当前位置:味味甜 >

关于蒜爬小白菜的做法的餐饮百科

蒜爬小白菜怎么做-蒜爬小白菜的做法
  • 蒜爬小白菜怎么做-蒜爬小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)蒜苔(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜爬小白菜的做法步骤1、切蒜末,炒熟2、放入小白菜,耗油,盐,翻炒3、出锅...
  • 7040
蒜香小炒木耳白菜片的做法 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道# 蒜香小炒木耳白菜片怎么做
  • 蒜香小炒木耳白菜片的做法 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道# 蒜香小炒木耳白菜片怎么做

  • “家常小菜,经久不衰的美味,妈妈的味道,黑木耳不但营养丰富,凉拌热炒都是百搭食材,别总盯着鸡鸭鱼肉啦,这道爽口开胃的家常小炒,拉进年夜饭的菜单里,家人一定感谢你。”食材明细主料红心白菜(2片)胡萝卜(1根)秋葵(1根)黑木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)蒜(适量)味极鲜酱油(适量)醋(适量)...
  • 18552
蒜香虾油炒小白菜怎么做-蒜香虾油炒小白菜的做法
  • 蒜香虾油炒小白菜怎么做-蒜香虾油炒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(600g)辅料蒜头(3瓣)虾干(2只)配料盐(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香虾油炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗干净沥干水。2、蒜头拍扁切碎。3、虾干剪丁。4、锅放少许油烧热,放蒜碎和虾干丁小火爆成蒜香虾油。5、开大火,把小白菜放进去快手炒断...
  • 22406
姜蒜小白菜怎么做-姜蒜小白菜的做法
  • 姜蒜小白菜怎么做-姜蒜小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料自调酱油汁(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜蒜小白菜的做法步骤1、先烧开水放少许蔬菜油以及少许盐把小白菜放入。2、焯熟后捞起待用。3、烧热锅倒入橄榄油放入姜炒片刻。4、再把蒜放入一起炒出香味。5、将调好的酱...
  • 29136
蒜香虾爬子怎么做-蒜香虾爬子的做法
  • 蒜香虾爬子怎么做-蒜香虾爬子的做法

  • “这道“蒜香虾爬子”是把蒜粒炒制金黄色以后,再和虾爬子混合翻炒而成的一道佳肴,名副其实的蒜香味非常浓郁,无论是下酒还是零食,根本停不下嘴。一样的食材,不一样的做法,好吃就是王道。”食材明细主料虾爬子(600克)蒜(适量)辅料油(20克)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香...
  • 29253
椒盐爬爬虾怎么做-椒盐爬爬虾的做法
  • 椒盐爬爬虾怎么做-椒盐爬爬虾的做法

  • 食材明细主料爬爬虾(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料葱末(适量)盐(适量)椒盐(适量)老抽(适量)糖(适量)蒜(适量)孜然粉(适量)醋(适量)姜(适量)生粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐爬爬虾的做法步骤1、准备葱末姜末蒜末。2、切青椒丁洋葱丁备用。3、洗净的虾爬用盐,料酒腌制入味再撒生粉在...
  • 23880
蒜炒小白菜的做法 蒜炒可爱小白菜(其实我不知道叫啥这菜) 蒜炒小白菜怎么做
  • 蒜炒小白菜的做法 蒜炒可爱小白菜(其实我不知道叫啥这菜) 蒜炒小白菜怎么做

  • “很漂亮,很可爱的小白菜,我叫,其实不知道叫啥呢。那卖菜的说了,我还是没记住,很好吃,是有机蔬菜哦,长得白白胖胖的,很是可爱。蒜炒最佳了。”食材明细主料小白菜(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒小白菜的做法步骤1、可爱吧,长得可糯了,白白胖...
  • 10152
小米椒蒜蓉拌小白菜怎么做-小米椒蒜蓉拌小白菜的做法
  • 小米椒蒜蓉拌小白菜怎么做-小米椒蒜蓉拌小白菜的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料小米椒(一个)蒜蓉(适量)小白菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米椒蒜蓉拌小白菜的做法步骤1、小白菜择洗一下。2、切成小段。3、水开焯熟,捞出来过凉水。4、稍微攥一下水份放入盘子里。5、蒜蓉...
  • 15892
蒜茸小白斗怎么做-蒜茸小白斗的做法
  • 蒜茸小白斗怎么做-蒜茸小白斗的做法

  • “這几天吃的肉太多,今天就做個簡單清淡的小白斗.這菜很好做,也不易炒黃,口味糯而香甜,我很喜歡吃,北方大約出在秋季,在香港,冬天為時令菜.其實,我也不清楚為什么這菜叫小白斗,短胖的樣,很可爱,白綠分明,很好看.是新手的好材料.不妨一試.”食材明细主料小白斗(300克)辅料蒜...
  • 26557
蒜茸小白菜怎么做-蒜茸小白菜的做法
  • 蒜茸小白菜怎么做-蒜茸小白菜的做法

  • “小白菜清香素雅,荤吃素吃皆宜。今天这道清炒小白菜加入了蒜茸,味道更香。”食材明细主料小白菜(一把)大蒜(两瓣)辅料植物油(25克)盐(适量)葱花(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸小白菜的做法步骤1、小白菜清洗干净,沥干水2、切成一厘米长的段3、大蒜拍碎,备用4、热锅凉油,入...
  • 14725
鸡油蒜香小白菜怎么做-鸡油蒜香小白菜的做法
  • 鸡油蒜香小白菜怎么做-鸡油蒜香小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料鸡油(适量)调料蒜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡油蒜香小白菜的做法步骤1、食材:小白菜洗净,鸡油切块。2、锅热后放入鸡油煸岀油。3、放入蒜煸香。4、放入小白菜大火翻炒。5、小白菜变软放盐调味。6、放入味精翻炒均匀即...
  • 21138
蒜蓉高汤小白菜的做法 蒜蓉高汤小白菜,鲜中有甜味道棒! 蒜蓉高汤小白菜怎么做
  • 蒜蓉高汤小白菜的做法 蒜蓉高汤小白菜,鲜中有甜味道棒! 蒜蓉高汤小白菜怎么做

  • “蒜蓉高汤小白菜,鲜中有甜味道棒!”食材明细主料白菜(一颗)虾仁(5~6只)蒜蓉(2~3瓣)辅料淀粉(少许(勾芡))调料鲜鸡汁(一小勺)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉高汤小白菜的做法步骤1、主要食材如图所示示意,蒜瓣、小白菜。2、将白菜如图分成四份,然后用清水冲一冲。3、入锅中加适量...
  • 22092
韭菜炒爬虾肉怎么做-韭菜炒爬虾肉的做法
  • 韭菜炒爬虾肉怎么做-韭菜炒爬虾肉的做法

  • 食材明细主料爬虾肉(300g)韭菜(100g)鸡蛋(3个)泡发木耳(适量)辅料浅色酱油(1匙)料酒(1匙)葱(适量)姜(适量)食盐(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒爬虾肉的做法步骤1、韭菜摘洗干净后控水,切断备用。2、泡发的木耳和爬虾肉清洗干净控水后备用。3、葱姜切片。4、鸡蛋打...
  • 17357
蒜炒匙羹白的做法 蒜炒匙羹白(小白菜) 蒜炒匙羹白怎么做
  • 蒜炒匙羹白的做法 蒜炒匙羹白(小白菜) 蒜炒匙羹白怎么做

  • “这种小白菜我们这也叫匙羹白,街上卖的基本都是很大棵的,我很讨厌吃,可是我家小孩喜欢,今年家里老人也种有,不过是小小棵的,梗不厚,炒出来还不错,最近也常吃。”食材明细主料小白菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜炒匙羹白的做法步骤1、备点...
  • 30903
蒜香小白菜怎么做-蒜香小白菜的做法
  • 蒜香小白菜怎么做-蒜香小白菜的做法

  • “蒜香浓郁、清香微甜。”食材明细主料小白菜(500g)辅料大蒜(稍多)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香小白菜的做法步骤1、小白菜洗净,控干水分,稍加改刀。2、炒锅放油烧热,放入蒜粒炒出香味。3、放入小白菜大火翻炒。4、待小白菜炒至变色,放适量盐...
  • 6955
蒜丁小白菜怎么做-蒜丁小白菜的做法
  • 蒜丁小白菜怎么做-蒜丁小白菜的做法

  • “简单清爽小菜。”食材明细主料小白菜(100g)辅料蒜(3个)调料盐(适量)菜籽油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜丁小白菜的做法步骤1、小白菜洗净切成段。2、蒜拍扁切成丁。3、油热以后放入蒜丁炒香。4、先放入小白菜的茎翻炒变色。5、再放入嫩叶子翻炒变软即可。6、加入盐...
  • 15773
蒜蓉小白菜怎么做-蒜蓉小白菜的做法
  • 蒜蓉小白菜怎么做-蒜蓉小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(500g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉小白菜的做法步骤1、小白班洗净控干水份。2、备好蒜蓉。3、起锅烧油倒入小白菜。4、爆炒至断生加入蒜蓉。5、加入盐,生抽调味即可起锅。...
  • 11723
蒜香醋溜小白菜怎么做-蒜香醋溜小白菜的做法
  • 蒜香醋溜小白菜怎么做-蒜香醋溜小白菜的做法

  • “经常吃醋溜白菜,想试试醋溜小白菜是什么味道,嘿嘿~~~今天就买了点小白菜试试。。。”食材明细主料小白菜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)番茄酱(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香醋溜小白菜的做法步骤1、将小白菜洗净...
  • 21008
蒜泥白肉的做法 [夏日小凉菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 [夏日小凉菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)红尖椒(适量)辅料蒜瓣(适量)香菜(适量)盐(适量)蔬菜精(适量)白糖(适量)香醋(适量)酱油(适量)麻辣红油(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥白肉的做法步骤1、猪肉一块洗干净。2、猪肉放入冷水锅中,加入姜片,八角,草果一起煮。3、约20分钟后,用筷子插一肉,不...
  • 29393
蒜茸小白菜的做法 家常菜肴@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎么做
  • 蒜茸小白菜的做法 家常菜肴@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎么做

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸小白菜的做法步骤1、原料:小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,烧热锅热油,加入蒜茸爆香。3、事前小白菜洗净沥干,放入锅里。4、添加一点高汤,炒至菜变软。5、加盐加鸡精粉,试试味即可...
  • 8878
蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎么做
  • 蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎么做

  • “这次在湖南迎新春,我也学到了一点炒时蔬菜的小方法,常德那边的烹饪手法我目测就是爱加辣椒或是青蒜,清淡的菜里就爱放青蒜,但都是先炒一下蒜白部分,蒜叶子在起锅前放的呢。而且爱用自己打的菜籽油来炒菜,真是格外的一种风味,十分的香鲜。这次从老家回来,后车厢就有三棵自家院子...
  • 31671
白灼虾爬子怎么做-白灼虾爬子的做法
  • 白灼虾爬子怎么做-白灼虾爬子的做法

  • “虾爬子也叫皮皮虾,是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥美鲜活的虾爬子最适合的就是白灼和清蒸了,通常清水煮后直接食用或沾陈醋使用是我们家最简单的吃法,今天...
  • 31375
蒜泥小白菜怎么做-蒜泥小白菜的做法
  • 蒜泥小白菜怎么做-蒜泥小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(500克)蒜瓣(10个左右)辅料食用油(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥小白菜的做法步骤1、准备好要用的,将小白菜捡干净,洗好.2、蒜拍碎切成蒜沫,小白菜切好,把的菜杆和菜叶,稍分开装,因为菜叶比较容易熟,一起炒的话,后面会炒得太烂...
  • 32081
蒜炒小白菜怎么做-蒜炒小白菜的做法
  • 蒜炒小白菜怎么做-蒜炒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒小白菜的做法步骤1、锅内热油、下蒜末炒香。2、下小白菜翻炒至变软。3、加点盐翻炒均匀。4、盖盖煮一会儿(不用加水、小白菜炒软后有水)。5、一点鸡精调味即可。6、成品。...
  • 16229
蒜香白菜的做法 蒜香大白菜 蒜香白菜怎么做
  • 蒜香白菜的做法 蒜香大白菜 蒜香白菜怎么做

  • “白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都是可以的今天的这道做法也是最简单的,清炒的~体现白菜的本色味道~”食材明...
  • 18386
专题