香酥小西饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
糖粉 :400公克
盐 :8公克
奶粉 :48公克
蛋 :160公克
低筋面粉 :800公克
主料
奶油 :280公克糖粉 :400公克
盐 :8公克
奶粉 :48公克
蛋 :160公克
低筋面粉 :800公克
辅料
具体步骤
1. 白油与奶油先拌打均匀,再加入过筛的材料2拌匀即可,不必打得太发。
2. 将蛋分次加入拌匀,再加入过筛的材料4拌匀,即成面团。
3. 将面团整形成长条状,以塑胶袋或保鲜膜包起入冰箱冷冻。
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