美味的鸡肉冻如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿 ：六个

辅料

胡萝卜 ：适量
花椒大料 ：适量
蒜 ：半碗
盐 老抽 ：适中

具体步骤

1.鸡腿解冻 放在锅里煮一下 去血水

2.胡萝卜切成丝 越细越好

3.蒜切碎 或者切成片

4.鸡腿放在高压锅里 调料也放进去 6分钟

5.把鸡腿捞出撕碎 放入鸡腿汤和胡萝卜还有蒜片 放入冰箱 等待凝固

6.做好喽 当上生抽香油 开吃吧