唇齿留香的烤冷面如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冷面 ：110
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
辣酱 ：适量
香菜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备好鸡蛋和烤冷面

2.将葱和香菜都切碎。

3.烤盘放油烧热。

4.将冷面放入烤盘

5.上面放鸡蛋液，铺匀蛋液

6.刷上一层辣酱

7.撒上葱碎

8.再撒上香菜碎

9.出锅是再撒上烧烤料，切块食用即可

烹饪技巧

喜欢酸甜口味的可加入糖和醋。