家乡黄豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
青椒 :50
红椒 :50
芹菜 :100
鸡精 :适量
酱油 :适量
醋 :适量
主料
黄豆 :200青椒 :50
红椒 :50
芹菜 :100
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
酱油 :适量
醋 :适量
1. 黄豆浸泡后洗净;
2. 青红椒去蒂洗净切片;芹菜洗净切段。
3. 锅放水烧开,放入黄豆煮熟后,捞出沥干,装盘。
4. 热锅下油,放入青红椒、芹菜翻炒,加盐、鸡精、酱油、醋炒匀;
5. 盛入装黄豆的碗中,一起拌匀即可。
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