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关于版需的餐饮百科

糖醋虾仁的做法 糖醋虾仁(非油炸非番茄酱版需剪刀附取虾仁方法) 糖醋虾仁怎么做
无需油炸糖醋茄子的做法 无需油炸糖醋茄子(番茄酱版) 无需油炸糖醋茄子怎么做
  • 无需油炸糖醋茄子的做法 无需油炸糖醋茄子(番茄酱版) 无需油炸糖醋茄子怎么做

  • “糖醋味重点是糖和醋的比例调制,这道番茄酱版的糖醋茄子,很配料很简单好烹饪,而且无需油炸,吃着更健康!”食材明细主料茄子(两条)辅料老姜(适量)番茄汁(两勺)蒜(适量)醋(一勺)白糖(两小勺)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无需油炸糖醋茄子的做法步骤1、准备所需食材2、茄子去皮...
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烤箱版烤羊肉串需要多久才熟
  • 烤箱版烤羊肉串需要多久才熟

  • 半小时左右。烤羊肉串是新疆地区的一道传统特色美食,现在已经是全国闻名且热门的街边小吃。市场上卖的烤羊肉串是用碳火烤的,而且价格较贵,自己用烤箱也烤羊肉串没有油烟更健康。用烤箱烤羊肉串之前,先要将买回来的羊肉处理干净,加盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、烧烤料等腌制入...
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家庭版烤鱼,无烤箱版-烤鱼
  • 家庭版烤鱼,无烤箱版-烤鱼

  • 食材明细主料鱼(一条)辅料腐竹(适量)洋葱(适量)菇(适量)豆芽(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)火锅料(适量)原味(口味)未知(难度)家庭版烤鱼的做法步骤1、鱼洗干净,控干水分。2、控好水分的鱼加上盐料酒,生姜,抓匀腌制半小时。3、把鱼的背面拍上生淀粉,起锅烧油,五成热下入煎一下。有条件...
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家庭手工版肉松(无需如何做简单又好吃
  • 家庭手工版肉松(无需如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料精瘦猪肉:400辅料鸡精:2小勺盐:2小勺糖:2大勺酱油:2大勺料酒:2大勺具体步骤1.猪肉顺丝切手指长的条状洗净入锅,加水和料酒烧开。除去泡沫物,冷水洗净。锅中水丢弃,洗锅,重新装水烧开,加一切调料,放入肉条,大火煮约半小...
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懒人简易无需搅打版如何做简单又好吃-自制巧克力冰激凌
  • 懒人简易无需搅打版如何做简单又好吃-自制巧克力冰激凌

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料可可粉:20细砂糖:20炼乳:80牛奶:80淡奶油:230辅料具体步骤1.可可粉,炼乳,牛奶倒入碗中,隔水加热,搅拌均匀。好香,浓浓可可香哦!2.淡奶油加入细砂糖,用打蛋器打至呈尖角状。打发淡奶油时候我会在碗下面放个冰袋,两分...
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家庭简易版肉松-简易版肉松
  • 家庭简易版肉松-简易版肉松

  • 食材明细主料后腿瘦肉(600克)辅料葱段(适量)姜片(3片)八角(3个)配料咖喱粉(15克)酱油(3勺)盐(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭简易版肉松的做法步骤1、后腿瘦肉洗干净,去掉薄膜和皮,锅里加满水,放入葱段,八角,姜片。2、大火煮开去浮沫,改中火煮2小时。3、肉煮熟洗净,撕成...
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无需冷冻版炸薯条如何做简单又好吃
  • 无需冷冻版炸薯条如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:两个淀粉:适量辅料油:适量具体步骤1.土豆两个!想吃几个弄几个!数量不限!2.切成条,撒上淀粉,像颠锅那样颠几下,淀粉就均匀的包裹住土豆了!3.油锅烧热,下土豆,用筷子不断拨动以防沾锅!4.炸至金黄出锅!配上有咸味...
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懒人版蛋挞的做法 懒人版蛋挞(极简美味版) 懒人版蛋挞怎么做
  • 懒人版蛋挞的做法 懒人版蛋挞(极简美味版) 懒人版蛋挞怎么做

  • “露珠最怕麻烦,而这款蛋挞液需要的材料不仅少还很美味!省去了面粉.淡奶油.烤熟后蛋挞像果冻一样柔软细腻!全家都觉得比之前放奶油和炼乳的口感要好!推荐!!此配方可以做上口径8厘米的蛋挞10个”食材明细主料牛奶(200g)鸡蛋(2个)细砂糖(60g,Or糖粉)辅料冷冻蛋挞皮(10个)奶香(口味)烘焙(工艺)...
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八万客量版式快餐加盟需要价格多少?还需要什么条件?在网上查不到
  • 八万客量版式快餐加盟需要价格多少?还需要什么条件?在网上查不到

  • 餐饮提问:八万客量版式快餐加盟需要价格多少?还需要什么条件?在网上查不到晴994回答:看自己的定位,看当地市场对品牌的认可度,还有周围的竞争对手。综合去考虑,一般情况下,各有利弊。如果自己做的有特色,比较擅长这方面的话可以自己做,如果没有这方面资源需要重新学习的话加盟可能...
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巧克力冰激凌(无需搅拌版)如何做简单又好吃
  • 巧克力冰激凌(无需搅拌版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:60分钟主料淡奶油:200炼乳:125辅料牛奶:50ML可可粉:50ML具体步骤1.在小碗里倒入炼乳再加可可粉可以隔水加热下搅拌融化好,可以闻到很香的巧克力味2.同样在小碗里再加入牛奶,搅拌均匀喜欢稀一点可以多加点牛奶这个没所...
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自制飞饼版烧饼-飞饼版烧饼
  • 自制飞饼版烧饼-飞饼版烧饼

  • 食材明细主料葱油飞饼(一包)鸡蛋(一个)辅料芝麻(少许)橄榄油(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制飞饼版烧饼的做法步骤1、飞饼软化后,叠在一起擀开,(要撒点干面粉)。2、卷成筒后分成六份。3、把有“年轮”的一面往上,摁扁,擀成小饼。4、做成小饼放入铺了油纸或锡纸的烤盘中。5...
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香菇需不需要去根
  • 香菇需不需要去根

  • 不需要。香菇的根可以食用,烹饪之前可以不用去除。若觉得香菇根口感比较老,也可以在烹饪之前用刀切掉。香菇起源于我国,是常用的食用菌之一,别名花菇、香信等,可以用于制作香菇炒鸡蛋、香菇炒土豆、香菇炒肉、香菇炒虾仁以及香菇炒木耳等美食。...
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自制酵母版油条-酵母版油条
  • 自制酵母版油条-酵母版油条

  • 食材明细主料普通面粉(500g)鸡蛋(1个)酵母(5g)辅料糖(5g)盐(8g)小苏打(2g)牛奶(30g)黄油(30g)玉米油(20g)温水(245g)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酵母版油条的做法步骤1、所有材料混合揉成柔软的光滑面团,室温静置发酵30分钟左右(冬天适当延长发酵时间)2、重新排气揉成团。此时的面团毫...
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伊口香限量版式休闲食品加盟店需要多少钱
  • 伊口香限量版式休闲食品加盟店需要多少钱

  • 有竞争才能区别出砂石与珍珠,正如古语“狭路相逢勇者胜”,真正能经得起时间锤炼的品牌,才是值得信赖、值得投资的品牌。例如,伊口香限量版式休闲食品,真正做到在多年的行内竞争中坚守自己的那份初心,将产品的质量和优质服务当做首要任务去完成,在过程中不断提升、创新。如果你也...
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四十万等你来加盟-重庆老版火锅加盟费需要多少
  • 四十万等你来加盟-重庆老版火锅加盟费需要多少

  • 重庆火锅大家应该都不会陌生,无论是周末还是工作日的时候,重庆火锅店里都是人声鼎沸的,那么随着社会的发展,火锅也在不断创新,后来就出现了重庆老版火锅这一美食类型,把传统火锅和老重庆风味结合在一起,口感很棒,既可以吃到正宗的重庆风味,又可以享受老版火锅火锅的美味,一举两得,那...
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英版、德国版还是澳洲版奶粉-爱他美奶粉哪个版本最好
  • 英版、德国版还是澳洲版奶粉-爱他美奶粉哪个版本最好

  • 爱他美奶粉是海淘妈妈最喜欢的奶粉品牌之一,在国内妈妈圈中的口碑非常好。只不过爱他美奶粉的版本比较多,其中最知名的就是澳洲爱他美,英国爱他美和德国爱他美这三个版本。哪个版本的爱他美奶粉最值得买呢?小编混迹奶粉圈多年,对爱他美奶粉了解颇深,今天小编就给大家点评一下...
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自制烤箱版酸奶-烤箱版酸奶
  • 自制烤箱版酸奶-烤箱版酸奶

  • “妈妈喝牛奶总是肚子不舒服,那是乳糖不耐受造成的,所以将牛奶做成酸奶。酸奶既容易消化吸收,又营养丰富,老人和孩子都可以食用。我用的是ACA北美电器ATO-E43A烤箱,温度设置43度,用了8小时,朋友们用不同的烤箱,温度也会有差异,所以要根据自己的烤箱来设置发酵温度和时间。”食材明...
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懒人版酸奶贝果的做法 减脂餐,无需发酵,终极懒人版酸奶贝果! 懒人版酸奶贝果怎么做
炒虾需不需要先煮
  • 炒虾需不需要先煮

  • 可以不煮。炒之前用水煮一下可以将虾中的腥味去除掉,这样炒出来的虾肉吃起来的口感会更好。买回来的虾在炒之前需要将虾线去除掉,因为虾线的存在会使得炒出来的虾吃起来口感下降,因此将虾线去除掉是非常必要的步骤,炒虾的时候等到虾的颜色变成红色就证明炒熟了。...
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自制简易版凉皮-简易版凉皮
  • 自制简易版凉皮-简易版凉皮

  • “炎炎夏日没有胃口,来道香辣开胃Q弹爽滑的凉皮吧,不用洗面,超级简单。”食材明细主料高筋面粉(240g)红薯粉(10g)水(400g)盐(4g)黄瓜(半根)大蒜子(4个)绿豆芽(40g)油炸花生米(50g)辅料食用油(适量)生抽(适量)醋(适量)鲜鸡汁(适量)红油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制简易版凉皮的做法步骤1...
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米酒需不需要蒸馏
  • 米酒需不需要蒸馏

  • 不需要。米酒的度数比较低属于甜酒中的一种不需要经过蒸馏处理,需要进行蒸馏处理的都是酒精浓度比较高的白酒类,去除了杂质的影响,饮用时能感觉到明显的辛辣味,饮用过多还会导致醉人的情况;而米酒的口感比较清甜,适合大多数人饮用。...
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哈根达斯版冰激凌的做法 无需搅拌哈根达斯版冰激凌 哈根达斯版冰激凌怎么做
  • 哈根达斯版冰激凌的做法 无需搅拌哈根达斯版冰激凌 哈根达斯版冰激凌怎么做

  • “外面吃冰激凌越来越不好吃。肯德基的甜筒,一次又一次的涨价。关键还不好吃,自己做的最靠谱!”食材明细主料鸡蛋(2个)淡奶油(100克)炼乳(80克)辅料细砂糖(20克)柠檬汁(适量)奶香(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)哈根达斯版冰激凌的做法步骤1、分离蛋白蛋清。蛋白盆不能有水有油。2、准...
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我一个小茶叶店,需要开百元版普通发票,每个月需要交多少税才干领
  • 我一个小茶叶店,需要开百元版普通发票,每个月需要交多少税才干领

  • 餐饮提问:我一个小茶叶店,需要开百元版普通发票,每个月需要交多少税才干领肉肉9回答:可以到税务局咨询一下wxm王大蔓回答:可以办个营业执照和税务登记证,如果月营业额未达到5000元,领限额发票是免税的。如果月营业额超过5000元,按3%交纳增值税。地方附加税各地不一,是营业额1%至2%...
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木耳需不需要焯水
  • 木耳需不需要焯水

  • 需要。木耳不焯水,它的表面会有很多的细菌。所以吃木耳之前要焯水。木耳在爆炒的时候炒的时间不要太长,防止里面的水分大量流失,影响口感。挑选木耳的时候,不要挑选太老的,嫩的木耳水分更加充足,口感更好。木耳在保存的时候要注意刚在通风干燥处。...
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