自制炸紫薯条如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
生粉 :2勺
油 :适量
番茄酱 :2勺
主料
紫薯 :300辅料
盐 :适量生粉 :2勺
油 :适量
番茄酱 :2勺
具体步骤
1.准备一条紫薯。
2.紫薯清洗干净。
3.紫薯切条。
4.紫薯用清水泡一下。
5.去掉水分,加点盐和生粉,拌匀腌一下。
6.锅里下入菜油。
7.放入紫薯条。
8.中火慢炸。
9.炸到薯条变软,再变干。
10.就可以捞出装盘。
1、紫薯切条用清水泡一下,去除部分淀粉。2、加盐为了入味,加生粉为了不粘锅。3、用菜油炸东西更好吃。
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