优格果冻如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

优格 ：170
牛奶 ：160毫升
绵白糖 ：5
吉利丁粉 ：40

辅料

猕猴桃 ：适量
葡萄 ：适量
黄桃 ：适量

具体步骤

1. 将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水渗透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用

2. 将牛奶、绵糖倒入锅里用中火边煮边搅，煮至绵糖融化后，关掉炉火，再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌，拌至全部溶解后，再将奶酪分三次加入搅拌均匀，再将其过筛倒入准备好的杯子内，用保鲜膜封口放于冰箱冷藏至凝固

3. 将牛奶、绵糖倒入锅里用中火边煮边搅，煮至绵糖融化后，关掉炉火，再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌，拌至全部溶解后，再将奶酪分三次加入搅拌均匀，再将其过筛倒入准备好的杯子内，用保鲜膜封口放于冰箱冷藏至凝固

4. 适量水果切块装饰即可

烹饪技巧

成品数量8个