红豆包的做法 甜美红豆包 红豆包怎么做
- 美食做法
- 关注:2.15W次
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红豆包的做法步骤
1、面粉加温牛奶、酵母和成光滑的面团发酵至两倍大。
2、发酵好的面团揉匀,分割成小剂,擀成边薄中间厚的面剂。
3、包入蜜红豆。
4、用虎口轻推,收口。
5、推出多余部分。
6、将多余的尾端去掉。
7、略加醒发,当豆包变松软时,入蒸锅。
8、大火蒸,上汽十五分钟后关火。闷五分钟出锅。
小窍门
请根据自己做的豆包大小决定蒸的时间。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/86zv19.html