家常菜茄子土豆酱如何做简单又好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
土豆 :100
油 :适量
盐 :适量
香菜 :适量
主料
茄子 :200土豆 :100
辅料
葱 :适量油 :适量
盐 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1.将茄子洗干净准备好
2.将土豆切丁准备好
3.将锅烧热了
4.加适量的油烧热了
5.将土豆丁先放锅里炒
6.将茄子快也放锅里一起炒
7.炒软后加适量的水.加适量的盐
8.大火炖10几分钟
9.捣成泥状,加适量的香菜
10.出锅了~很好吃啊
一定要不断的捣,成泥状才好吃呢.
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