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关于鸡骨汤火锅的餐饮百科

鸡骨汤火锅怎么做-鸡骨汤火锅的做法
  • 鸡骨汤火锅怎么做-鸡骨汤火锅的做法

  • “冬天自己在家煮上一锅暖乎乎的,不用出门省得麻烦了,吃完聊聊天打发时间收拾收拾心情好了也暖和了”食材明细主料翅根骨(适量)火锅丸子(适量)各种蔬菜(适量)麻辣火锅底料(1袋)辅料开水(适量)桂皮(适量)姜片(适量)花椒(适量)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡骨汤火锅的做法步骤1、烧烤剩...
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鱼胶鸡汤火锅怎么做-鱼胶鸡汤火锅的做法
  • 鱼胶鸡汤火锅怎么做-鱼胶鸡汤火锅的做法

  • 食材明细主料鱼胶(适量)鸡肉块(适量)辅料海带(适量)红枣(适量)白菜(适量)蟹肉(适量)千张(适量)牛肉片(适量)自制香菜肉丸(适量)枸杞(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱼胶鸡汤火锅的做法步骤1、准备8个鱼胶,我用的鲶鱼胶蒸20分钟。2、然后泡水放冰箱一晚上,拿出来加入适量水。3、...
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排骨火腿炖鸡汤怎么做-排骨火腿炖鸡汤的做法
  • 排骨火腿炖鸡汤怎么做-排骨火腿炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料母鸡(1只)排骨(适量)火腿(适量)冬笋(适量)木耳(适量)辅料水(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨火腿炖鸡汤的做法步骤1、黄油母鸡一只洗净。2、将生姜、鸡、排骨焯水后放入砂锅中。3、冬笋切片煮开去涩味。4、放入砂锅中大火煮开后去浮沫后转小火慢慢炖...
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红枣鸡汤火锅的做法 冬日养生火锅——红枣鸡汤火锅 红枣鸡汤火锅怎么做
  • 红枣鸡汤火锅的做法 冬日养生火锅——红枣鸡汤火锅 红枣鸡汤火锅怎么做

  • “太辣滴火锅娘俩受不了,胃儿也受不了,来款清淡鸡汤火锅,多配了些红枣,很香甜。老少皆宜,亲喜欢吗?”食材明细主料鸡(一只)辅料红枣(适量)生姜(适量)香葱(适量)香菇(适量)金针菇(适量)生菜(适量)银耳(适量)粉丝(适量)鱼丸(适量)配料料酒(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单...
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大骨汤火锅怎么做-大骨汤火锅的做法
  • 大骨汤火锅怎么做-大骨汤火锅的做法

  • ““今年冬令进补,明年三春打老虎”,这是在强调冬季进补的身体健康的益处。冬季养生原则:适量进食高热量的包含以弥补热量的消耗。增加温热性食物的摄入量以增强机体的御寒能力。补充足够的维生素和矿物质,除了应当多进食一些五谷杂粮,还应补充蛋白质,维生素及适量的脂肪类食物...
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大骨汤火锅怎么加盟?
  • 大骨汤火锅怎么加盟?

  • 餐饮提问:大骨汤火锅怎么加盟?请叫你浩叔叔回答:火锅啊是我非常喜欢吃的,现在式也是发展的比较火爆的,选择火锅行业呢我觉得还是比较有保证的,你只要用心经营我觉得还是一个不错的,今天我们来说说大胖骨汤火锅加盟,加盟他家非常的方便,只需要拨打加盟电话就可以了,味道呢还是非常受...
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鸡腿浓汤火锅怎么做-鸡腿浓汤火锅的做法
  • 鸡腿浓汤火锅怎么做-鸡腿浓汤火锅的做法

  • “对于寒冷的东北来说,火锅无疑是最适合寒冬的美食,街道两旁、小巷街尾,到处可见大大小小的火锅店,火锅的种类也是琳琅满目,清汤锅、鸳鸯锅、药膳锅、麻辣锅等等,几乎涵盖了全国各地的各种火锅,每每到了冬季,亲朋小聚的时候大都会选择火锅,热乎乎的吃上一顿,那是真暖和,就拿今天来说...
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鱼骨汤底麻辣火锅怎么做-鱼骨汤底麻辣火锅的做法
  • 鱼骨汤底麻辣火锅怎么做-鱼骨汤底麻辣火锅的做法

  • 食材明细主料大料(适量)剁椒(适量)鱼骨(适量)料酒(适量)杏鲍菇(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)糖(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼骨汤底麻辣火锅的做法步骤1、所有大料准备好,辣椒剪成小段2、锅中放油3、下剁椒炒香4、加入大料5、、翻炒至稍微变...
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骨汤火锅怎么做-骨汤火锅的做法
  • 骨汤火锅怎么做-骨汤火锅的做法

  • “周末女儿回家,吃顿火锅庆祝孩子开始集体生活,对孩子来说也是一个了不起的跨越,从此将开始全新的初中生活,离家住校,将会有许多新感受。第一个周末,从接到孩子起有说不完的话,开心得像只快乐的小鸟,感觉还真是不错呀!晚上吃火锅,这也是今天秋天的第一顿火锅,准备了女儿爱吃的各种食...
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排骨鲜汤什锦火锅的做法 【可口可乐—健康家庭火锅】排骨鲜汤什锦火锅 排骨鲜汤什锦火锅怎么做
鸡骨草老火汤的做法 养肝护肝(鸡骨草老火汤) 鸡骨草老火汤怎么做
  • 鸡骨草老火汤的做法 养肝护肝(鸡骨草老火汤) 鸡骨草老火汤怎么做

  • “鸡骨草是一种能够治疗多种疾病的中草药,具有清热利湿、益胃健脾的功效,尤其是对于乙肝、丙肝等疾病有非常大的辅助治疗作用,可以养肝护肝。广东地区素有用鸡骨草煲汤的传统,有食疗的功效。如果用鸡骨草煲汤,不仅味道鲜美,而且喝了以后能够缓解由于肝经湿热引起的多种症状,对身...
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野菜鸡汤火锅怎么做-野菜鸡汤火锅的做法
  • 野菜鸡汤火锅怎么做-野菜鸡汤火锅的做法

  • “冬天涮火锅是挺容易上火的,我觉得用野菜做上一个火锅底就有下火作用,野菜材料我用的是鱼腥草,葛菜以及狮子头草,都是些清热解毒的材料,野菜清甜,也不会影响其他火锅食材的味道。”食材明细主料鱼腥草(适量)狮子头草(适量)葛菜(适量)水(适量)辅料浓汤宝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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鸡汤火锅怎么做-鸡汤火锅的做法
  • 鸡汤火锅怎么做-鸡汤火锅的做法

  • “这款火锅是用笨鸡熬的清汤做锅底,无油而且味美。鸡肉性温,非常适合冬季食用,用鸡汤是一种非常好的火锅锅底,涮料有荤有素,搭配合理。”食材明细主料笨鸡(200g)白菜叶(300g)苦菊(200g)油豆皮(300g)海带丝(300g)冻豆腐(500g)羊肉(500g)羊脑(500g)羊血(300g)肉丸(400g)切面(200g)辅料大枣(4个)清水(适量)...
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乌鸡浓汤火锅怎么做-乌鸡浓汤火锅的做法
  • 乌鸡浓汤火锅怎么做-乌鸡浓汤火锅的做法

  • 食材明细主料乌鸡(适量)红枣(适量)甜玉米(适量)枸杞子(适量)任意蔬菜(适量)辅料浓汤宝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡浓汤火锅的做法步骤1、备乌鸡等任意材料2、浓汤宝放水内煮开后下乌鸡、红枣枸、杞子煮10分钟左右3、下玉米再煮个5分钟4、下其他火锅食材煮边吃...
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骨汤狮子头火锅怎么做-骨汤狮子头火锅的做法
  • 骨汤狮子头火锅怎么做-骨汤狮子头火锅的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(400克)面粉(2大勺)大骨汤(半锅)鸡蛋(1个)辅料青菜(适量)粉丝(适量)蟹肉棒(适量)小香肠(适量)大虾(适量)豆腐泡(适量)豆腐(适量)豆腐皮(适量)木耳(适量)金针菇(适量)香菇(适量)杏鲍菇(适量)鸡腿菇(适量)冬瓜片(适量)西红柿(适量)荷兰豆(适量)配料葱姜水(4大勺)盐(2茶勺)鸡精(2茶勺)五香粉(1茶勺)蚝油(1茶...
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鸡骨草龙骨汤的做法 广东老火靓汤-鸡骨草龙骨汤 鸡骨草龙骨汤怎么做
  • 鸡骨草龙骨汤的做法 广东老火靓汤-鸡骨草龙骨汤 鸡骨草龙骨汤怎么做

  • “鸡骨草是一种能够治疗多种疾病的中草药,具有清热利湿、益胃健脾的功效,尤其是对于乙肝、丙肝等疾病有非常大的辅助治疗作用,可以养肝护肝。鸡骨草性凉味甘,尤其对于那些肝病患者大有裨益。广东地区素有用鸡骨草煲汤的传统,有食疗的功效。如果用鸡骨草煲汤,不仅味道鲜美,而且喝...
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冬日骨汤火锅怎么做-冬日骨汤火锅的做法
  • 冬日骨汤火锅怎么做-冬日骨汤火锅的做法

  • “冬天里的小温暖”食材明细主料筒子骨(1根)鱼丸(6个)菌菇(6个)西兰花(100g)葱(适量)盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料牛肉丸(4个)鲜虾(8个)玉米(半截)青菜(100g)料酒(适量)小米椒(5个)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬日骨汤火锅的做法步骤1、筒子骨洗净焯水,撇去浮沫,捞出筒...
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药膳骨汤火锅的做法 冬日养生火锅------药膳骨汤火锅 药膳骨汤火锅怎么做
  • 药膳骨汤火锅的做法 冬日养生火锅------药膳骨汤火锅 药膳骨汤火锅怎么做

  • “冬天里,火锅有百样,辣的、清汤的、红汤的都好,咱们家里是吃不了辣辣滴,我炖汤喜欢放红枣,加了些当归和枸杞子,更有益健康哈。”食材明细主料排骨(400克)鸡爪(4只)辅料红枣(适量)当归(适量)枸杞(适量)生姜(适量)香葱(适量)金针菇(适量)大白菜(适量)胡萝卜(适量)粉丝(适量)豆腐果(适量)火腿肠(适量)配料料...
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原味鸡骨火腿汤怎么做-原味鸡骨火腿汤的做法
  • 原味鸡骨火腿汤怎么做-原味鸡骨火腿汤的做法

  • “一份汤,一天的活力。”食材明细主料鸡腿骨(2个)火腿肠(1颗)辅料老姜(1大颗)葱(适量)配料盐(适量)米酒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味鸡骨火腿汤的做法步骤1、鸡骨剁小节。2、火腿滚刀切小颗。3、取锅放入鸡骨,姜,葱,和少量的米酒。4、材料入锅后加入少量的水。5、等到水开...
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冬季滋补骨汤火锅怎么做-冬季滋补骨汤火锅的做法
  • 冬季滋补骨汤火锅怎么做-冬季滋补骨汤火锅的做法

  • 食材明细主料猪腿骨(2根)黄芪(8片)干草(6片)沙参(5节)姜(5片)枸杞(20个)盐(2勺)辅料生菜(适量)蟹味菇(适量)香菇(适量)口蘑(适量)海鲜菇(适量)西兰花(适量)鱼丸(适量)羊肉片(适量)毛肚(适量)生抽(适量)芝麻酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)香葱(适量)香菜(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬季滋补骨汤火锅的做法步...
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大骨鲜汤什锦火锅怎么做-大骨鲜汤什锦火锅的做法
  • 大骨鲜汤什锦火锅怎么做-大骨鲜汤什锦火锅的做法

  • “一个家庭简简单单的一个火锅!特别的温馨!”食材明细主料大骨(适量)水饺(适量)蟹肉棒(适量)百叶豆腐(适量)芋头(适量)各式丸子(适量)鲜香菇(适量)蘑菇(适量)土豆(适量)玉米(适量)辅料蒜苗(适量)香菜(适量)酱油(适量)醋(适量)原味(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大骨鲜汤什锦火锅的做法步骤1、先用市场...
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浓香骨汤豆腐火锅怎么做-浓香骨汤豆腐火锅的做法
  • 浓香骨汤豆腐火锅怎么做-浓香骨汤豆腐火锅的做法

  • “这几天气温骤降,窗外还飘着雪花,一家人围坐在一起吃着热气腾腾的火锅,是最惬意的啦!满满的一锅炖排骨,肉质酥烂,喝一口浓香鲜美的汤汁,好温暖!”食材明细主料排骨(500克)豆腐(200克)辅料浓汤宝(1块)盐(适量)葱(1段)姜(1块)八角(2粒)料酒(1汤匙)枸杞(少许)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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药膳鸡汤火锅的做法 滋补药膳鸡汤火锅 药膳鸡汤火锅怎么做
  • 药膳鸡汤火锅的做法 滋补药膳鸡汤火锅 药膳鸡汤火锅怎么做

  • “在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。白领人群:在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合,具有养心安神、抗疲劳的保健作用。老年人:在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲,具...
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简式鸡汤火锅怎么做-简式鸡汤火锅的做法
  • 简式鸡汤火锅怎么做-简式鸡汤火锅的做法

  • “买只鸡就可以吃火锅了,你做过吗?清香型”食材明细主料腌鸡(一只)辅料姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简式鸡汤火锅的做法步骤1、这个火锅的重点就是,鸡要够土,要用腌鸡(公鸡被腌过的),要新鲜的,也就是新杀,把鸡洗净,砍块。(别在市场让啊姨砍好拿回来再洗哦,那绝...
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豆浆鸡汤火锅怎么做-豆浆鸡汤火锅的做法
  • 豆浆鸡汤火锅怎么做-豆浆鸡汤火锅的做法

  • “从知道活动开始,我就做了这款豆浆鸡汤火锅,那时候糖爸去出差,只有我跟糖宝在家,本来怕煮火锅糖宝不爱吃,没想到糖宝吃的津津有味,最后连汤底都不放过,一勺勺舀起来喝,可见这汤底的美味。”食材明细主料鸡(半只)湿黄豆(100g)辅料姜(适量)金针菇(适量)豆腐(适量)干腐竹(适量)香菇(适量)豆皮(适量...
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