香糯的煎馒头片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :2个
盐 :适量
主料
馒头 :3个鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
1.鸡蛋打散,少兑上一点水,加入一点盐搅拌均匀;
2.馒头切片;
3.平底锅加入少量的油;
4.馒头片蘸上调好的鸡蛋液,放入锅内煎;
5.两面煎的金黄;
6.出国装盘;
馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎。
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