当前位置:味味甜 >

关于银鱼炒莴笋怎么做好吃的餐饮百科

银鱼炒莴笋怎么做-银鱼炒莴笋的做法
  • 银鱼炒莴笋怎么做-银鱼炒莴笋的做法

  • 食材明细主料银鱼(适量)莴笋(两根)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银鱼炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净,葱备用。2、银鱼提前浸泡,对冲洗几遍备用。3、莴笋切片备用。4、葱和大蒜切碎备用。5、马克西姆不粘锅预热入油,放入葱蒜爆香,...
  • 10225
莴笋肉炒丁香鱼怎么做-莴笋肉炒丁香鱼的做法
  • 莴笋肉炒丁香鱼怎么做-莴笋肉炒丁香鱼的做法

  • “#林小姐de美食日记#在美食天下不能用原来的名字,想来想去只能取了素食记,不是真的全是素,中国最早的素食不是只有蔬菜的产品,肉类的产品也称之为素食。近近的发展成全素菜的才是肉食了。”食材明细主料莴笋干(适量)丁香鱼干(适量)辅料五花肉(适量)配料豆油(适量)清水(适量)盐(适量)味精...
  • 10128
肉炒莴笋鱼胶的做法 极简生活之照片 篇 ~肉炒莴笋鱼胶 肉炒莴笋鱼胶怎么做
  • 肉炒莴笋鱼胶的做法 极简生活之照片 篇 ~肉炒莴笋鱼胶 肉炒莴笋鱼胶怎么做

  • “原料:莴笋300G,咸肉180G鱼胶30G原料:莴笋300G,咸肉180G鱼胶30G调味料:色拉油50G鸡精适量(可放可不放)料酒25G姜丝15G做法:1莴笋切片,咸肉切片提前20分钟浸泡去咸味,鱼胶提前一个晚上浸泡,略微清洗一下撕成小块。姜切成丝备用。2热锅下油,放入姜丝3放入肉片煸炒至肉色显白色4放入鱼...
  • 19151
春笋莴笋炒鱼胶怎么做-春笋莴笋炒鱼胶的做法
  • 春笋莴笋炒鱼胶怎么做-春笋莴笋炒鱼胶的做法

  • “原料:鱼胶(干熟制)50G莴笋:半段春笋250G配料:色拉油50G盐适量料酒30G姜末8G鸡精适量。做法:1把鱼胶提前一个晚上浸泡,(至少提前6个小时)泡发后用清水洗几次,沥干水分备用。2莴笋去皮切片备用3春笋去壳去掉老的部位,切成薄片,然后放入一锅中,,先把春笋烧煮一会,然后捞出备用。4热锅下油...
  • 5071
炒莴笋怎么做-炒莴笋的做法
  • 炒莴笋怎么做-炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料肥肉(适量)辣椒(适量)调料蒜蓉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴笋的做法步骤1、莴笋备用。2、锅中热油煸炒肥肉。3、加入蒜蓉辣椒。4、倒入莴笋翻炒。5、加入盐调味即可。6、装盘。...
  • 17466
莴笋叶炒面鱼怎么做-莴笋叶炒面鱼的做法
  • 莴笋叶炒面鱼怎么做-莴笋叶炒面鱼的做法

  • 食材明细主料面鱼(195克)莴笋叶(110克)辅料蒜(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋叶炒面鱼的做法步骤1、食材:面鱼、莴笋叶(已清洗切碎)、蒜(已拍碎)2、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。3、接着,合入面鱼和莴笋叶翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6、调...
  • 11164
莴笋鱼圆汤的做法 莴笋鱼园汤 莴笋鱼圆汤怎么做
  • 莴笋鱼圆汤的做法 莴笋鱼园汤 莴笋鱼圆汤怎么做

  • 食材明细主料莴笋(200克)鱼园(100克)辅料青豆(100克)配料盐(5克)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋鱼圆汤的做法步骤1、青豆淡盐水中煮熟2、莴笋切丝3、锅中油热后炒莴笋丝,放水煮开后下鱼园4、鱼园漂浮时放煮熟的青豆,放鸡精,出锅...
  • 32087
莴笋炒墨鱼怎么做-莴笋炒墨鱼的做法
  • 莴笋炒墨鱼怎么做-莴笋炒墨鱼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(适量)莴笋(适量)蒜苗(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼处理干净,摊平切花刀。2、切成小块。3、莴笋去皮切片。4、墨鱼入沸水中烫半分钟,待墨鱼片卷曲即可捞出。5、蒜苗切段。6、锅中放油,小火煸香蒜白部...
  • 22118
莴笋炖鱼怎么做-莴笋炖鱼的做法
  • 莴笋炖鱼怎么做-莴笋炖鱼的做法

  • “春季是吃莴笋的季节,莴笋含有丰富的钾和膳食纤维,可以帮助改善水肿,重口味吃多了,可以多吃一些莴笋,今天分享一道搭配鱼肉的家常菜,莴笋炖鱼,莴笋特别入味很下饭,不放一滴油,健康又美味。”食材明细主料莴笋(300克)青鱼(500克)辅料水(300毫升)调料甜面酱(2勺)辣椒酱(1勺)轻盐酱油(5毫升)料酒...
  • 15085
莴笋炒鲍鱼怎么做-莴笋炒鲍鱼的做法
  • 莴笋炒鲍鱼怎么做-莴笋炒鲍鱼的做法

  • “莴笋的营养就不再说了。说一下莴笋的品种,尽量不去买那种粗壮的,果肉是白色的那种,味道不好不说,做出来的菜品颜值也不高。就吃这种绿色内瓤的莴笋,味道香且颜值高。”食材明细主料莴笋(1根)鲍鱼(1个)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)调料食盐(1g)葱姜(小许)花椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
  • 18834
清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做
  • 清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做

  • “莴笋是春冬季常见菜,由于其肉质细嫩,因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃莴笋可以促消化,的确,莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌,且因其含有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动,所以还有助于通便。长久以来,人们吃莴笋总是把叶子丢掉,殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶...
  • 20633
莴笋煮鱼怎么做-莴笋煮鱼的做法
  • 莴笋煮鱼怎么做-莴笋煮鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)莴(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)小米椒(适量)生姜(适量)蒜米(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋煮鱼的做法步骤1、备食材2、先煎鱼3、撒盐4、翻面5、淋上酱油上色6、炒匀7、放进莴笋,米椒,在蒜米,姜也放点,俺家没买所以没放。8、炒匀9、...
  • 12291
美味银杏牛蒡炒莴笋如何做简单又好吃
  • 美味银杏牛蒡炒莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味银杏牛蒡炒莴笋是一道创新美食,主要是以香菇牛蒡为主要食材搭配银杏叶莴笋等配料烹制而成。牛蒡中含有对人体非常有价值的营养元素但使用比较少,跟银杏的搭配可谓是完美,银杏不仅味道独特跟有清火去燥等...
  • 13556
莴笋炒银杏果怎么做-莴笋炒银杏果的做法
  • 莴笋炒银杏果怎么做-莴笋炒银杏果的做法

  • “银杏有润肺止咳的作用,但不可多食,日食10颗为宜。”食材明细主料莴笋(300g)辅料银杏果(30颗)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)水淀粉(少许)葱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒银杏果的做法步骤1、莴笋去皮,切成菱形片,银杏果备好。2、锅中放水烧开,放入莴笋和银杏果,焯1分...
  • 20350
开洋目鱼蛋炒莴笋怎么做-开洋目鱼蛋炒莴笋的做法
  • 开洋目鱼蛋炒莴笋怎么做-开洋目鱼蛋炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)目鱼蛋(100克)开洋(30克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋目鱼蛋炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗)、目鱼蛋(已抽去咸味清洗)、开洋(已泡)2、将已清洗好的莴笋放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的目鱼蛋下入清水锅中,加...
  • 3965
莴笋炒鱿鱼怎么做-莴笋炒鱿鱼的做法
  • 莴笋炒鱿鱼怎么做-莴笋炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)鱿鱼(330克)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒鱿鱼的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、鱿鱼(已洗净焯熟)、剁椒2、将已去皮的莴笋放在案板上切成片,待用。3、将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的...
  • 7153
鱼豆腐炒莴笋叶怎么做-鱼豆腐炒莴笋叶的做法
  • 鱼豆腐炒莴笋叶怎么做-鱼豆腐炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(5块)莴笋叶(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐炒莴笋叶的做法步骤1、食材:鱼豆腐、莴笋叶。2、将鱼豆腐放在案板上切开。3、将莴笋叶洗净、捞出。4、放在案板上切碎。5、起锅倒油烧热,下入切好的鱼豆腐和莴笋叶翻炒翻炒。6、...
  • 14115
豆豉鲮鱼炒莴笋怎么做-豆豉鲮鱼炒莴笋的做法
  • 豆豉鲮鱼炒莴笋怎么做-豆豉鲮鱼炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1棵)豆豉鲮鱼(1盒)辅料蒜片(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒莴笋的做法步骤1、处理好的莴笋切小滚刀块。2、豆豉鲮鱼捣碎。3、爆香蒜片后下莴笋翻炒。4、下入捣碎的豆豉鲮鱼翻炒。5、炒制2--3分钟即可出锅。...
  • 23128
莴笋炒鱼丸怎么做-莴笋炒鱼丸的做法
  • 莴笋炒鱼丸怎么做-莴笋炒鱼丸的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)鱼丸(适量)姜片(适量)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒鱼丸的做法步骤1、莴笋去皮洗净,切滚刀块(忘记拍了),鱼丸适量准备好。炒锅倒油,温油放入姜片煸出香味。2、倒入莴笋翻炒,炒至莴笋稍微变软。3、加入适量的和胡椒粉,翻...
  • 18496
笋尖炒莴笋怎么做-笋尖炒莴笋的做法
  • 笋尖炒莴笋怎么做-笋尖炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(半根)笋尖(两根)辅料剁椒(一勺)配料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下,捞出4、放在案板上切开,待用。5、将笋尖放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。7、...
  • 4826
鱼豆腐炒莴笋怎么做-鱼豆腐炒莴笋的做法
  • 鱼豆腐炒莴笋怎么做-鱼豆腐炒莴笋的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(100克)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐炒莴笋的做法步骤1、食材:鱼豆腐、莴笋(已去皮清洗切成片)2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入莴笋和切好的鱼豆腐翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量...
  • 15633
鱼丸炒莴笋怎么做-鱼丸炒莴笋的做法
  • 鱼丸炒莴笋怎么做-鱼丸炒莴笋的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼丸炒莴笋的做法步骤1、备鱼丸片和莴笋片。2、热锅热油下入莴笋片加盐炒匀。3、将莴笋炒至八成熟时倒进鱼丸片炒匀。4、淋上生抽炒入味。5、出锅前放进葱白和味精即可。6...
  • 16355
清炒莴笋的做法 #团圆饭#清炒莴笋 清炒莴笋怎么做
  • 清炒莴笋的做法 #团圆饭#清炒莴笋 清炒莴笋怎么做

  • “微辣,咸鲜脆嫩😋。”食材明细主料莴笋(适量)小米椒(2个)辅料姜(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋的做法步骤1、莴笋一个去皮洗净,小米椒两个。2、莴笋切片,小米椒切丝。3、锅内适量油烧热姜蒜炒香。4、莴笋和小米椒放入翻炒几下。5...
  • 26733
莴笋鱼头怎么做-莴笋鱼头的做法
  • 莴笋鱼头怎么做-莴笋鱼头的做法

  • “很喜欢吃鱼头,经常只买鱼头而不买鱼肉,嚼嚼鱼骨头特别有滋有味。放些莴笋进去很爽脆很入味”食材明细主料鱼头(500克)辅料莴笋(200克)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋鱼头的做法步骤1、准...
  • 9807
莴笋爆炒鲜墨鱼怎么做-莴笋爆炒鲜墨鱼的做法
  • 莴笋爆炒鲜墨鱼怎么做-莴笋爆炒鲜墨鱼的做法

  • “鲜墨鱼~~拿来爆炒,味道相当赞脆脆的墨鱼搭配多汁脆莴笋,颜色很美观,也很下饭”食材明细主料墨鱼(一个)莴笋(一个)辅料料酒(1匙)花椒(适量)豆瓣(1匙)蒜泥(适量)生抽(1匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋爆炒鲜墨鱼的做法步骤1、所需调味料2、莴笋洗净切片备用3、新鲜墨鱼,洗净切花备用...
  • 16195
专题