玉米排骨湯如何做简单又好吃-阿基師家常菜
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
黃玉米 :300
玉米筍 :100
薑片 :1大匙
蔥段 :1大匙
鹽 :1/2匙
香油 :適量
主料
小排骨 :200黃玉米 :300
玉米筍 :100
薑片 :1大匙
蔥段 :1大匙
辅料
米酒 :1匙鹽 :1/2匙
香油 :適量
具体步骤
1. 小排骨走水至變白。玉米切2公分片狀放置冷凍庫。
2. 取滾水鍋,放入排骨、薑片大火煮滾後,撈淨湯面泡沫
3. 玉米筍切滾刀狀,加入作法2鍋中。
4. 冷凍玉米加進做法2湯中滾30分鐘,煮滾後加入適量鹽、蔥即可。
5. 成品碗內,加入米酒、香油後,將做法4倒入即可。
冷凍玉米
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