家常开阳白菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
虾米 :30公克
盐 :1/2茶匙
太白粉水 :1/2茶匙
主料
包心白菜 :600公克虾米 :30公克
辅料
蒜末 :1茶匙盐 :1/2茶匙
太白粉水 :1/2茶匙
1. 将包心白菜洗净后切小块;虾米洗净泡水至变软后沥干,备用。
2. 取锅烧热后,放入1大匙油,将作法1的虾米、蒜末入锅以小火爆香,再放入作法1洗好的包心白菜块,加盐续炒。
3. 将作法2炒至包心白菜块出水,硬梗变软后,加入太白粉水勾芡即可。
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