酥脆的洋芋片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
食用油 :适量
主料
土豆泥 :380辅料
胡椒粉 :适量食用油 :适量
1 将煮熟的土豆取200克压成泥,稍稍放凉
2 将所有材料和调味料加入土豆泥
3 用手揉成一个面团
4 将面团放入一个大保鲜袋中,擀成薄片
5 剪开保鲜袋,用模子压成一片片
6 轻轻排入烤盘,用170度烤焙15分钟,转150度再烘烤5分钟,关火后用余温焖至凉
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