![家常版超简单四川滑肉如何做简单又好吃]( "家常版超简单四川滑肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500鸡蛋：2个红薯生粉：适量辅料生抽：2勺蒜泥：适量花椒油：2ml辣椒油：适量具体步骤1.先将猪肉切成中指大小条状，加入鸡蛋拌匀，再加入红薯粉搅拌，拌匀后放置半小时待粉完全被蛋液溶解。2.锅中清水烧沸，将肉一片片...
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![高丽肉如何做简单又好吃]( "高丽肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肥膘肉：500红豆沙：70辅料猪油（炼制）：70白砂糖：30淀粉(豌豆)：50鸡蛋清：120具体步骤1.将猪肥膘下水锅中煮至五成熟时捞出晾凉，然后改刀成长5厘米、宽3厘米、厚1厘米的块12块，再将每块肥膘顺长从中间批成两片相连的夹...
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![常吃不腻的凉爽五彩串如何做简单又好吃]( "常吃不腻的凉爽五彩串如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料小萝卜：适量青红柿子椒：适量柠檬：适量芝麻：适量牙签：适量调料：：适量盐：适量酱油：适量醋：适量蜂蜜：适量香油：适量具体步骤1.将柿子椒、小萝卜切成块，鸡脯肉切成丁，分别入锅焯熟，在鸡肉中加入盐、柠檬汁腌制片刻备用；2....
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![香喷喷的羊排肉串如何做简单又好吃]( "香喷喷的羊排肉串如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟说到烧烤那就会想到香喷喷的羊排肉串，香气扑鼻，味美鲜嫩，直咽口水，这是夜宵里最喜欢点的一个小吃了。这些都是在外面买的，在家里没有尝试做过，这个周末邀约朋友一起来试着做做看，相信一定不会比在外面的差！现在就...
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![宫保羊排如何做简单又好吃]( "宫保羊排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊小排：5支洋葱：1/2颗干辣椒碎：4根花椒：10粒蒜花生碎：50g姜末：25g蒜末：25g沙拉油：30g酱油：1茶匙绍兴酒：1大匙太白粉：1茶匙蛋：1/2颗味精：1/4茶匙糖：1/2茶匙白醋：1/2茶匙辅料具体步骤1.去除羊小排多余油脂加入调味料1腌渍...
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![神仙肉如何做简单又好吃]( "神仙肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：500辅料姜：适量葱：适量香叶：适量黄酒：适量酱油：适量冰糖：适量盐：适量水：适量具体步骤1.五花肉用冷水浸20分钟，其间换水，并用面粉清洗干净2.肉切小块3.姜切片，葱挽结，香叶二片准备好4.姜，葱放锅底，上面放肉和香叶5...
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![美味羊羹如何做简单又好吃]( "美味羊羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料红豆沙：300淀粉：25鱼胶粉：15吉士粉：5辅料白糖：30凉白开：200开水：200具体步骤1.准备材料。2.把鱼胶粉、淀粉、吉士粉、白糖，放入1L的耐热玻璃盒搅拌均匀。3.先用凉白开把以上材料溶解，再倒入其余的开水。4.最后拌入...
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![冰糖葫芦串如何做简单又好吃]( "冰糖葫芦串如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料山楂：适量竹签：适量冰糖：适量辅料具体步骤1.山楂清洗净晾干，用剪刀去山楂梗去蒂。2.把山楂用竹签串起。3.冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮，不断搅拌至冰糖融化。4.待冰糖都融入水中后，转小火，熬一会儿5.熬至糖液呈...
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![阿基師家常菜–黑木耳炒肉絲如何做简单又好吃]( "阿基師家常菜–黑木耳炒肉絲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黑木耳：150金針菇：75辣椒絲：1大匙薑絲：1大匙芹菜末：1大匙蛋皮絲：35里肌肉：100雞高湯：150cc辅料醃料_全蛋：1/2顆醃料_玉米粉：1匙醃料_醬油：1小匙醃料_雞高湯：1匙香油：1大匙原味豆腐乳：3小塊具体步骤1.黑木耳切去蒂頭捲起...
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![教 你 做 扣 肉如何做简单又好吃]( "教 你 做 扣 肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：500辅料黄酒：适量油：适量盐：适量梅菜：适量辣椒粉：适量具体步骤1.第一步：把五花肉切成大块，放沸水里焯，焯至用筷子能把肉戳穿就行了2.第二步：把焯好的肉放在黄酒里泡一泡，黄酒我们这俗称水酒，都是家酿的。很多...
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![自制剁椒羊排如何做简单又好吃]( "自制剁椒羊排如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料羊排：适量辅料剁椒：适量葱：适量姜：适量花椒：适量大料：适量料酒：适量李锦记蒜蓉辣椒酱：适量具体步骤1.羊排用冷水煮2.撇去沫子3.另外再取一汤锅，锅里放入花椒大料、葱姜、料酒清水直接煮4.煮至清水变色放入羊排5...
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![lamb shank如何做简单又好吃-烤羊腿 Roast]( "lamb shank如何做简单又好吃-烤羊腿 Roast")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊腿：2只辅料腌料：百里香或迷迭香：大量盐：适量黑胡椒：适量柠檬椒盐：适量七味子：适量油：少许粗麦粉couscous或米：二人份量具体步骤1.预热烤箱160C.洒上所有的腌料在羊腿表面，腌制半个小时左右。接着热锅下少许油，煎羊...
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![勃艮第炖牛肉如何做简单又好吃]( "勃艮第炖牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉（后腿肉）：450培根（五花肉的）：60口蘑：200珠葱（直径：2－3厘米）胡萝卜：1根洋葱：1个红葡萄酒：200毫升牛肉汤：350毫升辅料黄油：20橄榄油：2汤勺番茄酱：1汤勺蒜：2瓣面粉：10百里香：1茶匙月桂叶：2片黑胡椒：1／3小茶匙盐：1小茶匙欧芹：1小茶...
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![秘制羊排如何做简单又好吃]( "秘制羊排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羔羊的羊排：适量辅料香茅草：适量海鲜酱：适量孜然：适量具体步骤1.选用四、五十斤羔羊的羊排2.再从中选取二斤至二斤二两左右的精细羊排3.将这些羊排用香茅草、海鲜酱、店内特制酱料等近20种调料入味4.然后放入...
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![玉米叶包肉如何做简单又好吃]( "玉米叶包肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.五花肉洗净，控干水份，加老抽料酒白糖五香粉少许盐葱姜末。五花肉按摩。腌渍二小时更入味。2.每块肉包在玉米叶里，用线扎好。放在蒸锅里隔水蒸30分钟，吃时剪开就可以。...
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![风味独特沙茶煎肉串如何做简单又好吃]( "风味独特沙茶煎肉串如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：半斤辅料洋葱：半个蒜末：2粒姜末：1小块沙茶酱：2汤匙糖：少许酱油：适量料酒：少许盐：少许具体步骤1.小洋葱半个、蒜头两粒、姜一小块、沙茶酱两汤匙。姜和蒜切末；洋葱切末备用。2.里脊肉半斤洗净切小块，放在一个...
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![杂蔬煎肉如何做简单又好吃]( "杂蔬煎肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蒜瓣：数颗四季豆：一把口蘑：数个杏鲍菇：大半根猪前腿肉（肥瘦相间的）：一块辣椒：适量辅料茶油：适量盐：适量生抽：适量酱油：适量蚝油：适量具体步骤1.猪前腿肉切稍厚的片，撒少许盐和淋蚝油摔打均匀备用2.蒜瓣拍破，四季豆切斜段...
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![红酒黑椒羊排如何做简单又好吃]( "红酒黑椒羊排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.羊排洗净控干水放入容器中，加红酒，盐，蒜末，迷迭香，黑胡椒混合均匀，腌制半小时。（比例为：羊排3块，红酒3大勺，盐2/3小勺，蒜2瓣，迷迭香、黑胡椒少许）2.洋葱切丝，大蒜切碎备用（我用了半个洋葱和3瓣蒜）3.锅预热...
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![镇江肴肉如何做简单又好吃]( "镇江肴肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料花椒l汤匙：适量姜丝：少许。辅料具体步骤1.蹄膀肉切开成一大片后，在肉面擦上硝和炒过的花椒与盐，放在冰箱中3天(需翻面两次)。2.②将肉整块用开水烫一下(约3分钟)，再放进卤汁用小火煮两小时(如无卤汁可用上汤加...
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![老虎肉如何做简单又好吃-自制猪肉的东北吃法]( "老虎肉如何做简单又好吃-自制猪肉的东北吃法")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料鲜猪肉：二斤辅料大料：一瓣大葱：一寸长三段鲜姜：三片料酒：适量食盐：适量具体步骤1.将准备好的鲜猪肉用冷水洗净，切成大约2-3寸宽，5寸长冷水下锅煮开后再将猪肉水倒掉，用温水将煮过的猪肉洗去浮沫2.再将锅内盛入适...
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![如何做简单又好吃-秘制羊排肉串]( "如何做简单又好吃-秘制羊排肉串")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道秘制羊排肉串是属于新疆和蒙古地区的特色菜式，尤其是他们在家庭聚餐和娱乐的时候都会很喜欢吃这种羊排肉串非常的喜庆，而且味道也十分的酥脆，吃起来口感也不错，搭配着一些饮料或者是酒食就会更加的美味，你...
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![美味的红烧羊羯子如何做简单又好吃]( "美味的红烧羊羯子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊羯子：半个辅料葱：适量姜：适量干花椒：少许辣椒：少许调料包：适量冰糖：少量酱油：少许料酒：少许盐：少许具体步骤1.羊羯子凉水下锅，大火烧开，煮五分钟。撇去浮沫，盛出洗净。2.葱切段、姜切片备用。3.锅入油，五成热，放入葱段...
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![高力肉如何做简单又好吃]( "高力肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料猪肉（肥瘦相间）：二斤辅料大葱：一根生姜：若干桂皮：若干八角：三只茴香：若干鸡蛋：两个面粉：半碗干辣椒：若干草果：一只花椒粒：若干具体步骤1.猪肉切成两厘米左右的方块，不用过水，放盆里磕两只鸡蛋，半碗面粉，面粉可以看情况逐步...
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![原汁原味煎短肋肉如何做简单又好吃]( "原汁原味煎短肋肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料澳洲牛肉短肋肉：800辅料柠檬：适量百里香草：适量黑胡椒碎：适量盐：适量具体步骤1.把短肋肉延垂直肋骨的方向，分割开成大块。2.把筋膜去除掉一部分。3.用黑胡椒碎、柠檬汁、百里香、腌制一会。4.用厨房纸吸干短肋...
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![飘香肉串如何做简单又好吃]( "飘香肉串如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪里脊肉：250洋葱：100青椒：100红椒：100辅料茴香子：适量葱姜蒜末：适量盐：适量白糖：适量酱油：适量料酒：适量辣椒油：适量植物油：适量具体步骤1.青椒，红椒分别去蒂、子，洋葱去皮，与猪肉分开洗净和切片。2.将猪里脊肉用（除了辣...
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味味甜
