广式咸骨粥如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
咸烧骨 :五块
干贝 :适量
芝麻油 :适量
香葱 :适量
主料
大米 :适量咸烧骨 :五块
辅料
盐 :适量干贝 :适量
芝麻油 :适量
香葱 :适量
具体步骤
1. 大米洗净,加没过米的水,加少量盐 两勺芝麻油,泡一小时大米
2. 咸烧骨(我是直接买的云海阁现成的)洗干净,或者飞一下水。然后冷水 咸骨 姜丝,如果家里有干贝的话可以放两粒干贝提味,煮沸腾后,加入泡好的米,煮开,就可以了。吃的时候,还可以加上切碎的香菜或者葱花,和炸过的花生米。
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