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关于草莓的餐饮百科

草莓味水果蛋糕怎么做-草莓味水果蛋糕的做法
  • 草莓味水果蛋糕怎么做-草莓味水果蛋糕的做法

  • “前段时间我爸爸生日,全家人在一起聚了聚,我妈做了一桌子的菜。共同祝愿爸爸生日快乐,身体健康!我简单做了一个水果蛋糕。里面是10寸戚风蛋糕,中间夹的猕猴桃水果粒。奶油加上草莓粉打发。然后用草莓和菠萝简单装饰一下。下面的字母是把草莓切片,然后用模具切出来的。很简单。...
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草莓蜜汁山药的做法 “娇媚女人花”--草莓蜜汁山药 草莓蜜汁山药怎么做
  • 草莓蜜汁山药的做法 “娇媚女人花”--草莓蜜汁山药 草莓蜜汁山药怎么做

  • “明天就是咱们妇女自己的节日,所以用它来献给所有女性同胞,永远都是一朵“娇媚女人花”。这朵“花”是用铁棍山药的而做。铁棍山药的最大特点是含有大量的黏蛋白,是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体...
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草莓奶油冻怎么做-草莓奶油冻的做法
  • 草莓奶油冻怎么做-草莓奶油冻的做法

  • “滑滑的口感”食材明细主料草莓(200g)辅料食用明胶粉(15g)柠檬汁(5ml)鲜奶油(200ml)鸡蛋清(2个)鲜草莓(适量)配料细砂糖(60g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓奶油冻的做法步骤1、将食用明胶粉撒入30ml水中浸泡。将草莓洗净后去蒂,再用细筛网碾制成泥酱装,然后加入柠檬汁与15g细...
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草莓大福的做法 情人节礼物——草莓大福 草莓大福怎么做
  • 草莓大福的做法 情人节礼物——草莓大福 草莓大福怎么做

  • “每到2.14这个爱的日子,我多少有些凄凉,过去30个年头,几乎都是一个人默默走过。今年,我不是一个人,而是和10对情侣一起制作属于他们爱的甜点。让我突然觉得传播爱,自己也会变得幸福!”食材明细主料糯米粉(200克)生粉(50克)抹茶粉(10克)橄榄油(10克)水(280毫升)砂糖(70克)辅料小草莓(12个)橄榄...
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草莓汤怎么做-草莓汤的做法
  • 草莓汤怎么做-草莓汤的做法

  • 食材明细主料草莓(1斤)辅料白糖(5~7勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓汤的做法步骤1、先将草莓去蒂,切块(根据草莓大小来切,大的话可以多切几刀)放入锅内。2、加白糖5~7勺,加水到高出草莓2cm处,然后适当搅拌。3、电磁炉大火加热,(期间根据个人口味可再加白糖)直至水变红、草莓...
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圣诞草莓蛋糕的做法 白色圣诞草莓蛋糕 圣诞草莓蛋糕怎么做
  • 圣诞草莓蛋糕的做法 白色圣诞草莓蛋糕 圣诞草莓蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(60g)辅料牛奶(20g)奶油(适量)植物性奶油(200ml)配料糖(15g)香精(适量)草莓(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣诞草莓蛋糕的做法步骤1、鸡蛋放入到一个干净容器中。用打蛋器打出匀,然后加入30克白糖,继续搅打,泡沫变得细密后,剩下的30克白糖再分两次加入...
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草莓蛋糕卷的做法 手绘草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎么做
  • 草莓蛋糕卷的做法 手绘草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎么做

  • “天然色素---手绘草莓蛋糕卷”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(55克)辅料细砂糖(25克50克)牛奶(28克)无盐黄油(12克)配料抹茶粉(少量)可可粉(少量)红曲粉(少量)淡奶油(100克)细砂糖(10克)草莓酱(2勺)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄加25克细砂糖,打到糖化开、蛋...
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圣诞草莓蛋糕怎么做-圣诞草莓蛋糕的做法
  • 圣诞草莓蛋糕怎么做-圣诞草莓蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(8个约50克的)玉米油(60克)牛奶(60克)糖粉(120克)低粉(140克)白醋(几滴)辅料蜜红豆(适量)鲜奶油(适量)草莓(适量)黑米(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣诞草莓蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分离。蛋白分离到无水无油的打蛋盆内。2、蛋黄加入糖粉40克,用打蛋器搅拌均匀...
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燕麦苹果小吐司的做法 草莓燕麦苹果酱小吐司 燕麦苹果小吐司怎么做
  • 燕麦苹果小吐司的做法 草莓燕麦苹果酱小吐司 燕麦苹果小吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(500克)辅料酵母(12克)鸡蛋1只+牛奶(共220克)馅料(适量)配料盐(2克)油(50克)自制草莓酱(146克)炼乳(50克)汤种(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)燕麦苹果小吐司的做法步骤1、除馅料外的所有原料机器揉出膜。2、温暖湿润处进行基础发酵。3、排气,分割成12份,滚圆松弛...
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草莓汁的做法 宝宝辅食——草莓汁 草莓汁怎么做
  • 草莓汁的做法 宝宝辅食——草莓汁 草莓汁怎么做

  • 食材明细主料草莓(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓汁的做法步骤1、草莓洗干净,去叶子。2、用压泥器压碎。3、放入锅中加少许水小火熬煮。4、熬开后晾凉在给宝宝吃,1岁内的宝宝吃最好不要加糖或者蜂蜜,如果草莓很酸可以少加糖中和一下。...
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草莓荔枝鸡丁怎么做-草莓荔枝鸡丁的做法
  • 草莓荔枝鸡丁怎么做-草莓荔枝鸡丁的做法

  • “最近家里喜欢吃偏甜的食物。在我过生日的晚饭上做了这道荔枝草莓炒鸡丁,获得大家一致的夸奖。这道菜口味酸甜而且还很清口,值得大家试试。草莓味甘、酸,性凉,无毒;具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症荔枝味甘、酸、性温,入心...
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酥草莓蛋糕怎么做-酥草莓蛋糕的做法
  • 酥草莓蛋糕怎么做-酥草莓蛋糕的做法

  • “这款点心,参考了君之的樱桃蛋糕,自己换了草莓做主角,表层酥脆,内部松软细腻,果味十足,非常好吃。”食材明细主料低筋面粉(70克)辅料黄油(125克)高筋面粉(25克)草莓(80克)泡打粉(2.5克)鸡蛋(1个)盐(1/8小勺)配料糖粉(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥草莓蛋糕的做法步骤1、糖粉。2、...
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草莓果酱的做法 拒绝食品添加剂——【草莓果酱】 草莓果酱怎么做
  • 草莓果酱的做法 拒绝食品添加剂——【草莓果酱】 草莓果酱怎么做

  • “草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。我更多时候喜欢叫它士多啤梨,英语名字:Strawberry。鲜草莓还有醒酒的作用”食材明细主料新鲜草莓(400克)细砂糖(250克)辅料柠檬汁(1小勺)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草莓果酱的...
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草莓味花生牛轧糖怎么做-草莓味花生牛轧糖的做法
  • 草莓味花生牛轧糖怎么做-草莓味花生牛轧糖的做法

  • 食材明细主料花生(适量)棉花糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)草莓味花生牛轧糖的做法步骤1、花生放到微波炉中,转两分钟,凉后搓掉红衣。2、将花生米放到袋子里,用擀面杖擀碎。3、草莓味棉花糖放到容器中,放到微波炉中转一分钟。4、立即倒入花生碎,搅拌在一起。5、用保鲜...
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草莓酸奶发酵面包怎么做-草莓酸奶发酵面包的做法
  • 草莓酸奶发酵面包怎么做-草莓酸奶发酵面包的做法

  • 食材明细主料高粉(140克)奶粉(1勺)草莓乳酸菌饮品(80克)鸡蛋液(10克)辅料盐(1/4小勺)糖(20克)黄油(15克)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓酸奶发酵面包的做法步骤1、材料:高粉140克糖20克盐1/4小勺鸡蛋液10克奶粉1勺草莓乳酸菌饮品80克黄油15克。2、除黄油外所有材料混合。3、揉...
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野草莓冻怎么做-野草莓冻的做法
  • 野草莓冻怎么做-野草莓冻的做法

  • 食材明细主料糖渍野草莓(适量)吉利丁片(适量)辅料柠檬汁(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野草莓冻的做法步骤1、主要材料。2、吉利丁片用温水泡软。3、加入一点柠檬汁。4、把吉利丁片放入草莓中一同煮开。5、倒入磨具中,冷藏3小时以上。6、切开装盘。...
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草莓慕斯蛋糕的做法 不用烤箱也能做的生日蛋糕——草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎么做
草莓山药的做法 【创意造型菜】冰淇淋?!NO,我是草莓山药 草莓山药怎么做
  • 草莓山药的做法 【创意造型菜】冰淇淋?!NO,我是草莓山药 草莓山药怎么做

  • “做了两个造型,看看你喜欢哪一个?”食材明细主料草莓(5个)山药(1根)辅料炼乳(1大勺)草莓酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓山药的做法步骤1、山药去皮洗净后,上锅蒸熟2、把蒸好的山药沥干水份,辗碎成泥,加适量炼乳拌匀。3、将草莓做成喜欢的造型,把山药用裱花嘴挤到草莓上...
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南眉籽草莓果冻的做法 南眉籽草莓双层果冻 南眉籽草莓果冻怎么做
  • 南眉籽草莓果冻的做法 南眉籽草莓双层果冻 南眉籽草莓果冻怎么做

  • “夏季最爱冰凉凉水晶晶的果冻~不放心市场上出售的那就自己做吧!”食材明细主料南眉籽(10g)水(250ml)鱼胶粉(12g)糖(适量)辅料果冻粉(45g)水(200ml)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南眉籽草莓果冻的做法步骤1、从井冈山带回的南眉籽加入适量糖2、用温水250ml冲开,搅拌均匀,静置片刻,...
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草莓果酱的做法 草莓果酱(看到了就想做哦) 草莓果酱怎么做
  • 草莓果酱的做法 草莓果酱(看到了就想做哦) 草莓果酱怎么做

  • “那天看到一篇关于制作可以伴着酸奶一起吃的~草莓果酱,看后很感兴趣,正是市场草莓正多时啊!今天买了一斤,小试牛刀!做好了,真甜!呵呵呵”食材明细主料草莓(一斤)辅料砂糖(酌量)冰糖(少许)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓果酱的做法步骤1、摘净,清水冲洗,之后放入清水浸泡一个小...
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草莓巧克力蛋糕卷怎么做-草莓巧克力蛋糕卷的做法
  • 草莓巧克力蛋糕卷怎么做-草莓巧克力蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(120克)辅料砂糖(100克)牛奶(30克)植物油(30克)可可粉(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓巧克力蛋糕卷的做法步骤1、低筋面粉、可可粉、绵白糖、植物油、牛奶。2、鸡蛋磕入干净无油盆里,放到热水盘中加热到40C°左右。3、放入沙糖拌匀。4、用...
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草莓汤饮的做法 可口的草莓汤饮 草莓汤饮怎么做
  • 草莓汤饮的做法 可口的草莓汤饮 草莓汤饮怎么做

  • “新鲜草莓大量上市,着实诱人,小家伙看到后忍不住喊着要吃草莓,如愿以偿的买回来洗干净后,小家伙就迫不及待的拿起咬了一口,结果马上说不好吃,我想刚上市的草莓口感多少会差些,虽然看着诱人,吃起来却没有想象中那么美味。于是用草莓做了草莓汤,没想到很受小家伙的喜爱,即喝汤又吃“...
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草莓豆腐的做法 小文子出品~~【草莓豆腐】 草莓豆腐怎么做
  • 草莓豆腐的做法 小文子出品~~【草莓豆腐】 草莓豆腐怎么做

  • “今天在微博上看见有人做这个!很漂亮啊!心动不如行动!正好还有琼脂没吃!据说!琼脂是凝固食物最天然的一种!比其他的好!没有其他添加物!但是!味道当然也没那么好!凝固是凝固了!但是没什么嚼劲!我这里的超市还没有卖!我是上网败模具的时候买的!7块钱40g!一两都没有!(觉得很贵呢!)”食材明细主...
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草莓酒酿丸子怎么做-草莓酒酿丸子的做法
  • 草莓酒酿丸子怎么做-草莓酒酿丸子的做法

  • “酒酿丸子大家一定吃过不少,但这么可爱又粉粉的酒酿丸子估计你没吃过吧。前几天坨坨妈淘回家一本日式点心的书,其中有一款粉可爱的草莓团粉让我一见倾心,于是就寻思着自己也试着做一回,结果把冰箱里的糯米粉翻出来的时候,发现旁边还有一盒孝感米酒,于是心想,坨坨爸喜欢吃酒酿丸...
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红豆沙空心芝麻球的做法 草莓冰淇淋粉味————红豆沙空心芝麻球 红豆沙空心芝麻球怎么做
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