酱香小土豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
蒜苗 :100g
醋 :适量
葱末 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
盐 :适量
主料
土豆 :500g蒜苗 :100g
辅料
豆瓣酱 :适量醋 :适量
葱末 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
盐 :适量
1.蒜苗切段
2.土豆去皮
3.切小块
4.坐锅,放油,爆香葱末
5.放入豆瓣酱,炒香
6.倒入土豆块
7.翻炒均匀
8.添适量清水
9.炖至土豆熟透
10.倒入蒜苗
11.翻炒一会儿
12.放盐、醋、鸡精,翻匀出锅
13.装盘
1、喜欢吃辣的,可以爆点干辣椒。2、豆瓣酱可以换成黄豆酱。
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