口感丰厚的蒜蓉空心菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
油 :适量
大蒜 :5瓣
盐 :适量
主料
空心菜 :500辅料
鸡精 :适量油 :适量
大蒜 :5瓣
盐 :适量
1.买回来的新鲜空心菜。
2.空心菜叶子择洗干净。
3.空心菜梗切成段。
4.热油锅爆香蒜末。
5.先放入菜梗翻炒。
6.菜梗炒软后放入菜叶,大火快炒2分钟。
7.调入盐和鸡精即可出锅。
如果空心菜梗很长,最好菜叶和菜梗分开炒。
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