当前位置:味味甜 >

关于靓豆排骨汤怎么做的餐饮百科

靓豆排骨汤的做法 谷雨靓豆排骨汤 靓豆排骨汤怎么做
  • 靓豆排骨汤的做法 谷雨靓豆排骨汤 靓豆排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)大芸豆(适量)薏米(适量)莲子(适量)辅料胡萝卜(适量)盐(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)靓豆排骨汤的做法步骤1、大芸豆泡发一晚。2、膨胀啊。3、排骨飞水。4、放入莲子继续泡。5、放入锅中煮20分钟。6、加入适量薏米。7、放入锅中。8、放入胡...
  • 22512
莲藕黑豆排骨汤的做法 秋补靓汤---莲藕黑豆排骨汤 莲藕黑豆排骨汤怎么做
  • 莲藕黑豆排骨汤的做法 秋补靓汤---莲藕黑豆排骨汤 莲藕黑豆排骨汤怎么做

  • “藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝。锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低,这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。黑豆...
  • 27851
美味靓汤排骨小笋汤如何做简单又好吃
  • 美味靓汤排骨小笋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道美味靓汤排骨小笋汤一定会受到大家欢迎的,小笋,是一道不错的食材,口感甘甜清爽,营养丰富,尤其是在这个季节,适当的多吃小笋可以降火润燥,有益身心健康,而且把小笋和排骨炖在一起,小笋中的营养素有助于释放排骨...
  • 9043
蚕豆排骨汤的做法 杏鲍菇蚕豆排骨汤 蚕豆排骨汤怎么做
  • 蚕豆排骨汤的做法 杏鲍菇蚕豆排骨汤 蚕豆排骨汤怎么做

  • 食材明细主料蚕豆肉(四两)排骨(一根)杏鲍菇(两根)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆排骨汤的做法步骤1、材料:蚕豆肉(已淘洗)2、排骨(已清洗)3、杏鲍菇(已清洗)4、配料:姜片5、将已清洗的杏鲍菇放在案板上切成滚刀块,待用。6、将已清洗的排骨...
  • 14744
冬瓜玉米排骨汤的做法 冬日养生靓汤---冬瓜玉米排骨汤 冬瓜玉米排骨汤怎么做
  • 冬瓜玉米排骨汤的做法 冬日养生靓汤---冬瓜玉米排骨汤 冬瓜玉米排骨汤怎么做

  • “第一次做汤,味道还可以。”食材明细主料小排(3支)棒骨(1支)冬瓜(250克)胡萝卜(150克)藕(100克)玉米(1个)辅料枸杞(1勺)红枣(3个)盐(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)冬瓜玉米排骨汤的做法步骤1、玉米、胡萝卜、冬瓜切块,藕切片,备用。2、骨头先用水焯一下,然后加水、...
  • 8961
老火靓汤猪骨煲的做法 老火靓汤,猪骨煲清补凉 老火靓汤猪骨煲怎么做
  • 老火靓汤猪骨煲的做法 老火靓汤,猪骨煲清补凉 老火靓汤猪骨煲怎么做

  • “其实这个我也不知道叫啥汤,我们叫老火靓汤。”食材明细主料猪骨(适量)辅料赤莲(适量)党参(适量)玉竹(适量)北芪(适量)薏米(适量)芡实(适量)沙参(适量)莲子(适量)红枣(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老火靓汤猪骨煲的做法步骤1、所有的材料。2、材料都洗一下。3、猪骨头也...
  • 26017
夏日营养靓汤的做法 胡萝卜冬瓜排骨海带汤——夏日的营养靓汤 夏日营养靓汤怎么做
瓦煲萝卜排骨汤的做法 瓦煲萝卜排骨汤--夏日靓汤 瓦煲萝卜排骨汤怎么做
  • 瓦煲萝卜排骨汤的做法 瓦煲萝卜排骨汤--夏日靓汤 瓦煲萝卜排骨汤怎么做

  • “此汤味咸鲜,操作简单,胜在鲜甜有益,特别是夏天,喜欢汤汤水水的,更为惬意。”食材明细主料排骨(约1/2磅)萝卜(1个(大))辅料姜(6-8片)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量(或白兰地))咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)瓦煲萝卜排骨汤的做法步骤1、将排骨放在大碗里,加盐1/4茶匙...
  • 29942
营养清炖排骨靓汤如何做简单又好吃
  • 营养清炖排骨靓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时10分钟    烹饪时间:60分钟主料排骨:500大葱:1棵姜:一块料酒:适量辅料盐:适量具体步骤1.排骨洗干净。泡出血水,2.烧一锅水,入排骨焯一下。,去点腥味。3.放在砂锅里面放入切好的姜块、葱段,加入水默过排骨,煮至3个小时是最好的了。能充分...
  • 10876
木瓜花生排骨汤 木瓜花生排骨汤怎么做-木瓜花生排骨汤的做法 初秋靓汤:
  • 木瓜花生排骨汤 木瓜花生排骨汤怎么做-木瓜花生排骨汤的做法 初秋靓汤:

  • “入秋,开始干燥了的.今天来点滋润的木瓜花生排骨汤~~~还是老规矩,电饭煲制作的汤水会比瓦煲熬制逊色的,但是胜在简单方便,味道也还是清润爽口的.呵呵,多汤水,多滋润~~~~”食材明细主料排骨(半斤)辅料木瓜(一个)花生(手抓一把)生姜(适量)配料鸡粉(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(...
  • 10967
山药排骨汤的做法 周末营养靓汤--山药排骨汤 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 周末营养靓汤--山药排骨汤 山药排骨汤怎么做

  • “每逢周末,家人相聚在一张饭桌上,绝不能少的就是一锅营养美味的汤了。”食材明细主料条排(2斤)山药(一长根)辅料姜(一小段)配料水(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药排骨汤的做法步骤1、条排2斤,让店家剁成段,洗净。2、洗净的条排放入高压锅中。3、在高压锅中加水,水的量不...
  • 23403
霸王花排骨汤的做法 老火靓汤之霸王花排骨汤 霸王花排骨汤怎么做
  • 霸王花排骨汤的做法 老火靓汤之霸王花排骨汤 霸王花排骨汤怎么做

  • “霸王花又名叫剑花,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。广东人习惯用它煲猪排骨,加上蜜枣或少许罗汉果,煲一二个小时即成老火靓汤,既清甜芳香又有益,尤其适合于长期吸烟饮酒之人士。”食材明细主料霸王花(2棵)蜜枣(2颗)猪排...
  • 4010
靓汤精品图解-莲藕花生排骨汤
  • 靓汤精品图解-莲藕花生排骨汤

  • 今天休息,特地给自己做一些好吃的,犒劳一下劳碌了好几天的自己。最近真的是迷上的煲汤,今天又给各位姐妹带来一道靓汤,所需的食材是我比较喜欢的莲藕和花生,步骤也比较少,跟我一样有些懒的女孩,可以放心制作哦~主料莲藕:500g排骨:600g花生:30g辅料红枣:4颗详细步骤:第一步将莲藕洗净切...
  • 6170
排骨海带汤的做法 夏日滋补靓汤---排骨海带汤 排骨海带汤怎么做
  • 排骨海带汤的做法 夏日滋补靓汤---排骨海带汤 排骨海带汤怎么做

  • “酷暑来了,人体水分流失很快,除了要及时补水外,还应该多喝汤,夏季喝汤有讲究,不能喝太过油腻、太过滋补的汤,否则容易引起上火。排骨海带汤既营养又清淡解暑,可起到补钙和补充一些微量元素及矿物质的作用。虽看似简单材料又少,其关键在于火候,火候到了味道会十分鲜美!”食材明细主...
  • 22557
一碗老火靓汤——花生莲藕排骨汤图解
  • 一碗老火靓汤——花生莲藕排骨汤图解

  • 花生莲藕排骨汤是一碗家常汤,家家户户都会做的,老人小孩都会喜欢的一碗汤,做法步骤都很简单,今天来教大家制作这碗家中常备汤,简单易做易上手,不用担心自己是厨房小白哦。学会了之后记得跟身边的家人朋友分享哦。主料猪小排:两根莲藕:800g花生米:100g辅料生姜:适量料酒:适量盐:适量葱...
  • 9397
滋补靓汤——淮山排骨汤
  • 滋补靓汤——淮山排骨汤

  • 作为一个土生土长的广东人,喝汤是生活中必不可少的一部分,每天每顿饭一定要有汤的陪伴才行。我也一直觉得喝汤其实挺好也很养生。淮山排骨汤是家里常喝的汤,是一个养胃的汤,不仅营养,而且非常好喝,有咸香细腻的口感,下面我将非常认真的将此汤推荐给你。一、淮山排骨汤的好处1、...
  • 23867
黄豆苦瓜排骨汤的做法 黄豆苦瓜排骨汤——夏日解暑靓汤 黄豆苦瓜排骨汤怎么做
  • 黄豆苦瓜排骨汤的做法 黄豆苦瓜排骨汤——夏日解暑靓汤 黄豆苦瓜排骨汤怎么做

  • “那天晚上巴西队输了,使我久久未眠,不过我不会放弃你们的,我会为你们加油,相信四年后我们还再见。我要端其心,落其行,为你们准备了这样一道靓汤——黄豆苦瓜排骨汤。苦瓜作为代表你们苦尽甘来;黄豆代表巴西队将辉煌永存。”食材明细主料黄豆(适量)排骨(适量)辅料苦瓜(适量)香芹(适量)配...
  • 6842
红枣排骨菌汤的做法 【红枣排骨菌汤】女性滋补靓汤 红枣排骨菌汤怎么做
  • 红枣排骨菌汤的做法 【红枣排骨菌汤】女性滋补靓汤 红枣排骨菌汤怎么做

  • “汤,近年来才开始学着煲汤,简单点儿,坚持本味,是我炖汤的原则!烟台之行,早餐也有红枣排骨汤,只是我喜欢热汤,微热便觉得味道欠缺不少。滑子菇是我特别添加的,汤汁色泽浓郁,干菇菌类很适合煲汤,文火慢炖,精华渐入其中。红枣,补气养血、安神、健脾益胃,非常适合女性食用。汤汁味浓,也有淡...
  • 4478
木瓜排骨汤的做法 夏日美容靓汤---木瓜排骨汤 木瓜排骨汤怎么做
  • 木瓜排骨汤的做法 夏日美容靓汤---木瓜排骨汤 木瓜排骨汤怎么做

  • “非常喜欢木瓜,无论是水果木瓜还是番木瓜。与喜欢美食的亲,共同分享一下,因为木瓜药食两用,好处多多:健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。  重中之重的是:果实含有...
  • 27672
绿豆排骨莲藕汤图解-带你吃广式靓汤
  • 绿豆排骨莲藕汤图解-带你吃广式靓汤

  • 人可以一日无饭,不可一日无汤,对!广东人最喜欢喝汤了,这就是食补!今天为大家带来广式靓汤之一:绿豆排骨莲藕汤。绿豆可清热解毒,排骨又富含营养,莲藕能滋补养生,一起煲出来的汤味道鲜美,口感极佳。清热去暑,适宜夏天饮用,煲靓汤,养身体!主料绿豆:40克排骨:1根莲藕:2节辅料生姜:1小节鸡精:少...
  • 24943
苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨汤--广东经典靓汤 苦瓜排骨汤怎么做
  • 苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨汤--广东经典靓汤 苦瓜排骨汤怎么做

  • “炎炎盛夏,喜欢汤汤水水,请大家喝苦瓜排骨汤。”食材明细主料苦瓜(中型2个)排骨(约1/2磅)辅料姜(6-8片)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苦瓜排骨汤的做法步骤1、将排骨放在大碗,放生抽1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、...
  • 10530
秋季排骨汤的做法 秋季排骨汤(广东靓汤清补凉) 秋季排骨汤怎么做
  • 秋季排骨汤的做法 秋季排骨汤(广东靓汤清补凉) 秋季排骨汤怎么做

  • “广东靓汤清补凉是夏秋季节的一款家常汤品,有清热,润燥,滋补的功效。非常适合秋燥季节品尝。我这个是一人份的,也就是一个小炖盅的量,如果人多,所有食材需酌情增加。”食材明细主料排骨(125g)沙参(1根)芡实(2g)南杏仁(3颗)太子参(2g)陈皮(1g)盐巴(少许)辅料玉竹(5片)百合(2g)薏米(2g)莲子(2g)山药(1片...
  • 9240
莲藕苹果排骨汤的做法 广东靓汤:莲藕苹果🍎排骨汤 莲藕苹果排骨汤怎么做
  • 莲藕苹果排骨汤的做法 广东靓汤:莲藕苹果🍎排骨汤 莲藕苹果排骨汤怎么做

  • “莲藕,有补气、健脾开胃的功效。苹果,有生津、消食、美容养颜的功效,这一道莲藕排骨排骨汤,适合一家老小时常食用!”食材明细主料猪脊骨(1.5斤(或排骨))莲藕(一节)苹果(一个)辅料老姜(4片)胡椒(约15粒(压碎))清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕苹果排骨汤的做法步骤1、准备好材料2、排骨...
  • 17883
冬瓜排骨汤的做法 适合夏天的靓汤——冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做
  • 冬瓜排骨汤的做法 适合夏天的靓汤——冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做

  • “冬瓜排骨汤味道清淡,汤鲜味美。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒,所以说这是一款最合适夏天的汤。”食材明细主料小肋排(适量)冬瓜(适量)辅料香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨汤的做法步骤1、小排用流动水冲洗干净,泡去血水。2、冲洗干净的小...
  • 22284
枸杞山药排骨汤的做法 四季营养靓汤——枸杞山药排骨汤 枸杞山药排骨汤怎么做
专题