当前位置:味味甜 >

关于闻喜饼怎么做好吃的餐饮百科

闻喜饼怎么做-闻喜饼的做法
  • 闻喜饼怎么做-闻喜饼的做法

  • “闻喜饼——山西特色面食小吃。薄如蝉翼的面饼经过油煎,里面卷上火腿和大葱,外焦酥脆,里嫩葱香诱人,有点近似于老北京的萝卜丝饼的做法,会有人不喜欢吗?”食材明细主料面粉(250g)温水(175g)辅料盐(1小勺)火腿(100g)大葱(1根)味素(1小勺)胡椒粉(1小勺)香叶(1汤勺)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)高级(...
  • 20860
喜饼
  • 喜饼

  • 食材明细主料面粉(300克)果糖(50克)牛奶(40克)鸡蛋(2枚)蛋黄(2个)黄油(60克)辅料酵母粉(一小勺)奶香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味喜饼的做法步骤1、准备好原料:面粉300克、鸡蛋2枚、蛋黄2个、黄油60克、牛奶40克、果糖50克(可以用白糖)酵母一小勺。2、黄油融化,放入鸡蛋和蛋黄,加入果糖...
  • 20604
休闲食品闻喜煮饼如何做简单又好吃
  • 休闲食品闻喜煮饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟闻喜煮饼是一款点心,原材料丰富,制作工艺简单,做出来的外形可爱,可以在没事的时候尝一块,一般都是小孩子的零食,或者吃中餐结束时候来吃,都是不错的选择,很多人都喜欢这款饼的口味,甜而不腻,还因为加入了芝麻作为调...
  • 24550
超喜庆的闻喜煮饼如何做简单又好吃
  • 超喜庆的闻喜煮饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时30分钟闻喜煮饼作为中国一道传统的美食,他有着不同寻常的魅力,是一道老少皆宜的美,口感酥绵适口,一口就可以咬着馅儿,还可以拉出几厘米长的细丝,闻喜煮饼的馅儿又有很多种,它甜而不腻,质地松软,适合所有的人群食用,...
  • 7795
你闻所未闻-山药怎么做好吃?这四种做法
  • 你闻所未闻-山药怎么做好吃?这四种做法

  • 山药是我们日常常见的一种食物,其富含淀粉酶,可分解蛋白质,对人体有滋补的功效。常食山药不仅有滋补功效,像肠胃功能不好的人常食山药,具有养胃健脾的效用。我们日常是将山药熬汤或者炒食,但下面我们要介绍几种山药的制作方法,大家可能从未见过哦!一、山药怎么做好吃1、蓝莓山药...
  • 5923
香甜可口闻喜煮饼如何做简单又好吃
  • 香甜可口闻喜煮饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:140红糖:22白糖:30蜂蜜:55麦芽糖:110香油:118苏打粉:1辅料熟白芝麻:适量清水:适量具体步骤取110g面粉上锅蒸熟。蒸熟后晾干,把块搓碎。把麦芽糖50g、蜂蜜10g、红糖22g、香油18g、苏打粉1g、生面粉30g、少...
  • 6387
乳山喜饼怎么做-乳山喜饼的做法
  • 乳山喜饼怎么做-乳山喜饼的做法

  • “乳山喜饼是山东的传统美食,爱吃面食的我肯定要做来尝一尝。”食材明细主料面粉(250g)辅料白糖(50g)酵母(3g)鸡蛋(2个)花生油(40g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乳山喜饼的做法步骤1、所有食材放入面包机,没有面包机就用手和面2、启动和面功能和成面团3、整理好放入碗中盖保鲜膜...
  • 19791
喜饼怎么做-喜饼的做法
  • 喜饼怎么做-喜饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(3个)辅料白糖(60克)花生油(45克)酵母(5克)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)喜饼的做法步骤1、面粉中加入3个鸡蛋。2、依次加入白糖,花生油,酵母。3、搅拌至没有干面粉,揉成面团。盖上保鲜膜饧发至1.5倍大。4、饧好的面团在案板上揉一揉排气。5、切成大小...
  • 20246
也闻粽香怎么做-也闻粽香的做法
  • 也闻粽香怎么做-也闻粽香的做法

  • “想吃粽子,可是不会包,想了个懒人办法。”食材明细主料糯米(适量)辅料肉(适量)配料酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)也闻粽香的做法步骤1、糯米洗净浸泡2小时。2、再加浸泡过的酱油肉和多余的酱油泡了2小时。3、粽叶卷成圆筒状。4、放入糯米,上锅隔水蒸了30分钟。5、...
  • 24323
好吃的闻喜煮饼如何做简单又好吃
  • 好吃的闻喜煮饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟据有关资料记载,闻喜煮饼在清嘉庆间有着“华夏第一饼”、“美食王”等美称。闻喜煮饼是一种油炸的点心,外形是形似圆月的滚圆形,加上外皮粘有白芝麻,使其外观呈月白色。闻喜煮饼的口感非常好,吃到嘴里,又酥又软...
  • 7903
香甜闻喜煮饼如何做简单又好吃
  • 香甜闻喜煮饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:350白芝麻:100辅料小苏打:1/4茶匙红糖:适量麦芽糖:适量蜂蜜:适量食用油:适量白糖:适量具体步骤面粉放在一个干净的可以放入微波炉的碗中装有面粉的碗放入微波炉,大火加热1~2分钟,至面粉熟蒸熟的面粉取出倒...
  • 12061
喜饼的做法 “随心裁”喜饼 喜饼怎么做
  • 喜饼的做法 “随心裁”喜饼 喜饼怎么做

  • “宝贝很喜欢吃馒头,也喜欢吃外面买的喜饼,想想不如自己做更健康,虽然外形不好看,但口味不错。糖的含量还可以自己控制,鸡蛋也是用土鸡蛋,比外面买的要好吧”食材明细主料面粉(320g)鸡蛋(127g)玉米油(85g)辅料糖(50g)酵母(4g)温水(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)喜饼的做法步骤1、...
  • 9527
胶东喜饼的做法 【山东】胶东喜饼 胶东喜饼怎么做
  • 胶东喜饼的做法 【山东】胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

  • “胶东喜饼又叫“媳妇饼”,是胶东地区过年过节办喜事时候必备的一种面食。喜饼和面全部用鸡蛋、白糖和食油,口感香甜绵软,颜色黄澄澄很是诱人。”食材明细主料面粉 (350克)鸡蛋(2个)鸡蛋黄(2个)酵母粉(5克)面粉(350克)辅料牛奶(20克)白糖(70克)花生油(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
  • 13703
胶东喜饼的做法 【鲁菜】——胶东喜饼 胶东喜饼怎么做
  • 胶东喜饼的做法 【鲁菜】——胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

  • “喜饼,又名“喜饽饽”、“媳妇饼”,山东胶东一带,姑娘出嫁娘家必做的一种发面饼,带到婆家去。现在不论男方还是女方都要做,分给来看喜的亲朋好友,让大家分享喜悦。这种饼完全用鸡蛋和油和面,所以更加甜酥,也适合我们日常当甜点吃。不用水和面,所以不怕干,可以长久保存。”食材明细...
  • 32359
喜饼夹怎么做-喜饼夹的做法
  • 喜饼夹怎么做-喜饼夹的做法

  • “饼在山东胶东一带很盛行,姑娘出嫁的时候都要制作,然后带到婆家。这道喜饼做了稍稍改动,夹榨菜糯米馅,榨菜中和了甜腻的口感,软糯香而不腻,面饼里加了酸奶,奶香味十足,非常诱人。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(两个)榨菜(适量)红枣酸牛奶(适量)糯米(适量)玉米粒(适量)辅料黄油(10克)白糖(适量)...
  • 27104
喜庆的改良版喜饼如何做简单又好吃
  • 喜庆的改良版喜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时改良版喜饼,顾名思义,是一道超出寻常的饼,更是一味喜庆的美食点心。它是以面粉、牛奶、鸡蛋为主要食材制作而成,制作方法简单,食材易得,居家生活可以学来做着吃,在喜庆的节日可以用来待客。改良版喜饼的成品色泽...
  • 29448
烤喜饼怎么做-烤喜饼的做法
  • 烤喜饼怎么做-烤喜饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(300克)温水(50克)白糖(50克)花生油(50克)辅料酵母(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤喜饼的做法步骤1、温水,放酵母。2、放鸡蛋。3、放白糖。4、放花生油,搅拌均匀。5、放面粉,揉成面团。6、放烤箱中层。7、38度,低温发酵40分钟。8、一小时后的面团。9、...
  • 28595
喜饼的做法 用心做的喜饼--朴素外表下的刹那惊喜 喜饼怎么做
  • 喜饼的做法 用心做的喜饼--朴素外表下的刹那惊喜 喜饼怎么做

  • “移民新西兰的朋友,新近回国。怎么来归纳我们的关系呢?最初的客户,到朋友,到姐妹,到恩人。在我遇到无法拿回工程款,最困难的时候,她从新西兰给寄来五箱奶粉,到现在三年来,怎么给钱都不要。其实她到现在也不知道我当时的窘境,不知道她做的,对我来说,有多大的帮助。人不是知恩图报,而是...
  • 11356
南瓜喜饼怎么做-南瓜喜饼的做法
  • 南瓜喜饼怎么做-南瓜喜饼的做法

  • “乳山喜饼又称媳妇饼,果饼。属山东省乳山市特有的汉族传统面食,名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成。成品后,色微黄、香味扑鼻、口味独特。它在乳山地区最突出的作用是婚庆、喜聚、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品,故称:“喜饼”。...
  • 8417
喜饼的做法 比面包好吃的喜饼 喜饼怎么做
  • 喜饼的做法 比面包好吃的喜饼 喜饼怎么做

  • “今天为大家分享一款松软可口,奶香浓郁的喜饼,这是山东乳山的特色小吃。一旦你尝试过了,定会觉得它比面包好吃百倍。”食材明细主料面粉(350g)鸡蛋(三个)奶粉(10g)花生油(40g)糖(45g)酵母(4.5g)辅料温水(30g)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)喜饼的做法步骤1、将面粉,奶粉,鸡蛋,花生油,细...
  • 11173
自制美味的闻喜煮饼如何做简单又好吃
  • 自制美味的闻喜煮饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料熟面粉:13千克红糖:2.2千克芝麻仁:8千克蜂蜜:3千克芝麻油:8千克白糖:6.5千克糖稀:1.25千克苏打粉:250辅料沸水:4千克具体步骤1.取白糖3千克、面粉0.9千克放在案板上摊成盆状,放入烧开的蜂蜜2.25千克搅拌均匀,即...
  • 21873
胶东喜饼怎么做-胶东喜饼的做法
  • 胶东喜饼怎么做-胶东喜饼的做法

  • “传说三国时,东吴的孙权为巩固基业,欲拉拢西蜀的刘备联合抵抗曹操,孙权与周瑜伪招刘备为孙权之亲妹尚香之驸马。诸葛亮洞悉其谋,传令三军制作各式礼饼及各项结婚礼品,使孙权不得反悔。从此以后,喜饼成了百姓娶亲嫁女的至上礼品,分发至亲友以传达喜事,分享喜悦,并流传至今。如今,在...
  • 10514
胶东喜饼的做法 【鲁菜】--胶东喜饼 胶东喜饼怎么做
  • 胶东喜饼的做法 【鲁菜】--胶东喜饼 胶东喜饼怎么做

  • “白糖的量可以随自己喜欢添加。大家烙的时候可以用两个锅,一个烙圆饼,一个烙圆边。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(四个)辅料酵母粉(一勺)配料白糖(适量)植物油(两勺)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胶东喜饼的做法步骤1、准备好原材料。2、酵母粉用少许温水化开。3、找个大容器,把...
  • 14083
喜饼的做法 【山东】喜饼 喜饼怎么做
  • 喜饼的做法 【山东】喜饼 喜饼怎么做

  • “喜饼是山东特色面食之一,它是由面粉、鸡蛋、糖、油等制作而成,因此营养也是相当丰富。第一次做它就给了我一份惊喜,因为没想到这饼会这么好吃。喜饼入口,外皮酥脆里面喧软、嫩滑,还带着浓浓的蛋香、奶香,实在让人欲罢不能,有种吃不够的感觉哈。”食材明细主料中筋面粉(350g)酵母...
  • 25593
橙皮喜饼怎么做-橙皮喜饼的做法
  • 橙皮喜饼怎么做-橙皮喜饼的做法

  • 食材明细主料中粉(200g)鸡蛋(2个)水(60ml)黄油(40g)糖(40g)辅料橙皮(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)橙皮喜饼的做法步骤1、液体食材和糖一起下面包机,然后放面粉和酵母;2、一个和面程序后加黄油和橙皮,然后外执行两个和面程序;3、发酵45分钟;4、面团分成25克一份,放到模具中,然后继续...
  • 9421
专题