家常菜蒜蓉青菜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青菜 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：30

具体步骤

1.热油，倒入切好的蒜蓉，爆炒出蒜香气。

2.加入切好的青菜段，翻炒。

3.加入适量盐，继续翻炒均匀。

4.青菜断生后，加入少许鸡精，即可出锅。一道家常的蒜蓉青菜就好了。

烹饪技巧

炒这道菜，油温要热，炒出的才好吃。