家常白菜卷儿如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

瘦肉 ：剁馅儿

辅料

葱，姜，蒜 ：适量
胡椒粉，料酒，酱油，淀粉，食盐 ：适量

具体步骤

1.①白菜洗净，瘦肉剁馅儿备用

2.②将馅料置于碗中，放入适量食盐，胡椒粉，酱油，料酒，葱末，姜末，蒜末，香菜末以及少许淀粉，混合均匀，上色入味

3.③待十五分钟后，用白菜叶将馅儿料包好并卷起来，摆盘备用

4.④将其放入蒸锅中，蒸上二十分钟即可食用