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关于桔味小蛋糕怎么做的餐饮百科

桔味小蛋糕怎么做-桔味小蛋糕的做法
  • 桔味小蛋糕怎么做-桔味小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(190克)糖(180克)全蛋(250克)泡打粉(3/4小匙)色拉油(3大匙)桔汁(3大匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桔味小蛋糕的做法步骤1、称量面粉190克和泡打粉3/4小匙2、榨好桔汁3大匙3、称量色拉油3大匙加入到桔汁内4、250克蛋打入盆内5、加入细砂糖180克6、全蛋加糖打发...
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香橙味小蛋糕的做法 巧用蛋挞模具~~~香橙味小蛋糕 香橙味小蛋糕怎么做
  • 香橙味小蛋糕的做法 巧用蛋挞模具~~~香橙味小蛋糕 香橙味小蛋糕怎么做

  • “黄油小蛋糕加上适量橙皮丁,清香不油腻,是一款很受欢迎的小点心。可以当茶点,亦或小饿的时候来上两块都是非常不错的。”食材明细主料黄油(45克)低粉(60克)橙皮(适量)淡奶油(50克)杏仁粉(25克)鸡蛋(一个)辅料白砂糖(40克)泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香橙味小蛋糕的做...
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桔子汁戚风蛋糕怎么做-桔子汁戚风蛋糕的做法
  • 桔子汁戚风蛋糕怎么做-桔子汁戚风蛋糕的做法

  • “我居住在一座山区小城,这儿盛产桔子,漫山遍野都是桔子树。又到了桔子成熟的季节,桔子多了,吃不完,我就寻思着拿来做美食,这次做个戚风蛋糕,正好可以用上新收到的心心念的6寸学厨中空模。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋粉(60克)桔子汁(42克)辅料玉米油(30克)白糖(48克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟...
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金桔蛋糕卷的做法 视觉·味道·小清新——金桔蛋糕卷 金桔蛋糕卷怎么做
  • 金桔蛋糕卷的做法 视觉·味道·小清新——金桔蛋糕卷 金桔蛋糕卷怎么做

  • “今天这个蛋糕卷无论视觉还是口感都很小清新喜欢小清新的蛋糕不那么腻人每一口都清新惊喜带上这样一款蛋糕去青山绿水的大自然坐坐无疑是一种享受东北现在还是很冷草未绿花未开不过没关系先预热一下回头天暖和了去春游”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)色拉油(40克)牛奶(4...
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山楂金桔磅蛋糕怎么做-山楂金桔磅蛋糕的做法
  • 山楂金桔磅蛋糕怎么做-山楂金桔磅蛋糕的做法

  • “婆婆虽然70多了,但是人比较瘦,所以血脂血糖都不高,她喜欢吃甜食,感觉她吃一点也没关系的,就时不时的做点小点心给她吃。今天的这个磅蛋糕,虽然油糖含量都比较高,对于偏瘦的婆婆来说,也没关系,而且加了山楂和金桔,对脾胃也是有好处的。就把这个送给婆婆,老太太吃了只说好吃哩。送礼...
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味噌芝麻小蛋糕怎么做-味噌芝麻小蛋糕的做法
  • 味噌芝麻小蛋糕怎么做-味噌芝麻小蛋糕的做法

  • “关于味噌的海绵小蛋糕,味噌的咸味中和了糖的甜,咸甜互佐,吃着竟然也很不错。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(67克)蜂蜜(6克)纯牛奶(15克)水(5克)味噌(15克)低筋粉(67克)玉米油(16克)芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)味噌芝麻小蛋糕的做法步骤1、用料:鸡蛋2个(约65g一个),细砂糖67g,...
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桔香蛋糕卷怎么做-桔香蛋糕卷的做法
  • 桔香蛋糕卷怎么做-桔香蛋糕卷的做法

  • “某天,只有我和女儿在家,就做了这个迷你卷,一人一份,吃着蛋糕,看着电影,很惬意哦。此配方适合8寸方烤盘”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(40g)色拉油(30g)新鲜桔子汁(40g)白砂糖(35g)辅料盐(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桔香蛋糕卷的做法步骤1、2个蛋黄+10g白糖搅打至糖融化2、加...
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金桔奶油蛋糕怎么做-金桔奶油蛋糕的做法
  • 金桔奶油蛋糕怎么做-金桔奶油蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3颗)蛋糕粉(75g)辅料玉米油(30g)牛奶(35g)调料白糖(50g)金桔果酱(150)淡奶油(500g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)金桔奶油蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。蛋清加白糖打发。2、蛋黄加牛奶,玉米油,搅拌均匀。3、蛋清用电动打蛋器打发,拔出打蛋器呈小弯勾状...
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金桔果酱蛋糕卷怎么做-金桔果酱蛋糕卷的做法
  • 金桔果酱蛋糕卷怎么做-金桔果酱蛋糕卷的做法

  • “前段时间买了点金桔回家,发现除自己外都没人吃,就用来做果酱,做完果酱可以直接用来泡水喝,也可以涂抹面包吃,在做蛋糕卷时也可以用来做夹心,平时小朋友喜欢吃蛋糕卷,家里比较少买淡奶油,那天又说要吃蛋糕卷,正好用金桔果酱做馅料挺不错。烘烤温度:165度烘烤时间:18分钟”食材明细...
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蛋糕机原味小蛋糕怎么做-蛋糕机原味小蛋糕的做法
  • 蛋糕机原味小蛋糕怎么做-蛋糕机原味小蛋糕的做法

  • “很早以前就想买个这种小小的蛋糕机玩玩,感觉跟超市卖的小蜂蜜蛋糕似的一个个的多好玩,而且还有花纹的,哄小孩子肯定好使,或者可以跟孩子一起做蛋糕搞搞亲子烘焙哈哈!今天用的是全蛋海绵的方子,我很喜欢打发全蛋,不用分蛋清蛋黄了,而且面粉直接筛入蛋糊里,非常省事,比分蛋法少刷...
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清蒸桔子蛋糕怎么做-清蒸桔子蛋糕的做法
  • 清蒸桔子蛋糕怎么做-清蒸桔子蛋糕的做法

  • “这是一款免烤蛋糕,是给没有烤箱但是喜欢给孩子做美食的麻麻们准备的,做法也相对简单容易上手。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(125g)白糖(75g)色拉油(15ml)桔子汁(15ml)泡打粉(2mi)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸桔子蛋糕的做法步骤1、1.准备材料2、2.将全蛋打发至粗泡3、3....
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金桔果酱蛋糕怎么做-金桔果酱蛋糕的做法
  • 金桔果酱蛋糕怎么做-金桔果酱蛋糕的做法

  • “昨天做了两瓶金桔果酱,今天练着用果酱烤了几块果酱蛋糕,没放奶,也没放油,有着金桔果香”食材明细主料低粉(100克)辅料金桔果酱(适量)蛋白(2个)蛋黄(2个)葡萄干(少许)配料白糖(适量)泡打粉(2克)果味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金桔果酱蛋糕的做法步骤1、蛋黄加适量白糖搅至发白后放入...
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金桔杯子蛋糕怎么做-金桔杯子蛋糕的做法
  • 金桔杯子蛋糕怎么做-金桔杯子蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(100克)植物油(70克)白糖(40克)糖煮金桔(100克)糖煮金桔汁(50克)低筋面粉(150克)泡打粉(1小勺)金桔(90克)清水(1小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金桔杯子蛋糕的做法步骤1、先将金桔洗净对半切开.去籽放入奶锅加糖.水煮开转小火煮至金桔变软关火放凉备用。2...
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原味黄油小蛋糕怎么做-原味黄油小蛋糕的做法
  • 原味黄油小蛋糕怎么做-原味黄油小蛋糕的做法

  • 食材明细主料无盐黄油(100克)低粉(100克)鸡蛋(100克)细砂糖(90克)装饰糖粒(适量)盐(1克)辅料柠檬汁(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味黄油小蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化。2、打散。3、加入盐和糖。4、用打蛋头搅至糖和黄油溶合。5、打发至黄油发白。6、分4次加入鸡蛋液,每...
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原味小蛋糕怎么做-原味小蛋糕的做法
  • 原味小蛋糕怎么做-原味小蛋糕的做法

  • “做了点小蛋糕,好好吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50g)白糖(40g)玉米油(20g)辅料牛奶(28g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆里,加入白糖。2、玉米油和牛奶混合,搅拌均匀至乳化备用。3、全蛋打发,直到蛋液提起滴落大约十秒不容易化开即可。4、筛...
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桔子凉糕怎么做-桔子凉糕的做法
  • 桔子凉糕怎么做-桔子凉糕的做法

  • 食材明细主料琼脂(5克)辅料糖水桔子(适量)清水(50毫升)白糖(40克)糖水(50毫升)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桔子凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、糖水桔子。3、清水+糖水。4、白糖。5、将泡开的琼脂捞了锅中,搁入白糖。6、倒入100毫升的清水+糖水烧开,至融化,关火。7、然...
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美味的青桔戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的青桔戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟以前,吃蛋糕的时候总是感觉很幸福只有生日的那天才能满足地大饱一餐,总爱吃上面的奶油,香甜美腻,啧啧称赞。后来渐渐地吃蛋糕不再是特殊的节日才有,日常想吃就可以买,我空闲时候也会在自己家做,青桔戚风蛋糕是我...
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桔子蛋糕卷怎么做-桔子蛋糕卷的做法
  • 桔子蛋糕卷怎么做-桔子蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷是最简单快速的蛋糕,还可以变化多端,自由发挥~”食材明细主料鸡蛋(4个)桔子(1个)牛奶(80g)低筋面粉(55g)糖(50g)辅料玉米油(50G)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桔子蛋糕卷的做法步骤1、准备好材料2、枯子切薄片3、放入锅里,煮软后捞出沥干水分,摆入烤盘中4、分离出的蛋黄加...
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金桔戚风蛋糕怎么做-金桔戚风蛋糕的做法
  • 金桔戚风蛋糕怎么做-金桔戚风蛋糕的做法

  • “加入金桔皮让戚风蛋糕有了浓浓的果香味道,非常美味!”食材明细主料低筋粉(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)牛奶(适量)金桔皮(适量)色拉油(适量)辅料白醋(适量)盐(适量)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金桔戚风蛋糕的做法步骤1、准备原料:鸡蛋4个,低筋粉85克,白糖55克,牛奶55克,色拉油40克,金桔若...
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金桔蛋糕怎么做-金桔蛋糕的做法
  • 金桔蛋糕怎么做-金桔蛋糕的做法

  • 食材明细主料金桔果酱(150g)蛋糕粉(120g)辅料鸡蛋(2颗)泡打粉(2g)小苏打粉(1g)调料白糖(20g)油(25g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金桔蛋糕的做法步骤1、自己熬煮的金桔果酱:金桔洗净切块去籽,用料理机打碎加白糖放不粘锅小火熬煮20分钟左右煮黏稠即可。2、果酱,鸡蛋,油,白糖放盆里搅拌...
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金桔小蛋糕怎么做-金桔小蛋糕的做法
  • 金桔小蛋糕怎么做-金桔小蛋糕的做法

  • “最近很少做蛋糕了,怕甜食吃的太多了。最近婆婆想吃蛋糕,她也不爱吃太甜的,于是就动手做了这个小蛋糕,加了些金桔,淡淡的果香让这款蛋糕很好吃。用的学厨的12连麻烦模具和学厨配套的纸杯,做好的蛋糕很松软,一点也不甜,老人爱吃。奶油则是加了点抹茶粉,抹茶的味苦和淡淡的茶香,让奶...
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柠檬味小蛋糕怎么做-柠檬味小蛋糕的做法
  • 柠檬味小蛋糕怎么做-柠檬味小蛋糕的做法

  • “今天分享一款柠檬味小蛋糕,颜值爆表!加了一点柠檬皮屑,很清新的味道。再放入甜甜圈模具里面进行烘烤、成品相当可爱,深受小朋友很喜爱喔💓”食材明细主料细砂糖(85g)低筋面粉(100g)黄油(100g)鸡蛋(2个)泡打粉(4ml)模具柠檬(1个)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬味小蛋糕的做法步骤...
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自制美味小蛋糕怎么做-自制美味小蛋糕的做法
  • 自制美味小蛋糕怎么做-自制美味小蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋黄(5个)色拉油(50克)橙汁(50克)低筋粉(90克)辅料蛋清(5个)白糖(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制美味小蛋糕的做法步骤1、蛋黄、色拉油、橙汁混合均与后,筛入低筋粉,混合均匀。2、蛋白分三次加入白糖,打到干性发泡。3、分三次把蛋白糊,加入蛋黄糊,用切拌的方式...
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金桔酱戚风蛋糕卷怎么做-金桔酱戚风蛋糕卷的做法
  • 金桔酱戚风蛋糕卷怎么做-金桔酱戚风蛋糕卷的做法

  • “一直固执的认为,西方的情人节就是烛光,红酒,鲜花,巧克力,蛋糕的组合,今年买了烤箱,当然要烤个蛋糕过过节了,可是我的戚风蛋糕总是不够成功,所以烤了烛光蛋糕卷,酸酸甜甜的,就像初恋的感觉,老公一口气吃了三个,这样以后他可不能说自己不喜欢吃甜点了吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(100...
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纸杯沙拉酱桔子蛋糕怎么做-纸杯沙拉酱桔子蛋糕的做法
  • 纸杯沙拉酱桔子蛋糕怎么做-纸杯沙拉酱桔子蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(120克)桔子(205克)沙拉酱(适量)鸡蛋(4只)调料绵白糖(60克)玉米油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯沙拉酱桔子蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、桔子、沙拉酱、鸡蛋、绵白糖、玉米油。2、将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。3、用电动打蛋器打发、打至插上一...
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