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关于爆炒白萝卜的家常做法的餐饮百科

爆炒白萝卜怎么做-爆炒白萝卜的做法
  • 爆炒白萝卜怎么做-爆炒白萝卜的做法

  • “炒出最新的自我,先把白萝卜切片,洗净,翻炒,加水”食材明细主料白萝卜(适量)辅料花椒(1mg)辣椒粉(5mg)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜切片2、洗净,翻炒,下油,放花椒3、适量加水4、放辣椒粉5、起锅小窍门根据自己的适量...
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炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做
  • 炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的,生吃比较甜脆,炒起来吃味道也很好2、干辣椒洗净,葱洗净切好3、锅中放油,下辣椒葱小...
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炒白萝卜怎么做-炒白萝卜的做法
  • 炒白萝卜怎么做-炒白萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)花椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切丝。2、葱跟辣椒。3、油热放葱辣椒花椒炒香。4、放入白萝卜。5、加盐生抽炒软。6、配馒头粥好吃。...
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家烧白萝卜怎么做-家烧白萝卜的做法
  • 家烧白萝卜怎么做-家烧白萝卜的做法

  • “我们大部分都喜欢用白萝卜炖汤喝,或者是做萝卜丝饼又或者是晒萝卜干。一种是柔软的,另一种是脆脆的。而我的这道萝卜是介于之间的。有种回味的感觉。”食材明细主料白萝卜(1个)红辣椒(2个)带少量瘦肉的肥肉(100克)芹菜(2棵)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟...
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家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法
  • 家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法

  • “潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再多吃两碗大米饭都没问题,年关将至做一道美味的家常菜迎接新年的到来。”食材明细主料鱼...
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白萝卜的家常吃法-白萝卜要炖多久才会烂
  • 白萝卜的家常吃法-白萝卜要炖多久才会烂

  • 白萝卜是一种在地里生长的蔬菜,果实基本上是一半长于地下、一半长于地上,茎叶长于地上,果实为白色或青色,茎叶比较长,秋冬季节是白萝卜成熟的最佳季节。白萝卜在我们老家也叫作水萝卜,有一点辛辣味,可以做菜,也可以凉拌生吃,腌咸菜等。我们本次的话题讨论就是白萝卜要炖多久才会烂...
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酱炒白萝卜怎么做-酱炒白萝卜的做法
  • 酱炒白萝卜怎么做-酱炒白萝卜的做法

  • “又到了吃白萝卜的季节。以前一般煲汤。或者包饺子。还有炒腊肉。今天我试试用五花肉炒。真的特别香。好吃”食材明细主料白萝卜(适量)五花肉(适量)辣椒(适量)辅料大蒜苗(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱炒白萝卜的做法步骤1、五花肉切好...
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爆腌白萝卜的做法 【天津】爆腌白萝卜 爆腌白萝卜怎么做
  • 爆腌白萝卜的做法 【天津】爆腌白萝卜 爆腌白萝卜怎么做

  • “爆腌菜,是我们这里腌制菜品的一种方法。爆腌菜相对于一般腌制菜有两个显著的优点:一是快捷。从”爆”字可以看出。食材择洗干净,改刀后用盐腌制几分钟即可。二是比较健康。这体现在两个方面:首先是腌制时间短,没有了因腌制时间长而带来的种种担心。其次是所用调味品种类少,...
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辣炒萝卜的做法 快易小炒家常菜-----辣炒萝卜 辣炒萝卜怎么做
  • 辣炒萝卜的做法 快易小炒家常菜-----辣炒萝卜 辣炒萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1个)辅料辣椒油(少许)盐(2勺)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜去皮洗净切成细丝加盐腌5分钟,然后用纯净水清洗沥干水待用。3、葱、蒜切末。4、炒锅内加油烧热下葱、蒜末爆香。5、加入萝卜丝...
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家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法
  • 家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切丝(用刨子刨的口感没那么脆)2、蒜切碎,油锅炒香3、加干辣椒,八角香,小火4、加入切好的萝卜丝爆炒,萝卜快变色时,加入两勺水淀粉5...
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家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法
  • 家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(1根)辅料五花肉(依个人喜好)葱花(适量)姜末(少许)配料食盐(少许)酱油(少许)食用油(适量)花椒粒(10粒左右)鸡精(可选(或味精))料酒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常白菜胡萝卜片的做法步骤1、大白菜洗净、切片(最好是鲜嫩些的白菜帮)备用。2、胡...
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家常萝卜怎么做-家常萝卜的做法
  • 家常萝卜怎么做-家常萝卜的做法

  • “回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了。”食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
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白萝卜炒虾怎么做-白萝卜炒虾的做法
  • 白萝卜炒虾怎么做-白萝卜炒虾的做法

  • “白萝卜吸收了虾子的鲜味,比虾还好吃。”食材明细主料基围虾(250克)白萝卜(400克)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒粉(适量)花生油(适量)鲍鱼汁(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜炒虾的做法步骤1、虾洗干净沥干水,白萝卜去皮切粗条,葱姜切丝。2、锅热倒油,下葱姜爆香,下...
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家常炒萝卜怎么做-家常炒萝卜的做法
  • 家常炒萝卜怎么做-家常炒萝卜的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)旱萝卜(一个)豌豆(适量)辅料八角(一个)葱末(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒萝卜的做法步骤1、旱萝卜一个,洗净,去两端,切成方丁。2、五花肉洗净,切成小片,葱姜末少许,八角一个。3、新鲜豌豆,洗净。4、热锅凉油,加入...
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酱爆肉炒萝卜丝怎么做-酱爆肉炒萝卜丝的做法
  • 酱爆肉炒萝卜丝怎么做-酱爆肉炒萝卜丝的做法

  • 食材明细主料肉(适量)红心冰糖萝卜(适量)青椒(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(一勺匙)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(少许)生抽(适量)十三香(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱爆肉炒萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗干净,去皮,切丝。2、猪肉适量,切丝。3、葱姜蒜适量,适量十...
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胡萝卜白菜的做法 家常小菜——胡萝卜白菜 胡萝卜白菜怎么做
  • 胡萝卜白菜的做法 家常小菜——胡萝卜白菜 胡萝卜白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块,洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜翻炒均匀,加盐略炖一会即可。(不用加水,白菜会出水。)6、加...
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爆腌肉炒萝卜怎么做-爆腌肉炒萝卜的做法
  • 爆腌肉炒萝卜怎么做-爆腌肉炒萝卜的做法

  • 食材明细主料爆腌肉(适量)水果萝卜(适量)辅料盐(适量)干辣椒壳(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆腌肉炒萝卜的做法步骤1、取一小块暴腌肉洗净。2、肥瘦肉分开切片。3、水果萝卜。4、洗净去皮切片。5、肥肉放入锅中中小火煸炒出油。6、放入瘦肉大火翻炒至完全变色。...
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白菜爆炒胡萝卜怎么做-白菜爆炒胡萝卜的做法
  • 白菜爆炒胡萝卜怎么做-白菜爆炒胡萝卜的做法

  • 食材明细主料白菜(5片)胡萝卜(1根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜爆炒胡萝卜的做法步骤1、白菜、胡萝卜放在淡盐水中浸泡10分钟左右,起到杀菌去除农药残留的目的,再反复清洗干净。2、胡萝卜切片,这种胡萝卜比黄色的...
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胡萝卜青椒白菜片的做法 家常小炒---【胡萝卜青椒白菜片】 胡萝卜青椒白菜片怎么做
  • 胡萝卜青椒白菜片的做法 家常小炒---【胡萝卜青椒白菜片】 胡萝卜青椒白菜片怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青椒白菜片的做法步骤1、青椒、白菜、胡萝卜(漏拍了)、葱。2、白菜切片。3、青椒切片。4、锅烧开水,放入白菜片,焯至断生。5、捞出,过冷...
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素炒白萝卜怎么做-素炒白萝卜的做法
  • 素炒白萝卜怎么做-素炒白萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)辅料干辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒白萝卜的做法步骤1、准备好葱丝和干辣椒。2、白萝卜去皮洗净切丝。3、起锅烧油下入葱和干辣椒炒香。4、下入萝卜丝翻炒。5、加醋。6、继续翻炒制成熟。7、加盐和鸡精...
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家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做
  • 家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做

  • “超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉(200克)萝卜干(50克)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)食盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水,泡水有技巧,要用凉水泡,这样泡出来的萝卜干能保存它原有的清甜味道。2、腊肉切...
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家常青萝卜炒肉丝怎么做-家常青萝卜炒肉丝的做法
  • 家常青萝卜炒肉丝怎么做-家常青萝卜炒肉丝的做法

  • “最近买了2个青萝卜,挺水灵的,切丝加点肉丝一起炒,还蛮好吃的。”食材明细主料青萝卜(1个)五花肉(100克)辅料大蒜(3瓣)红辣椒(1个)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常青萝卜炒肉丝的做法步骤1、青萝卜削皮,切丝。2、红辣椒切丝,大蒜切碎。辣椒是为了好看,不辣...
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爆炒萝卜干怎么做-爆炒萝卜干的做法
  • 爆炒萝卜干怎么做-爆炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料咸萝卜(300g(腌制好的))辅料辣椒(5个)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒萝卜干的做法步骤1、将腌制好的萝卜干泡3个小时2、切断3、加入生姜蒜生姜爆炒十五分钟...
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家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法
  • 家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法

  • “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
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家常潮汕乖鱼煮白萝卜怎么做-家常潮汕乖鱼煮白萝卜的做法
  • 家常潮汕乖鱼煮白萝卜怎么做-家常潮汕乖鱼煮白萝卜的做法

  • “俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,秋冬天气干燥,适量进食萝卜食用萝卜有补充营养、促进消化等功能;潮汕乖鱼肉质鲜嫩,搭配萝卜和普宁豆酱一起煮,熬出来的汁水奶白味鲜,萝卜软烂入味,很适合秋冬季节进补食用。”食材明细主料潮汕乖鱼(6只)白萝卜(500g)辅料普宁豆酱(2勺)调料盐(5勺)葱花(5g)姜丝(5...
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