家常菜红烧鸡腿如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

小鸡腿 ：400

辅料

八角料 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：1勺子
冰糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.小鸡腿洗干净

2.锅里油烧热把洗干净控干水的鸡腿放锅里煎

3.慢慢煎至两面金黄

4.然后加入大料炒香 八角，香叶贵 皮

5.炒出香味加入葱姜炒匀

6.然后加入一勺子酱油

7.翻炒均匀

8.加入盖过鸡水的水，及加入一点冰糖一大火煮开转小火煮30分钟

9.看快收汁的时候加点盐收味

10.煮至收汁装盘

烹饪技巧

很美叶鸡腿很好吃