- “菠萝季,吃起来”食材明细主料鸡翅(适量)红薯(1个)菠萝(1块)辅料胡萝卜(一块)调料冰糖(适量)生抽(1勺)花椒粉(少许)盐(适量)料酒(少许)姜葱(少许)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝红薯鸡翅的做法步骤1、备好食材,鸡翅从中间切开。2、切块。3、鸡翅焯水后冲洗捞出。4、小火炒糖色,一直翻动...
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- “最近风靡美食圈的麻薯面包,终于可以拔草了。外酥里软的麻薯面包,真是没白让我等这么久,一口能尝到多种的口味,试试吧,你也一定会爱上它。”食材明细主料麻薯面包粉(250g(面包食材))糖(60g(面包食材))水(250g(面包食材))黄油(黄油50g(面包食材))鸡蛋(鸡蛋2个(面包食材))辅料低粉(75g(面酥))高粉(75g(面...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:3个红彩椒:半个菠萝:100辅料大蒜:4瓣料酒:适量白糖:适量盐:适量老抽:适量红辣椒:1个桂皮:1小块香叶:1片八角:1个香葱:2根生姜:4片具体步骤1.鸡翅反复用水冲洗干净,洗净表面的油渍和鸡翅里的血水。在鸡翅背面划几刀,...
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- “请忽略馒头的颜值。”食材明细主料红薯(1个)紫薯(1个)菠菜(1把)面粉(1000g)酵母(5g)辅料糖(3匙)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯紫薯菠菜馒头的做法步骤1、紫薯红薯洗净削皮,入蒸锅蒸熟,晾凉备用。2、菠菜洗净,榨汁,备用。3、一小勺白糖,1-2克酵母,用35℃的温水溶解。4、碗中放入30...
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- “这个季节的红薯也陆续续的上市,红薯是价廉物美的平价美食。营养丰富,做法千变万化。今天我们用红薯打底,把小孩儿爱吃的鸡翅先炸后蒸,特别的美味。”食材明细主料鸡中翅(6个)红薯(一个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料奥尔良腌肉粉(二匙)色拉油(半碗)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)...
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- “这个菠萝上市的季节,一道酸酸甜甜,果香浓郁的菠萝鸡翅特别应景,菠萝的甜酸和鸡翅的肉香融合在一起,别有一番风味。”食材明细主料鸡翅(10个)辅料菠萝(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱姜(适量)白砂糖(适量)植物油(适量)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝鸡翅的做法步...
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- “这次用的白色的甜薯是出口日本的,第一次吃的是觉得惊呆了~还有这么好吃的地瓜呢。第一次是烤着吃的,特别香甜,而且有冰淇淋的感觉。一大箱子,只剩两块了,今天用一块,另外的我准备种院子里。西瓜红蜜薯只是为了颜色搭配起来好看。”食材明细主料甜薯(1个)蜜薯(1个)菠萝(半斤)辅料纯净...
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- 食材明细主料中翅(7个)辅料菠萝啤(1听)冰糖(适量)姜片(适量)生抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝啤中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)。2、菠萝啤。3、冰糖、姜片。4、将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。5、随后,将中翅下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。6、接...
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- “烤鸡翅是很家常的菜肴,加了菠萝,薄荷的鸡翅味道上多了些清甜,除了鸡肉的鲜美,还有果蔬的清香。”食材明细主料鸡中翅(8只)菠萝(200克)薄荷叶(10克)辅料黑胡椒粒(少许)蜂蜜(1勺)盐(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠萝薄荷烤鸡翅的做法步骤1、准备的原料。2、菠萝切片。3、加入薄...
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- “1.消除水肿溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。2.减肥菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导...
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- 食材明细主料高粉(250克)水(100克)糖(50克)蛋(45克)黄油(30克)酵母(4克)辅料熟紫薯(40克)蛋液(20克)低粉(90克)黄油(45克)糖粉(35克)表面蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯菠萝包的做法步骤1、把中材料放在面包机里,高筋粉120克,糖20克,酵母4克,水100克,发酵2.5倍大,看起来有点像蜂窝状...
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- “菠萝又叫凤梨、王梨,原产南美巴西,很早就为印第安人驯化,并选出五种子的优良食用品种。中国在1605年由葡萄牙人从马来西亚把种苗带到澳门,后经广东传人福建与台湾,目前以台湾栽培最多,其次为两广、福建、云南和贵州部分地区,约60~70个品种 菠萝中还含有一种含氨的有机物,可以...
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- “菠萝不光可当水果吃,做成菜肴也同样出色,又到了一年中菠萝最盛行的季节,一定不要辜负大自然这美好的馈赠。虽然今天依然是让它与鸡翅的组合,但却是一种全新的制作方法,鸡翅腌制入味,菠萝切片垫底,入烤箱烤得金黄飘香,一个鸡翅却有着两种截然不同的口感交织在一起,一种是表皮烤得...
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- 食材明细主料吐司面包(一个)鸡蛋(一个)菠萝(1/8个)辅料蒜(5-6瓣)香茅(少许)红咖喱(一勺)椰浆(50毫升)牛奶(50毫升)柠檬(两片)九层塔(4-5片)黄油(少许)调料盐(适量)咖喱(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包碗红咖喱菠萝鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块,用盐和鸡蛋清腌5分钟。2、小火煎到两面焦黄。3、盛出...
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- 食材明细主料鸡中翅(9个)菠萝(适量)辅料姜片(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠萝烤翅的做法步骤1、鸡中翅洗净改切花刀。2、鸡翅加入姜片。3、加入适量生抽,蚝油,花生油抓匀。4、适量菠萝切片备用。5、鸡翅加入菠萝再次抓匀腌制。6、烤盘...
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- 食材明细主料菠萝蜜核(225克)中翅(340克)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜核烧中翅的做法步骤1、食材:菠萝蜜核、中翅(已清洗焯水)、桂皮、大料、黄冰糖。2、将菠萝蜜核下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。3、...
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- “营养加色彩的绝配!”食材明细面包团高筋粉(300克)鸡蛋(1个)奶粉(20克)酵母(6克)白砂糖(60克)盐(3克)黄油(40克)清水(130ML)菠萝皮糖粉(50克)低筋粉(30克)紫薯粉(20克)黄油(35克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯菠萝包的做法步骤1、制作:将所有面包材料投在一起和面,搅拌成面团进行第一次基...
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- 食材明细主料鸡中翅(8只)菠萝(3份一个)辅料蒜蓉(适量)姜片(适量)配料盐(一茶匙)白砂糖(两茶匙)酱油(一茶匙)蚝油(两茶匙)烧烤蜜(三茶匙)料酒(一茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁菠萝鸡中翅的做法步骤1、准备好材料,烧水放入姜片、酒放鸡翅先焯水去腥味再捞起用调料腌制10分钟2、烧锅...
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- “鸡翅根肉质细密且鲜美,与胡萝卜和香菇搭配,营养加倍,而且超级下饭。”食材明细主料鸡翅根(10个)胡萝卜(一根)新鲜香菇(3朵)辅料大蒜(数瓣)大葱(半根)鲜姜(一块)八角(两颗)植物油(20克)红烧酱油(30克)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧胡萝卜鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根10个,化冻后使...
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- “这道红烧鸡翅因为加了土豆和莴笋,变得很有滋味。既有鸡翅的嫩滑,又有土豆的软糯,莴笋的清脆。”食材明细主料鸡翅中(6个)土豆(一个)莴笋(一根)辅料植物油(25克)姜丝(少许)红烧酱油(30克)盐(适量)大蒜(数瓣)料酒(20克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅薯笋条的做法步骤1、鸡翅中清洗...
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- “酸酸甜甜的菠萝烤鸡翅,好吃到吮手指。”食材明细主料菠萝(1个)鸡翅(10个)调料味达美臻品蚝油(1勺)味达美葱姜料酒(1勺)味达美初榨原酿生抽(1勺)味达美冰糖老抽(1勺)蒜瓣(2个)黑胡椒粉(适量)蜂蜜水(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝烤鸡翅的做法步骤1、菠萝切成片,几个鸡翅切几片,...
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- “来个简单快手版的。”食材明细主料鸡翅(4个)菠萝(一小截)辅料姜(适量)小葱花(适量)料酒(适量)老抽(少许)盐(适量)味极鲜酱油(适量)菜籽油(适量)蒜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手菠萝鸡翅的做法步骤1、准备。鸡翅划几道。2、菜籽油爆香姜丝蒜末。3、鸡翅煎至两面金黄。4、加料...
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- 食材明细主料菠萝(适量)鸡翅(适量)辅料盐(适量)黑芝麻牛油果油(适量)番茄酱(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅用盐腌制。3、锅底去适量黑芝麻牛油果油将鸡翅煎至两面金黄。4、加入菠萝,适量清水慢炖10分钟(可加入适量番茄酱)。5、快好了6...
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- “难得一次全量制作。只因看到是纯全麦粉,又红薯多多。栗子一小碗?一小碗的概念太模糊,最后折算成菠萝蜜核80克。菠萝蜜核不够栗子圆溜,切成两半,以求形似。白醋两滴,没有。拿柠檬汁3克来凑数。说是面包,其实跟马芬做法一样。没有多少糖,基本就是红薯和全麦的味道。菠萝蜜核只是...
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- “第一次用菠萝做菜!没想到还不错哦!鸡翅孩子们吃的时候总吃不到中间的肉肉!所以就想着从中间切开像猪排那样!”食材明细主料菠萝(一个)鸡翅(一斤)辅料酱油(适量)蚝油(适量)花椒(适量)茴香(两个)葱花(少许)盐(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝鸡翅排的做法步骤1、鸡翅从中...
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