。

5.装盘。