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关于蒜蓉辣酱爆凤爪的家常做法的餐饮百科

蒜蓉辣酱爆凤爪怎么做-蒜蓉辣酱爆凤爪的做法
  • 蒜蓉辣酱爆凤爪怎么做-蒜蓉辣酱爆凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)水(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱爆凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净,剪去指甲。2、鸡爪放入冷水后开始煮,水中加少量料酒。根据自己喜欢的口感,水开后煮5至10分钟。3、煮好的鸡爪放入冷水过凉后沥干...
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蒜蓉辣酱的做法 自制蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做
  • 蒜蓉辣酱的做法 自制蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做

  • “这款辣椒酱已经做过好多次,材料百分百天然,绝不含任何添加剂和色素,无论是蘸食还是拌面,都很不错的。。。”食材明细主料辣椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蒜(适量)配料白醋(适量)花生(适量)大酱(适量)味精(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱的做法步骤1、制作辣酱的所有材料2、...
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蒜蓉辣酱爆炒田螺怎么做-蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺怎么做-蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法

  • 食材明细主料姜(3克)田螺(500克)蒜(10克)香菜(5克)葱(10克)辅料蒜蓉辣酱(2匙)玉米油(1勺)美极鲜(1匙)蚝油(1匙)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤1、在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉,回家后就方便多了2、田螺用清水浸泡一会儿,再清洗好多遍,一定要...
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蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片的做法 #妈妈的味道#蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片 蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片怎么做
蒜蓉辣酱怎么做-蒜蓉辣酱的做法
  • 蒜蓉辣酱怎么做-蒜蓉辣酱的做法

  • 食材明细主料辣椒(250g)大蒜(250g)姜(1块)调料盐(少半勺)白糖(半勺)生抽(1勺)食用油(适量)香辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱的做法步骤1、辣椒切碎。2、大蒜,姜切碎。3、锅里加油,多倒点,要漠过大蒜。4、小火慢炸,炸的微微发黄,炸香。5、下切好的辣椒碎。6、加盐。7、白糖。8、生...
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蒜蓉拌凤爪怎么做-蒜蓉拌凤爪的做法
  • 蒜蓉拌凤爪怎么做-蒜蓉拌凤爪的做法

  • “朋友圈那种私人厨房一直有人每天刷屏式的发着这个的图片每天都馋的不行一直说做来着嗯哼这次终于给做了味道杠杠滴这次做的不多,所以明天准备去超市多买一点回来放家里,不知道你们有木有这样的突然间就很想吃辣的,不吃到浑身难受的说”食材明细主料鸡爪(500g)辅料小米辣(30个...
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家常凤爪虾煲怎么做-家常凤爪虾煲的做法
  • 家常凤爪虾煲怎么做-家常凤爪虾煲的做法

  • “久违的感觉自从做开启烘培之路开始,好久都没有慢慢的给自己来上一锅了方子是小红书上看来的,正好有喜欢的鸡爪和虾再加上点蔬菜,既保了口福,而且营养也不错啊多吃爪子增强胶原蛋白啊。”食材明细主料鸡爪(600g)虾(500g)辅料生姜(3g)大蒜(3g)葱白段(4g)毛豆(一小碗)黄瓜(一根)花椒(十几颗)冰...
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辣爆凤爪怎么做-辣爆凤爪的做法
  • 辣爆凤爪怎么做-辣爆凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(二斤)花椒(适量)草果(各一个)青椒(一个)蒜苗(两根)干辣椒(适量)米椒(适量)葱(适量)辣面(适量)八角(适量)小茴香(适量)香叶(适量)香砂(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)味精(适量)生抽(适量)胡麻油(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣爆凤爪的做法步骤1、鸡爪洗干净取指甲,焯...
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家常酱辣凤爪如何做简单又好吃
  • 家常酱辣凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:适量豆瓣酱:适量辅料葱段:适量姜片:适量大料:适量酱油:适量料酒:适量陈皮:适量精盐:适量白糖:适量胡椒粉:适量味精:适量具体步骤1.鸡爪洗净,放入开水中焯后捞出2.将锅置于中火上,倒入植物油烧热,加入豆瓣酱,煸炒出香...
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蒜蓉香辣酱的做法 蒜蓉香辣酱~ 蒜蓉香辣酱怎么做
  • 蒜蓉香辣酱的做法 蒜蓉香辣酱~ 蒜蓉香辣酱怎么做

  • “一直在寻找一款好的饺子蘸酱,俗话说好吃不如饺子,倘若加上好的酱料那就更完美了!尝试了很多次,都难以达到心中想要的那种味道,一次偶然的自助餐,餐厅里的一款酱料给了我启示,出的第一批成品打包回娘家送给小伙伴们,反响很大,到最后不够分!堂弟私下问我有没有配方?其实做美食,用自己...
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蒜蓉凤爪怎么做-蒜蓉凤爪的做法
  • 蒜蓉凤爪怎么做-蒜蓉凤爪的做法

  • “大学春秋游,老师同学都特别喜欢我做的凤爪,我男朋友的心也是被它俘获了,哈哈”食材明细主料鸡爪(1000克)蒜(5个)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蒜蓉凤爪的做法步骤1、新鲜鸡爪,去除指甲,切成三段2、倒入姜,料酒,除腥味3、水开后倒入鸡爪,煮十分钟,鸡爪熟立马捞起4、冷水冲洗三四...
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蒜辣凤爪怎么做-蒜辣凤爪的做法
  • 蒜辣凤爪怎么做-蒜辣凤爪的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料鸡爪(10个)辅料八角(1个)桂皮(2小块)干辣椒(8个)大蒜(8粒)香叶(1块)姜(8块)香葱(少许)糖冰糖(1小颗)花椒(2g)调料植物油(10g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)料酒(1勺)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)蒜辣凤爪的做法步骤1、鸡...
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辣味酱凤爪怎么做-辣味酱凤爪的做法
  • 辣味酱凤爪怎么做-辣味酱凤爪的做法

  • “和朋友在一起早茶夜茶喜欢啃些凤爪,零食里好像有包装的即食凤爪。其实我个人是不怎么买零食吃的,感觉在卫生方便不太放心吧。偶尔想吃会在家做点简单易操作的。酱几只鸡爪,就可以美美地啃一顿了。”食材明细主料鸡爪(9只)辅料郫县豆瓣酱(2汤匙)八角(1只)葱(1根)姜(1小块)陈皮(2小片)白...
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泡椒蒜蓉凤爪怎么做-泡椒蒜蓉凤爪的做法
  • 泡椒蒜蓉凤爪怎么做-泡椒蒜蓉凤爪的做法

  • “泡椒蒜蓉拌凤爪,酸辣咸香,解腻凉菜。”食材明细主料鸡爪(500g)香菜(1棵)大蒜(适量)泡椒(适量)小米辣(适量)大葱(少许)姜片(少许)八角(少许)辅料盐(适量)白醋(适量)糖(适量)鸡精(少许)生抽(适量)料酒(适量)超辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒蒜蓉凤爪的做法步骤1、准备材料。2、切小米辣,香菜末、大...
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蒜蓉辣酱的做法 DIY美味蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做
  • 蒜蓉辣酱的做法 DIY美味蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做

  • “很好吃的一款蒜蓉辣酱,从同事妈妈那里学来的。在制作的过程中根据食材的特点,做了配料的调整并添加了更详细说明。辣酱做好后,可以马上吃。但经过比对后发现,在冰箱放置几个月味道更醇香。”食材明细主料红尖椒(4斤)面酱(300g(浅色))大蒜(250g)白糖(200g)辅料米醋(250g(或白醋))味精(少许)...
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蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】 蒜蓉辣椒酱怎么做
  • 蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】 蒜蓉辣椒酱怎么做

  • “我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿,月初胡吃海喝,月末馒头辣椒酱,怀念那样的日子,也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐,我做了一点改良,更适合自己的口味。姐姐说,这个配方来自四星级酒店厨师,配料多样化,口感也变得更有层次...
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蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做-蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法
  • 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做-蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法

  • “我想这应该算是全网首创的一道菜非常的好吃~忍痛割爱发上来吧蜂蜜的甜味+蒜蓉辣酱的鲜味绝美。挑逗你的味蕾~爱你们😍”食材明细主料鸡爪(6个)青虾仁(10个)辅料蒜蓉辣酱(我是四汤匙,怕辣就2汤匙)花椒(七八粒)大料(一粒)生抽(2汤匙)冰糖(三小块)蒜(四瓣)韩国辣酱(一汤匙)葱(半根)蜂蜜(两汤匙(可多...
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辣酱啤酒凤爪怎么做-辣酱啤酒凤爪的做法
  • 辣酱啤酒凤爪怎么做-辣酱啤酒凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(1000g)啤酒(500ml)辅料姜(6片)植物油(1大勺)小葱(4根)蒜(3粒)八角(2颗)香叶(2片)桂皮(1块)调料黄酒(2勺)韩式辣酱(2勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)鸡汁(1匙)冰糖(1匙)吉士粉(1勺)甜辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣酱啤酒凤爪的做法步骤1、鸡爪剪去指甲。2、鸡爪放入锅中,加入3片姜和黄酒,倒入...
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豆豉酱爆凤爪怎么做-豆豉酱爆凤爪的做法
  • 豆豉酱爆凤爪怎么做-豆豉酱爆凤爪的做法

  • “这是一道很好味很经济的消口货或餐前小吃,边看着电视剧边嗳着它,真是一种享受,不信您试试?说明一下:与原博客有改动,因图片的分折问题,重新做过此菜。”食材明细主料鸡脚(约300克)豆豉酱(2汤匙)辅料红辣椒(1-2根)绿辣椒(1-2根)姜(3-5片)蒜头(2-3粒)配料盐(1/8茶匙)生抽(1汤匙)糖(1/4茶匙)玉米淀...
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蒜蓉凤爪的做法 过年必备~蒜蓉凤爪 蒜蓉凤爪怎么做
  • 蒜蓉凤爪的做法 过年必备~蒜蓉凤爪 蒜蓉凤爪怎么做

  • “过年休闲必备品,吃凤爪寓意抓钱,打麻将必备,冷食!做出来一盆,随吃随拿!!”食材明细主料凤爪(800g)辅料鸡精(少许)蚝油(少许)蒜末(2头)蒜蓉辣酱(3勺)盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉凤爪的做法步骤1、洗净鸡爪子,,鸡爪子尖要切掉!2、斩成三段,(吃的时候好放到嘴里嚼😁),准备好葱姜料...
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蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱(腌制版) 蒜蓉辣酱怎么做
  • 蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱(腌制版) 蒜蓉辣酱怎么做

  • “家里常备一瓶自制的蒜蓉辣酱,做菜,拌面加一点,味道好又下饭。今天做了两款蒜蓉辣酱,一款腌制,一款熬油。”食材明细主料小米辣(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)高度白酒(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱的做法步骤1、小米辣和大蒜洗净,晾干水分,辣椒去蒂,大蒜去头(切了一半...
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酱凤爪怎么做-酱凤爪的做法
  • 酱凤爪怎么做-酱凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(350克)辅料酱油(10克)白糖(15克)盐(适量)黄酒(10克)白酒(适量)葱段(适量)姜片(适量)干辣椒(1个)香料白芷(1片)八角(1个)香叶(1片)砂仁(1个)甘草(1片)花椒(8粒)五香(口味)酱(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱凤爪的做法步骤1、备食材。2、鸡爪洗净、去趾尖,冷水下锅,放少许葱、姜,倒入白酒,烧开焯1分...
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蒜蓉辣椒酱爆炒香螺怎么做-蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法
  • 蒜蓉辣椒酱爆炒香螺怎么做-蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法

  • 食材明细主料香螺(1000克)蒜泥(30克)蒜蓉辣椒酱(50克)葱段(10克)辅料玉米油(1勺)糖(1勺)料酒(3匙)盐(2匙)味精(0.5匙)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法步骤1、香螺买回来洗净用清水浸泡撒入适量盐让它吐沙子这样吃起来口感更好2、香螺吐完沙子洗净后放入锅中,开始...
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甜辣蒜蓉凤爪怎么做-甜辣蒜蓉凤爪的做法
  • 甜辣蒜蓉凤爪怎么做-甜辣蒜蓉凤爪的做法

  • “酸酸甜甜,一点点微辣,一直想要做熟食店卖的这种凤爪,自己尝试了一下,还不错!”食材明细主料凤爪(1000g)辅料葱(3根)姜(3片)柠檬(1个)蒜(1头)调料料酒(1勺)辣椒蒜蓉酱(3勺)米醋(3勺)白糖(2勺)盐(1勺)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)甜辣蒜蓉凤爪的做法步骤1、凤爪剪掉指甲,清洗干净。2、凤爪冷水下...
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家常蒜蓉凤爪如何做简单又好吃
  • 家常蒜蓉凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料生鸡爪:1000辅料大蒜:2头醋:适量糖:适量花椒:10桂皮:10生姜:50白酒:50盐:适量具体步骤1.1:生鸡爪洗干净。剪掉鸡指甲2.2:切成小段,加入生姜、盐、白酒,放到冰箱冷藏,腌制1小时。3.3:锅中加入凉水,放入鸡爪。水要没过鸡爪,...
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