鲜虾米堡如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

炸油 ：适量
虾排 ：1块
太白粉 ：适量
水 ：适量
白饭 ：1碗
沙拉油 ：适量
生菜 ：1片
海苔 ：1片
酱油 ：2大匙
柴鱼精 ：1大匙
糖 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. 热锅，放入炸油烧至180℃，放入虾排炸至表面呈金黄色，捞起沥干油脂，即为炸虾排备用。

2. 取另一锅将所有材料Ｂ以小火煮开，以太白粉加水调匀勾芡，即为柴鱼照烧酱备用。

3. 白饭捏成圆饼状2片，取一平底锅放入沙拉油，以中小火将饭两面煎成微金黄色，即为米饼备用。

4. 米饼中依序夹入生菜、作法1的炸虾排、海苔，淋上作法2柴鱼照烧酱即可。