海陆煲如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
白术 :2钱
黄耆 :2钱
茯苓 :2钱
红枣 :6颗鸡胸肉半杯
蛤蜊 :1斤
嫩姜 :6片酒1大匙
盐 :1小匙
糖 :1小匙
麻油 :2小匙
主料
炒扁豆 :2钱白术 :2钱
黄耆 :2钱
茯苓 :2钱
红枣 :6颗鸡胸肉半杯
蛤蜊 :1斤
嫩姜 :6片酒1大匙
盐 :1小匙
糖 :1小匙
麻油 :2小匙
辅料
1. ?药材用清水冲洗净后沥开。
2. ?将所有药材放入汤锅中用8杯水熬成4杯汤汁备用。
3. ?鸡胸肉切丁、蛤蜊先泡水吐沙、嫩姜切丝。
4. ?鸡丁、嫩姜丝放入熬好的汤锅中略煮。
5. ?待鸡肉熟饮、再放入蛤蜊及调味料调味。
6. ?煮到蛤蜊全部张开,即可食用。
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