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关于花生栗子焖牛腩的餐饮百科

花生栗子焖牛腩怎么做-花生栗子焖牛腩的做法
  • 花生栗子焖牛腩怎么做-花生栗子焖牛腩的做法

  • “秋意渐浓,又到了栗子成熟的季节。走在路上,随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。栗子果肉金黄,味道甜美,是我国的特产。它养胃健脾,补肾强筋,是很好的食疗物品哦。栗子的吃法有很多种。在南方,用栗子做出的菜是宴席上的佳肴,板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方,糖...
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栗子花生炖鸡脚的做法 滋阴补肾--栗子花生炖鸡脚 栗子花生炖鸡脚怎么做
  • 栗子花生炖鸡脚的做法 滋阴补肾--栗子花生炖鸡脚 栗子花生炖鸡脚怎么做

  • “炖汤不仅原汁原味,而且因为栗子所含的淀粉比较丰富,如果用煲的话,淀粉会溢出的太多,会形成糊状,就没有炖汤这么清润可口~~~~栗子不燥热同时又滋润,还相当美味。中医说它性温味甘,有补脾益气厚肠胃和健脾补肾的功效。再加上它本身富含多种维生素、矿物质和蛋白质,所以对于心脑血...
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栗子羊腩煲的做法 大铁灶,栗子羊腩煲 栗子羊腩煲怎么做
  • 栗子羊腩煲的做法 大铁灶,栗子羊腩煲 栗子羊腩煲怎么做

  • “三五知已,朋友聚会,一大锅热腾的羊肉。”食材明细主料羊肉(10斤)姜(1斤)蒜(2两)葱(1两)八角(十粒)陈皮(十克)干辣椒(十克)栗子(4斤)辅料广东腐乳(十块)柱候酱(250克)海鲜酱(250克)生抽(250克)蚝油(250克)花生油(250克)花雕酒(100克)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)神级(难度)栗子羊腩煲的做法步骤1、羊肉砍成小...
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辣焖牛腩怎么做-辣焖牛腩的做法
  • 辣焖牛腩怎么做-辣焖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)辅料腐乳(适量)葡萄酒(适量)辣椒干(适量)配料酱油(适量)冰糖(适量)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣焖牛腩的做法步骤1、准备好的用料。2、牛腩切块焯水。3、焯好的牛腩洗净。4、加生姜,葡萄酒,水烧开,改小火炖半小时5、热锅冷油,煸香姜片,把腐乳加加入。6、用铲...
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花生酱焖牛肉的做法 咸鲜味美---花生酱焖牛肉 花生酱焖牛肉怎么做
  • 花生酱焖牛肉的做法 咸鲜味美---花生酱焖牛肉 花生酱焖牛肉怎么做

  • “这个标题要这样读“花生*酱焖牛肉”,不是“花生酱*焖牛肉”哟,想想中文真是博大精深,小小的断句,如果断的地方不同,产生的意思也是完全不同的呢。吃菜菜之前,先看个笑话吧,其实是很老的一个笑话了,估计很多人都看过吧。某人规定读二年级的小儿每日写一篇日记,晚上检查。这天,他检...
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五彩牛腩焖芋头仔的做法 五彩牛腩焖芋头仔【子璇家】 五彩牛腩焖芋头仔怎么做
  • 五彩牛腩焖芋头仔的做法 五彩牛腩焖芋头仔【子璇家】 五彩牛腩焖芋头仔怎么做

  • “芋仔中富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、B族维生素等多种成分。芋仔为碱性食品,通过健康的蒸形式烹饪做饭,能完整保留其营养价值,中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。”食材明细主料牛腩(适量)红洋葱(半个)姜(适量...
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焖牛腩的做法 Braised beef brisket 焖牛腩怎么做
  • 焖牛腩的做法 Braised beef brisket 焖牛腩怎么做

  • “这看上去挺熟悉的啊!可要是真的照着做一做就会有完全不同的炖肉体验~我觉得这道菜算是烤炖菜的代表,低温慢烤的特色得以被轻松体现,工序很简单,只是动手前有几个小要点需要事先说说:一、为什么要在烤箱里完成烹饪呢?这要说道“慢烹饪”相关的知识啦,“慢烹饪”和“低温烹饪”是...
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枣香板栗焖牛腩如何做简单又好吃
  • 枣香板栗焖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:23分钟    烹饪时间:60分钟主料新鲜牛腩:2斤板栗:半斤胡萝卜:1根西芹:半棵金丝枣:适量洋葱:1个姜,蒜:适量辅料海天柱候酱:2-3汤勺料酒:1汤勺酱油:半汤勺耗油:1汤勺盐:适量糖:适量具体步骤1.做好这道菜牛腩跟关键,这是我清早就去市场买回来的新鲜牛...
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焖卤牛腩怎么做-焖卤牛腩的做法
  • 焖卤牛腩怎么做-焖卤牛腩的做法

  • “简单的香料,焖卤出美味的肉,配饭捞面捞粉都非常方便!用高压锅相对时间比较快,有时间可以用砂锅慢慢焖!”食材明细主料牛筋腩(1000g)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖卤牛腩的做法步骤1、牛腩洗净后冷水...
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焖牛腩怎么做-焖牛腩的做法
  • 焖牛腩怎么做-焖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(750g)辅料花椒(约20粒)干辣椒(2个(喜欢吃辣的就多加))香叶(4片)红葱头(2个)蒜头(8粒)姜(一大块)八角(5粒)调料盐(少许)生抽(一大勺)老抽(一大勺)冰糖(半碗)胡椒粉(一勺)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖牛腩的做法步骤1、准备好各种香料:花椒、八角、香叶、干辣椒、姜片、蒜头、干...
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酱焖牛腩怎么做-酱焖牛腩的做法
  • 酱焖牛腩怎么做-酱焖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(800克)鸡公煲酱料(50克)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)姜(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)冰糖(几颗)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖牛腩的做法步骤1、准备好一块牛腩。2、清洗干净,切成大块。3、凉水上锅,牛腩块加料酒和姜...
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怎样焖牛腩
  • 怎样焖牛腩

  • 想必大家都知道清炖牛腩吧,因为有可以调理肾虚的功效,所以一直是一道不错的菜。那么怎样焖牛腩好吃呢?小编即将在文章中详细的讲给你焖牛腩的方法,保证你们轻松学会焖牛腩的流程和关键步骤,跟着文章一起学习焖牛腩吧!怎样焖牛腩1、做法一将牛腩清洗干净后切大小相同的块,然后放...
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牛腩焖饭怎么做-牛腩焖饭的做法
  • 牛腩焖饭怎么做-牛腩焖饭的做法

  • “做法超级简单又美味”食材明细主料牛肉(300g)大米(100g)辅料葱(适量)洋葱(适量)西红柿(1个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)土豆(1个)胡萝卜(1个)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛腩焖饭的做法步骤1、牛肉下锅加料酒焯水备用2、胡萝卜土豆切块备用3、锅中油热下入葱,洋葱,番茄翻炒4...
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板栗烧牛腩怎么做-板栗烧牛腩的做法
  • 板栗烧牛腩怎么做-板栗烧牛腩的做法

  • “时令美味佳肴,板栗烧牛腩,营养美味,是一道不可错过的美食!”食材明细主料牛腩(适量)板栗(适量)姜(几片)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗烧牛腩的做法步骤1、板栗去皮备好,姜片备好。2、牛腩加料酒,生姜焯水后,放入电压力锅煲十五分钟备用(可以缩短...
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花生酱焖牛肉怎么做-花生酱焖牛肉的做法
  • 花生酱焖牛肉怎么做-花生酱焖牛肉的做法

  • “炖牛肉用哪块牛肉最好吃?有肥有瘦的牛腩当然是最佳选择,有油但不会太肥,炖出来口感软嫩,味道也特别香。再或者用带筋带膜的牛肉边角料也非常好。边角料是哪儿来的?每次买牛肉,都是大块大块买,回家分割的时候剔筋去膜,不防适当带一些牛肉,把这部分碎肉攒起来烧着吃,口感也超赞。但...
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黄花菜焖牛腩怎么做-黄花菜焖牛腩的做法
  • 黄花菜焖牛腩怎么做-黄花菜焖牛腩的做法

  • “以前牛肉不是很贵的时候,到了冬天单位的食堂时不时就有【黄花菜炖牛肉】,因为我特别喜欢吃黄花菜,所以这【黄花菜炖牛肉】便成了我在食堂唯一喜欢的一道炖菜,不过大锅炖出来的比较清淡,肉少汤多里边还有粉条充数,也就是图个热乎劲,后来牛肉贵了,这清汤寡水的炖牛肉就销声匿迹了...
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花生栗子牛肉煲怎么做-花生栗子牛肉煲的做法
  • 花生栗子牛肉煲怎么做-花生栗子牛肉煲的做法

  • “每年的春节,公公婆婆都会来我们小家住上一段时间。公公中风有十五年了,一生特别喜欢吃牛肉。平日里都是婆婆一个人照顾他,没有多少时间做些较难操作的食材,牛肉自然就做的少了。在我们小家家过年就不同了。我们还年轻,有时间和精力。牛肉除了炖的,就是卤的,公公便可以好好饱饱...
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焖栗子的做法 超级简单的栗子吃法--焖栗子 焖栗子怎么做
  • 焖栗子的做法 超级简单的栗子吃法--焖栗子 焖栗子怎么做

  • “俗话说,“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”虽然还有几天才到十月,不过超市里栗子已经上架了。我们知道金秋板栗健肾补脾。板栗,俗称栗子,是中国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。因此栗...
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萝卜焖牛腩的做法 萝卜焖牛腩(零失败版) 萝卜焖牛腩怎么做
  • 萝卜焖牛腩的做法 萝卜焖牛腩(零失败版) 萝卜焖牛腩怎么做

  • “前文再续,书接上一回。继“干炒牛河”之后,在伦敦游历的过程中发现“萝卜焖牛腩”(北方叫“炖”)也是一道游子们很是想念的一道家乡菜。”食材明细主料牛腩(700克)白萝卜(1000克)胡萝卜(500克)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜焖牛腩的做法步骤1、在正式介绍食谱之前,先通过...
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怎么焖牛腩
  • 怎么焖牛腩

  • 这几天小编去饭店吃饭,发现了一种独到美食——焖牛腩!牛腩是牛身上一块鲜嫩的肉,一般在西餐牛排中常见,中国人也爱将牛腩与土豆组合在一起吃。牛腩的味道鲜美,而且有嚼劲,不过要真正焖起来可不简单,一起来看看怎么焖牛腩吧!怎么焖牛腩一、酱焖牛腩1.材料牛腩400g,冬笋(或茭白)150g...
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板栗焖牛腩如何做简单又好吃
  • 板栗焖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料板栗:适量牛腩:250辅料红糖:适量料酒:适量生抽:适量姜:适量香叶:适量桂皮:适量八角:适量老抽:适量具体步骤1.首先将牛腩切小块、姜切片。2.锅中放入油,下入姜片、八角、香叶、桂皮炒香。3.接着倒入牛腩,翻炒至变色...
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浓汁花生焖牛腩如何做简单又好吃
  • 浓汁花生焖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛腩:1000花生仁:300辅料盐:适量水:少量蒜头:3瓣八角:2颗生抽:适量料酒:适量姜:1块冰糖:20具体步骤1.姜切片,蒜头拍碎即可,八角洗净(图片是切碎的,实际是切片的哦)2.牛腩洗净。3.入沸水锅中先焯一下,然后倒去水,冲洗二...
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番茄焖牛腩的做法 #团圆饭#番茄焖牛腩 番茄焖牛腩怎么做
  • 番茄焖牛腩的做法 #团圆饭#番茄焖牛腩 番茄焖牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(适量)西红柿(适量)辅料胡萝卜(适量)香菇(适量)姜(适量)老抽(适量)生粉(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄焖牛腩的做法步骤1、牛腩切小。加入生抽老抽生粉。盐腌制。2、腌制好的牛腩加入水香菇胡萝卜放入高压锅中压。二十...
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广式焖牛腩的做法 山寨广式焖牛腩 广式焖牛腩怎么做
  • 广式焖牛腩的做法 山寨广式焖牛腩 广式焖牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)八角(适量)姜(适量)柱候酱(适量)老抽(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)广式焖牛腩的做法步骤1、牛腩切成麻将大小,用清水浸泡5分钟,泡掉血水。2、然后焯水备用。3、炒锅放2汤匙油,烧热,下牛腩爆炒...
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如何焖牛腩
  • 如何焖牛腩

  • 牛肉富含了多种维生素和营养,而且做法多样味道鲜美。牛腩是牛腹部靠近牛肋处的松软肌肉,口感富有弹性。焖牛腩相信是一道大家都爱吃的家常菜,想知道在家里如何焖牛腩吗?一起来看看本文吧。除此之外,本文还详细介绍了牛肉的营养价值。一、如何焖牛腩拍烂的姜块、蒜片、干辣椒粒...
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