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关于香辣鲜美-罗勒炒蛤蜊的餐饮百科

罗勒炒蛤蜊的做法 香辣鲜美---罗勒炒蛤蜊 罗勒炒蛤蜊怎么做
  • 罗勒炒蛤蜊的做法 香辣鲜美---罗勒炒蛤蜊 罗勒炒蛤蜊怎么做

  • “还没端上桌就已经闻到罗勒的甜香,入口后的甜、辣、香混着齿间爆出贝肉的汤汁,一颗未下肚就已经迫不及待再来一颗了......”食材明细主料蛤蜊(500克)辅料小米椒(2个)蒜(5粒)罗勒(5克)香葱(适量)配料啤酒(2勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1/2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)罗勒炒蛤蜊的做法...
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辣炒蛤蜊肉怎么做-辣炒蛤蜊肉的做法
  • 辣炒蛤蜊肉怎么做-辣炒蛤蜊肉的做法

  • 食材明细主料蛤蜊肉(适量)辅料青辣椒(适量)干红辣椒(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)葱花(适量)姜(适量)蒜末(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛤蜊肉的做法步骤1、超市买的这样一包正好做一盘因为蛤蜊肉是干的要事先用水泡发半个小时2、泡好的蛤蜊肉洗干净同时准备其它食材3、...
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辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做

  • “蛤蜊是青岛最普通的小海鲜,味道鲜美价格低廉,广受百姓喜爱。前些年,老百姓买回家后,都是放到清水里加点盐,盖上盖子,让蛤蜊自己吐沙,后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家,最后下锅前还要在挑一遍,有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的一锅颜色发黑真是影响食欲,近几年呢,海鲜市场都是卖吐净...
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鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊 鱼香豆豉香辣小蛤蜊怎么做
  • 鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊 鱼香豆豉香辣小蛤蜊怎么做

  • “鲜辣香,麻辣中的小海鲜味道超赞看的有木有流口水的呢”食材明细主料小白蛤蜊(1000克)鱼香豆豉(20克)辅料香葱(少许)姜(少许)蒜(少许)盐(少许)酱油(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤1、先将蛤蜊洗净,要多洗几遍2、香葱切碎,蒜切碎,姜切碎备用3、鱼香豆...
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香辣蛤蜊怎么做-香辣蛤蜊的做法
  • 香辣蛤蜊怎么做-香辣蛤蜊的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(一斤)辅料葱(适量)辣椒(适量)蒜头(适量个)豆瓣酱(适量)姜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣蛤蜊的做法步骤1、备好材料。2、锅里烧开水,加些料酒,倒入蛤蜊煮至开口,捞起。3、热油放入葱姜蒜末爆香,再把剩余调料加入翻炒,煮成酱汁。4、把蛤蜊...
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蛤蜊香菇鱼丸汤的做法 蛤蜊香菇鱼丸汤——鲜美之极 蛤蜊香菇鱼丸汤怎么做
  • 蛤蜊香菇鱼丸汤的做法 蛤蜊香菇鱼丸汤——鲜美之极 蛤蜊香菇鱼丸汤怎么做

  • “鱼、蛤蜊、香菇,都是非常鲜的食物,也都是我很喜欢的菜。这个组合一上,汤的味道那是可想而知,绝对的鲜美。很适合小孩子食用,毕竟外面买来的鱼丸不知道都加了些什么东西,还是自己做的给孩子吃放心啊。”食材明细主料草鱼(适量)蛤蜊(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蛋清(适量)淀粉(适量...
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辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣诱人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣诱人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎么做

  • “新鲜的蛤蜊肥嫩多汁,配上郫县豆瓣酱的香辣咸香,简直就是形容不出的好吃~是非常开胃的一道菜呢!我的口味偏重了点,各位可以适量调节哦~八过,注意喽,海鲜不要跟啤酒搭哦,这样会促进身体里产生尿酸结晶,引起痛风病!胆固醇高的、有结石史的也要克制少吃海鲜呢~”食材明细主料蛤蜊(2斤...
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香炒蛤蜊怎么做-香炒蛤蜊的做法
  • 香炒蛤蜊怎么做-香炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。蛤蜊还是补锌的好食材,是我家大宝非...
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辣炒蛤蜊怎么做-辣炒蛤蜊的做法
  • 辣炒蛤蜊怎么做-辣炒蛤蜊的做法

  • “买了两样蛤蜊,美贝和花蛤。焯水时候要单独焯水,因为两种蛤蜊成熟时间不同。我就是图省事一起下锅焯水,结果花蛤先开口儿,我是一个个的把花蛤捡出来的,反倒麻烦了。”食材明细主料美贝(适量)花蛤(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适...
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罗勒炒花蛤如何做简单又好吃
  • 罗勒炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料花蛤:300辅料辣椒:2根鸡精:1生姜:适量蒜:适量罗勒:适量料酒:适量盐巴:1具体步骤1.生姜辣椒蒜切泥2.花蛤自己浸泡3.罗勒洗净4.锅里加油预热5.加入蒜辣椒生姜6.倒入花蛤料酒去腥味适量水7.煮到开口,加盐巴鸡精8....
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鲜虾蛤蜊炒鸡怎么做-鲜虾蛤蜊炒鸡的做法
  • 鲜虾蛤蜊炒鸡怎么做-鲜虾蛤蜊炒鸡的做法

  • 食材明细主料花蛤(200g)鸡边腿(2个)鲜虾(10个)辅料青椒(1个)植物油(1勺)小葱(2根)姜(3片)蒜(3颗)水淀粉(2勺)调料白糖(1匙)酱油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤1、青椒去蒂去籽切片。2、花蛤吐沙后放入烧开的水中焯至完全开口后捞出备用。3、鸡边腿斩块后冷水入锅...
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罗勒海鲜炒意面怎么做-罗勒海鲜炒意面的做法
  • 罗勒海鲜炒意面怎么做-罗勒海鲜炒意面的做法

  • “意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其...
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清炒蛤蜊的做法 清炒蛤蜊,小美的美食 清炒蛤蜊怎么做
  • 清炒蛤蜊的做法 清炒蛤蜊,小美的美食 清炒蛤蜊怎么做

  • “蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等,对于一个内陆人士来说,从小都没吃过海产品的蛤蜊,海产品在当地没什么销路,运输也是大大的成本,自然而然就卖得贵呢!毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识,小美是白痴类。原本想清炒,即将要炒的时候觉得还是放点辣椒在里面提香会不会...
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辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《独家发明》 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《独家发明》 辣炒蛤蜊怎么做

  • 食材明细主料蛤蜊(一斤)辅料葱(适量)大料(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料郫县豆瓣(适量)鸡精(适量)自制的蒜蓉辣酱(适量)五香粉(适量)香油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛤蜊的做法步骤1、葱姜蒜切好,干红辣椒洗净切段。2、蛤蜊要多洗几遍。里面沙子多放到清水里养一天。...
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香葱炒蛤蜊怎么做-香葱炒蛤蜊的做法
  • 香葱炒蛤蜊怎么做-香葱炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。今天用到的是文蛤,在我家乡,我们称之为海白螺,简称海白。海白的味道鲜美,在民间号称“百味之冠”。鲜味来自于海白肉经过加热之后,蛋白质溶出所产生的氨基酸。海白含有17种氨基酸,其中呈味氨基酸体现了肉质的鲜与甜,这些氨基酸在海白肉的...
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自制香料罗勒-香料罗勒
  • 自制香料罗勒-香料罗勒

  • 食材明细主料新鲜罗勒(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制香料罗勒的做法步骤1、朋友送了一包大叶罗勒种子,长的挺茂盛,就剪了些晒干做罗勒碎。2、大叶罗勒鲜枝。3、洗净,自己在室内种的过下水就行。4、把滤水篮支起利于通风,放在阳光充足,通风良好的地方进行晾晒。晒24...
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辣炒花蛤蜊怎么做-辣炒花蛤蜊的做法
  • 辣炒花蛤蜊怎么做-辣炒花蛤蜊的做法

  • 食材明细主料花蛤蜊(700克)辅料红杭椒(3克)葱(小许)花生油(3克)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒花蛤蜊的做法步骤1、当地野生花甲,洗干净2、热锅冷油3、葱姜辣椒切末4、放油锅煸炒出香味5、放花甲翻炒均匀6、盖盖子,焖一会儿,花甲都张开即可7、成品。...
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爆炒辣蛤蜊怎么做-爆炒辣蛤蜊的做法
  • 爆炒辣蛤蜊怎么做-爆炒辣蛤蜊的做法

  • “男人5点多打来电话,“给我炒个辣嘎啦吧,晚上喝一罐。”“吃噶啦,哈啤酒”。每到夏季青岛人民饭桌上不可或缺的一道下酒菜。或水煮或辣炒,四五块一斤的小东西带给了我们永远不会遗忘的家乡味道。朋友家人都觉得我做的格外好吃入味,其实很简单,葱姜蒜辣椒一样不可少,大火煸干出...
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葱爆蛤蜊的做法 简单鲜美的海鲜小炒----葱爆蛤蜊 葱爆蛤蜊怎么做
  • 葱爆蛤蜊的做法 简单鲜美的海鲜小炒----葱爆蛤蜊 葱爆蛤蜊怎么做

  • “最近对蛤蜊非常感兴趣,主要是花蛤肉质细嫩、味道鲜美,营养丰富,物美价廉,花蛤脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收。还含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养绿色食品。蛤肉具有降低血清胆固醇作用,有滋阴明目、化痰之功效。葱爆花蛤是一道既简...
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辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做

  • “以前总在美食天下学做菜,这回我不当徒弟也来当一个回师傅吧,嘿嘿,这个菜是我在外面大排档吃的时候看人家怎么做的,偷偷瞄几眼,回来试了一下老公超赞哦!!!第一次传菜没什么经验,图片也不全,望多多指教哦!”食材明细主料蛤蜊(适量)香菜(适量)圆葱(适量)裨县豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
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辣蛤蜊怎么做-辣蛤蜊的做法
  • 辣蛤蜊怎么做-辣蛤蜊的做法

  • “在青岛,蛤蜊是家常海鲜,我们青岛人管它叫嘎啦,可以做菜,做汤,包饺子包等等,我经常清水做或者辣炒,制作简单,招待客人也不赖,煮熟挖出蛤蜊肉,放冰箱里冰起来,还可以下次炒菜或者做冬瓜汤放上。蛤蜊的营养非常全面,价格也便宜,现在市场3~5元一斤。做法:超级简单哦!如果图更方便,直接就可...
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罗勒鲜鱿面怎么做-罗勒鲜鱿面的做法
  • 罗勒鲜鱿面怎么做-罗勒鲜鱿面的做法

  • “这是一道充满地中海风味的意大利面。它的特色在于用料简单、营养丰富、口味清淡,而且热量大大降低了。”食材明细主料意大利细面(2人份)辅料圣女果(300g)鱿鱼须(一条量)配料新鲜罗勒(一把)橄榄油(2大勺)盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗勒鲜鱿面的做...
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酒糟辣炒蛤蜊怎么做-酒糟辣炒蛤蜊的做法
  • 酒糟辣炒蛤蜊怎么做-酒糟辣炒蛤蜊的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(600克)辅料尖椒(4条)米椒(3条)酒糟(2匙)酱油(适量)盐(2/1匙)香葱(适量)大蒜(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊用淡盐水浸泡20分钟使其吐尽泥沙2、准备好所有配料,酒糟忘拍了3、锅中加入油烧热倒入配料炒香4、然后放入蛤蜊5、加二匙酒...
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辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小厨房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小厨房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎么做

  • “中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。”食材明细主料花蛤(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)配料食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛤蜊的做法步骤1、花蛤洗净沥水备用2、葱切小段、辣椒切丝备用3、净锅烧干入食用油,然后...
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辣炒花蛤的做法 香辣鲜美—辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做
  • 辣炒花蛤的做法 香辣鲜美—辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做

  • “花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。”食材明细主料花蛤(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤洗净,用淡盐浸...
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