松软奶香曲奇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :100
低粉 :115
黄油 :75
淡奶油 :50ml
主料
糖粉 :68鸡蛋 :100
低粉 :115
辅料
牛奶 :20ml黄油 :75
淡奶油 :50ml
1.用电子秤称115低粉备用
2.称68g糖粉
3.糖粉放入鸡蛋中
4.用打蛋器搅匀
5.称75g黄油
6.隔水融化
7.加入牛奶和淡奶油
8.用打蛋器打到发白,再加入搅匀的鸡蛋,和低粉,搅拌
9.放入花裱袋中,在挤在烤盘上
10.200度16min,香香酥酥,奶香味四溢的曲奇就好了~(≧≦)/~
黄油要打的发白
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