家常菜剁椒冬瓜如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
剁椒 :20
油 :适量
主料
冬瓜 :300剁椒 :20
辅料
盐 :适量油 :适量
1.冬瓜去皮,洗净待用
2.将冬瓜切成薄片
3.热锅冷油,放入冬瓜,翻炒2分钟
4.调入盐,鸡精,翻炒一分钟
5.放入一勺剁椒酱,翻炒均匀
6.放半碗水,焖干即可
冬瓜要切的薄一点,这样比较入味
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