记忆中的红烧鲅鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
八角 :适量
油 :适量
甜面酱 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
白酒 :适量
醋 :适量
葱姜蒜 :适量
主料
鲅鱼 :1000辅料
糖 :适量八角 :适量
油 :适量
甜面酱 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
白酒 :适量
醋 :适量
葱姜蒜 :适量
1.鲅鱼洗净去头
2.把鲅鱼切块
3.滚面
4.锅里油热开始煎
5.备好葱姜蒜八角尖椒
6.把葱姜蒜八角尖椒到锅里炸一下
7.再把煎好的鲅鱼倒里倒醋烹一下
8.倒酱油和面酱白酒
9.放盐
10.倒水开始熬 倒收汁出锅
鲅鱼煎时要煎透否则容易发散。
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