红枣银耳莲子汤如何做简单又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
莲子 :40
枸梞 :30颗
主料
银耳 :40莲子 :40
辅料
红枣 :15颗枸梞 :30颗
把莲子用冷水泡发,(提前一天泡)发后去掉莲心,洗净备用
银耳提前一个小时用开水泡发至透明状(去掉根部的结)
大枣枸梞同用开水泡发洗净备用
冷水烧开后,加入莲子煮15分钟后加入银耳,红枣,冰糖煮烧开中火煮2个小时后加入枸梞
十分钟后起锅,凉的消暑又美容
莲子要提前一天泡发,银耳炮制白色透明状即可,枸梞起锅前十分钟放进去。
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