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关于鸡蛋灌饼的的餐饮百科

鸡蛋灌饼如何做简单又好吃
  • 鸡蛋灌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:420水:200ml盐:适量十三香:适量鸡蛋:7个辅料具体步骤1.称好面和水准备这些能做7个鸡蛋灌饼大家根据需要调节下2.盆光面光手光就行盖着湿布醒20分钟3.醒面的时间把十三香和盐倒在碗里一会用盐和十三香1:1...
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灌饼如何做简单又好吃
  • 灌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.1.先和面,和好之后,弄几个面团,擀成皮2.抹油,粘成团再擀,3.开始烙,加油,熟了之后,放饼,起成后把鸡蛋切入进去。上下翻。4.最后,加一些辅料,麻酱,辣椒,生菜,就差不多了。烹饪技巧需要的是层层叠叠...
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营养的鸡蛋灌饼如何做简单又好吃
  • 营养的鸡蛋灌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.热水和面2.杆两个饼,一个大,一个小.3.大的垫底,抹上油,小的扣在上面,把大的多余的边扣在小饼上,按一下4.平底锅小火,煎饼5.待起鼓后打入鸡蛋(可以混和盐和葱花)6.待鸡蛋凝固翻面7.待两面金...
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鸡蛋灌饼如何做简单又好吃-自己在家做
  • 鸡蛋灌饼如何做简单又好吃-自己在家做

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:240g热水:100g冷水:50g鸡蛋:4个(每张饼灌一个)葱花:适量盐:适量油:适量生菜:适量沪式甜酱(甜面酱):适量辅料具体步骤1.面粉用热水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团,静置半小时;2.面板抹少许油防粘(我总觉得面...
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在家做的鸡蛋灌饼如何做简单又好吃
  • 在家做的鸡蛋灌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:500鸡蛋:四颗辅料葱:适量盐:适量鸡精:适量食用油:适量具体步骤1.温水和面,面团稍软些,面揉好后用保鲜膜裹好省15分钟2.葱切成小细碎,鸡蛋打散,加入葱碎和盐3.平时包饺子五倍大的面剂子,先擀成饼状,刷一层油,对折,...
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好吃的鸡蛋灌饼的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的鸡蛋灌饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟鸡蛋灌饼,大家都很熟悉,早餐点上必须有的,关键是看着颜色特别的好,很诱人,另外,再加上刷上一层酱,加点生菜,甭提有多好吃了,一直都是在外边买,没有自己做过,前段时间,有个朋友用电饼铛做了一个,不错,大家也可尝试其他鸡...
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家常版鸡蛋灌饼如何做简单又好吃
  • 家常版鸡蛋灌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料中筋面粉:250鸡蛋:2个小葱:2颗色拉油:少许辅料具体步骤1.面粉用温水和好稍软些2.用少许面粉倒入色拉油揉成团3.把面团用朔料薄膜盖上醒好后分成等量的小份,油面团也一样。4.把面团擀成饼,油面团放到中间5.包裹...
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无地沟油版鸡蛋灌饼如何做简单又好吃
  • 无地沟油版鸡蛋灌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量鸡蛋:适量辅料盐:适量具体步骤1.面粉里加少许盐,然后面活的要软一些。2.稍微醒15分钟。鸡蛋打成蛋液备用。3.将面团揪成小剂子,然后擀成长条。4.表面均匀的抹上油,然后对折。5.从一端卷起然后用手...
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味道绝对比小吃摊赞如何做简单又好吃-鸡蛋灌饼
  • 味道绝对比小吃摊赞如何做简单又好吃-鸡蛋灌饼

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:一碗胡萝卜:半根土豆:半个自己发的豆芽:随意鸡蛋:五个火腿肠:五根辅料甜面酱:两勺豆瓣酱:一勺蘑菇肉酱:一勺白糖:少许椒盐:适量孜然粉:适量生菜:几片香葱:两颗油:适量具体步骤1.?用温水把面拌好,我完全是用勺...
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家常鸡蛋灌饼如何做简单又好吃
  • 家常鸡蛋灌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量葱:适量鸡蛋:适量辅料色拉油:适量开水:适量凉水:适量生菜:适量香肠:适量各种酱:适量具体步骤1.先用开水将面粉淋温,再加入少量凉水,和成面团,醒20-30分钟2.鸡蛋打散加入葱花待用,色拉油与少量面粉搅拌成油...
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家庭自制鸡蛋灌饼如何做简单又好吃
  • 家庭自制鸡蛋灌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:45分钟    烹饪时间:13分钟主料面粉:300温水:180鸡蛋:2个生菜:少量辅料盐:4甜面酱:少量油:少量具体步骤1.将盐放入温水(40度左右)中,搅拌至融化,分次倒入面粉里,用筷子搅拌到面粉呈雪花狀后,用手揉成光滑面团,盖上保鲜膜饧20分钟2.鸡蛋打散备用3....
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香喷喷的鸡蛋灌饼的做法如何做简单又好吃
  • 香喷喷的鸡蛋灌饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟听到鸡蛋灌饼有木有想起学校的前门的摆摊呀,好像有类似的美食呢,这款鸡蛋灌饼的做法并不难,可是需要一点技巧的吧,毕竟灌进鸡蛋不是一点很容易的事情,整款小吃香喷喷的,而且还脆脆的感觉,卷着生菜来吃,感觉更加的...
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简单的鸡蛋灌饼的做法如何做简单又好吃
  • 简单的鸡蛋灌饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天起得比较早,是想给小孩子做一个鸡蛋灌饼当早餐。一直都是吃油条,他也吃腻了,还是换换口味,给他做一个美味的鸡蛋灌饼,一直吵着要吃零食的家伙,外面的东西又不卫生。鸡蛋灌饼的做法很简单哈,不要看是鸡蛋灌饼...
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超简单懒人鸡蛋灌饼~如何做简单又好吃
  • 超简单懒人鸡蛋灌饼~如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:15分钟主料印度飞饼:适量生菜:适量鸡蛋:适量洋葱:适量牛肉酱:适量辅料具体步骤1.放饼皮前加少许的油预热后放入饼皮2.在饼皮半熟时打个鸡蛋在上面正反煎至金黄色3.牛肉酱涂抹在饼皮上再放入生菜4.对折放入盘中中间切...
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家庭版灌饼~如何做简单又好吃
  • 家庭版灌饼~如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:19分钟主料面粉:250热水:100ml冷水:适量橄榄油:少量辅料具体步骤1.将面粉和热水混合搅拌2.慢慢加入冷水揉捏成光滑滴球状~3.盖上湿布醒三十分钟4.将面团分成等量几份~5.取其中一个小面团擀成牛舌状~6.涂上橄榄油!7....
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美味鸡蛋灌饼如何做简单又好吃
  • 美味鸡蛋灌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料面粉:适量鸡蛋:适量植物油:适量时令蔬菜:适量辅料具体步骤1.活好面团,面要软一点,然后覆保鲜膜醒二十分钟2.拌好油面馅3.把馅包成包子,覆保鲜膜醒十五分钟4.擀饼,放入预热好的饼铛,待饼鼓起,挑开小口灌入打好的...
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还吃不胖!如何做简单又好吃-五珍粉鸡蛋灌饼健脾养胃
  • 还吃不胖!如何做简单又好吃-五珍粉鸡蛋灌饼健脾养胃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟鸡蛋灌饼是一种非常常见又美味的早餐饼,小圃三两天就要吃一回,和小圃最爱喝的五珍粉组合,简直是绝配!既能排出湿气、保护小圃的脾胃,又不用担心会长胖,还能满足小圃的贪吃欲望,简直太完美!鸡蛋灌饼吃起来脆脆香香...
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会变成什么?如何做简单又好吃-当鸡蛋遇上饺子皮和五珍粉
  • 会变成什么?如何做简单又好吃-当鸡蛋遇上饺子皮和五珍粉

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟很多人都喜欢吃鸡蛋灌饼,今天小圃给大家分享一个五珍粉鸡蛋灌饼的创意做法,小巧可爱,美味爽口,孩子非常喜欢哦~关于五珍粉:五珍粉是小圃家每天都会吃的粗粮美食,因为是细腻的粉状,有时冲成粥,有时放到主食或糕点...
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鸡蛋灌饼的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)沸水(适量)凉水(适量)油酥面粉(2勺)植物油(2勺)配料鸡蛋(2个)生菜(2大叶)葱花(适量)盐(适量)辣酱(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉加沸水,搅拌成絮状2、放凉后再一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半小时3、饧面中间可以再揉一次,面团会...
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鸡蛋灌饼的做法 【鸡蛋灌饼】 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 【鸡蛋灌饼】 鸡蛋灌饼怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)甜面酱(适量)火腿肠(适量)红椒(适量)黄瓜(适量)橄榄油(适量)辅料植物油(适量)温水(适量)酱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、将2大勺面粉放入小碗中,加入适量橄榄油搅拌均匀制成油酥备用。2、用温水和面醒面半小时,然后继续...
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鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼【飞饼版】 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼【飞饼版】 鸡蛋灌饼怎么做

  • “飞饼真是个好东西啊,利用率非常高,呵呵,这次用它做了蛋饼很好吃,做早餐快捷方便。”食材明细主料印度飞饼(2张)辅料鸡蛋(2个)牛肉火腿(一包)紫甘蓝(少许)配料甜面酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备好上述说的材料。2、平底锅放少许油,放入飞饼、火腿...
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鸡蛋灌饼的做法 飞饼版鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 飞饼版鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做

  • 食材明细主料飞饼(2张)鸡蛋(1个)辅料葱花(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、鸡蛋加少许盐、葱花。我直接放在有小尖嘴的量杯里做的,灌饼的时候更方便。2、打散。3、锅烧热,刷少许油(不粘锅就不要刷了,这个飞饼很油),放入飞饼。直接冰箱速冻拿出来就...
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家常鸡蛋灌饼-鸡蛋灌饼
  • 家常鸡蛋灌饼-鸡蛋灌饼

  • “鸡蛋灌饼在街头很常见,每当早餐来不及吃饭的时候,就会买一个随便填饱肚子,但是说实话,外面给的材料真的很少啊,还不如在家自己做,健康美味~”食材明细主料面粉(100g)玉米面(20g)生菜(半棵)火腿(2根)鸡蛋(2个)辅料食盐(2g)植物油(适量)蒜蓉辣酱(5g)大葱(5g)油酥面粉(10g)植物油(10g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿...
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鸡蛋灌饼的做法 鼓鼓的鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 鼓鼓的鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做

  • “9月20日早晨一睁眼6点钟,再睡睡不着了,起床做早餐吧。今天只有我和女儿在家吃早餐,想了想,做2张鸡蛋灌饼吧。”食材明细主料面粉(80克)温水(30-40克)鸡蛋(1只)辅料生菜(适量)火腿肠(适量)配料油酥:油(5克)油酥:面粉(3克)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、将准备鸡蛋和...
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鸡蛋灌饼的做法 家庭鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 家庭鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做

  • “鸡蛋灌饼作为全国最大的连锁企业,在各地都有分部,不论走到哪里在街头都可以看见它的身影,以及熟练操作的老板。作为一个北方的省份,我们这里尤其格外喜欢它。老公的早饭也几乎十有八九就是鸡蛋灌饼。今天老公兴冲冲的回家扬言,他经过多天的偷师学艺已经掌握了制作鸡蛋灌饼这...
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