草莓松饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
糖 :30
草莓 :适量
蛋奶油 :适量
草莓酱 :适量
主料
柠檬汁 :几滴糖 :30
草莓 :适量
蛋奶油 :适量
草莓酱 :适量
辅料
1. 牛奶低粉混合拌匀,加入蛋黄,和融化的黄油,糖20g,盐,拌匀备用。蛋白加柠檬汁打至粗泡,加入糖30g,打至硬性发泡。
2. 混合蛋白蛋黄。加热不粘锅,倒入一勺拌好的松饼糊,小火煎至上面有泡泡时翻面也煎至金黄即可。都做好的松饼,中间夹草莓,最后浇淡奶油和草莓酱食用。
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