当前位置:味味甜 >

关于炝炒野生木耳怎么做的餐饮百科

炝炒野生木耳怎么做-炝炒野生木耳的做法
  • 炝炒野生木耳怎么做-炝炒野生木耳的做法

  • “木耳已经成为养生的常用食材,野生木耳更是木耳中的上品。平常木耳的利用率是蛮高的,但作配菜的次数多。荤素菜品都喜欢搭配些木耳,作馅也爱切些木耳添加其中。这道炝炒野生木耳,木耳成为名符其实的主角。用花椒炝炒的木耳非常的爽口,菜品在具有排毒,补血,补铁等功效的同时,还有...
  • 28403
生菜炒木耳怎么做-生菜炒木耳的做法
  • 生菜炒木耳怎么做-生菜炒木耳的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料生菜(一把)木耳(六朵)辅料红辣椒(两个)调料食用油(少许)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒木耳的做法步骤1、生菜择好,洗净,沥干水分。2、泡发好的木耳,撕小朵。3、红辣椒切段。4、木耳淖一下,过凉水捞出,沥干水分。5、锅烧热放...
  • 22272
家常菜炝炒野生木耳如何做简单又好吃
  • 家常菜炝炒野生木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料木耳:100辅料油:适量盐:适量花椒:适量胡萝卜:适量具体步骤1.木耳用冷水泡发。2.木耳入锅焯水。3.胡萝卜洗干净切成片。4.焯后的木耳沥干水,撕成小朵。5.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。6.再起油锅,花椒入锅炸香...
  • 4476
口感丰厚的炝炒野生木耳如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的炝炒野生木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:1根野生木耳:100辅料大葱:适量姜:适量盐:适量蚝油:适量油:适量大蒜:适量具体步骤1.胡萝卜去皮,改刀成菱形块,2.木耳洗净,摘去根部,3.炒锅中倒油,中火加热,下胡萝卜块翻炒,4.炒至断生后盛出,5.炒锅中倒少许油,大...
  • 5636
炝拌木耳丝怎么做-炝拌木耳丝的做法
  • 炝拌木耳丝怎么做-炝拌木耳丝的做法

  • 食材明细主料大木耳(300g)辅料辣椒粉(20g)花椒粉(5g)小葱(1颗)生抽(10ml)芝麻(5g)五香粉(5g)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌木耳丝的做法步骤1、木耳煮熟后入冰水冷却。2、放凉的木耳切丝备用。3、碗内加入辣椒粉、花椒粉、芝麻、五香粉和葱花。4、菜籽油烧至发烟后关火冷却20秒...
  • 21501
野生木耳可以吃吗
  • 野生木耳可以吃吗

  • 现在有很多人都喜欢追求刺激,去冒险,去野营。然后一些人在喜欢在自己野营的地方采摘蘑菇,草莓,蓝莓等。没有真正去了解哪些食物是可以食用的。木耳就是其中一种,很多新闻报道吃野生木耳中毒事件。下面就让我们一起看一下野生木耳可以吃吗?一、野生木耳可以吃吗1、现在越来越多...
  • 7028
野生黑木耳有毒吗
  • 野生黑木耳有毒吗

  • 黑木耳作为大家餐桌上常有的一到食材,吃起来十分的美味,制作起来也是极其的方便,无论是凉拌,还是爆炒,什么样的烹饪方法都可以将黑木耳弄的很好吃。大家都十分喜欢吃它,但是黑木耳其实有野生和人工之分,今天本站的小编就带大家了解一下野生黑木耳有毒吗?一、野生黑木耳黑木耳是一...
  • 19811
炝拌黑木耳怎么做-炝拌黑木耳的做法
  • 炝拌黑木耳怎么做-炝拌黑木耳的做法

  • “[1]黑木耳的营养成分,据现代科学分析,每100克干品中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纤维7克,钙375毫克,磷201毫克,铁185毫克,此外还含有维生素B10.15毫克,维生素B20.55毫克,烟酸2.7毫克。因此,黑木耳历来深受广大人民的喜爱,常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料,或和红枣...
  • 32276
家常菜炝炒野生黑木耳如何做简单又好吃
  • 家常菜炝炒野生黑木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:1个胡萝卜:半段黑木耳:150辅料油:适量蒜:适量鸡精:3盐:适量小葱:1根酱油:适量绵白糖:3具体步骤1.材料有泡好的野生黑木耳、青胡萝卜、蒜瓣、小葱。2.铁锅烧热后放入油,等油热了后下入切好的蒜片爆香。3.再...
  • 24262
原来野生黑木耳这么好吃-学习野生黑木耳的做法
  • 原来野生黑木耳这么好吃-学习野生黑木耳的做法

  • 黑木耳大家都吃过吧,平时我们吃的黑木耳都是干的木耳泡发之后的。其实现在还有一种更有营养,口味更加好的就是野生黑木耳。野生黑木耳吃起来脆脆的,而且它的个头会比较大,营养价值非常高,因此现在很受人们的喜欢。今天我们就一起来了解一下野生黑木耳的做法。学习野生黑木耳的...
  • 21949
野生木耳炒笨蛋如何做简单又好吃
  • 野生木耳炒笨蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料笨鸡蛋:4-5个野生木耳:10朵青蒜:1根大蒜头:1瓣辅料剁椒酱:适量糖:适量鸡精:适量具体步骤1.鸡蛋充分打散、野生木耳泡发、青蒜切碎,大蒜头切片2.锅内热油,五成热下入鸡蛋用筷子迅速划散,待一凝固后即盛起备用3.锅内...
  • 24109
炝炒野生木耳如何做简单又好吃
  • 炝炒野生木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料野生木耳:50辅料芦笋碎丁:适量泡椒:适量生抽:适量油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.把木耳提前泡发。2.准备好泡椒和葱片。3.泡发的木耳撕成小朵。4.小朵木耳焯水后沥干水分。5.另起锅,注入油,下入泡椒煸炒。6....
  • 4264
木耳炝西芹怎么做-木耳炝西芹的做法
  • 木耳炝西芹怎么做-木耳炝西芹的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)西芹(适量)胡萝卜(一段)辅料花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳炝西芹的做法步骤1、准备食材:西芹,胡萝卜段,花椒,泡发的木耳。2、西芹,胡萝卜洗净,切成小块。3、锅内注水,开后放入胡萝卜段块儿,西芹段快速焯烫一下捞出。4、立即用清水...
  • 17229
色味俱佳的炝炒野生木耳如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的炝炒野生木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:5辅料青椒:适量精盐:适量胡萝卜:适量菜籽油:适量具体步骤1.食材。2.把黑木耳冷水泡8小时以上。3.把黑木耳摘小朵。4.切好胡萝卜片和青椒。5.锅里烧开水,焯一下黑木耳。6.锅里入油,烧热。7.放入黑木耳...
  • 14784
炝拌木耳怎么做-炝拌木耳的做法
  • 炝拌木耳怎么做-炝拌木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)苹果醋(适量)盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌木耳的做法步骤1、木耳提前用水泡发,洗干净,用热水焯一下,控干水分,备用!2、黄瓜胡萝卜适量,切片!3、葱,蒜,香菜适量,切好!4...
  • 17205
炝炒木耳怎么做-炝炒木耳的做法
  • 炝炒木耳怎么做-炝炒木耳的做法

  • “木耳营养价值很高,既能补铁补气血,又能清肠胃,适合大部分人食用,但是有出血性疾病的人以及孕妇忌食哦。”食材明细主料干木耳(10克)尖椒(1个)辅料橄榄油(1.5勺)葱(1段)姜(3片)蒜(3粒)酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(小半勺)盐(半勺)花椒(10粒)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒木耳的做法步骤1、干木耳...
  • 19832
野生木耳的鉴别方法
  • 野生木耳的鉴别方法

  • 木耳是大众喜爱的一种食物,它其实是一种真菌,有野生的,也有人工培育的,大家平常吃的多数是人工培育的,但生长的也会有野生木耳,它也有很高的营养组分,也具有良好的药用价值,那怎么样去辨别野生木耳呢?这是一个难题,那就跟着小编一起来学习一下鉴别方法吧。野生木耳野生木耳,是众多纯...
  • 27761
炝炒口蘑木耳胡萝卜怎么做-炝炒口蘑木耳胡萝卜的做法
  • 炝炒口蘑木耳胡萝卜怎么做-炝炒口蘑木耳胡萝卜的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)干木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜头(适量)葱(适量)辣椒(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒口蘑木耳胡萝卜的做法步骤1、干木耳提前泡发好洗净备用(忘记拍图了,从网上找一张)2、口蘑洗净切片3、胡萝卜一小段切片4、锅加油烧热...
  • 16236
浓香的炝炒野生木耳如何做简单又好吃
  • 浓香的炝炒野生木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料野生木耳:200辅料盐:适量油:适量洋葱:适量胡萝卜:适量葱花:适量具体步骤1.将干木耳泡发2.洋葱,胡萝卜切好备用3.油热后,放入葱花4.放入洋葱,胡萝卜炒香5.放入野生木耳6.放入盐,即可出锅烹饪技巧无...
  • 10552
家常素炒野生木耳如何做简单又好吃
  • 家常素炒野生木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天给大家带来的是一道简单方便快捷的家常菜,家常素炒野生木耳,爱吃木耳的朋友们不能错过,和我一起来做这道家常素炒木耳吧,记得以前上大学的时候,我是去外地上的大学嘛,一年也就寒暑假能回家,在学校里想吃木耳...
  • 4660
香味四溢的炝炒野生木耳如何做简单又好吃
  • 香味四溢的炝炒野生木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料野生干木耳:40辅料油:适量盐:适量酱油:适量尖椒:适量蒜片:适量醋:适量具体步骤1.野生干木耳泡发2.洗净3.尖椒切块4.坐锅,放油,爆香蒜片5.倒入木耳6.翻炒一会儿7.放尖椒8.继续翻炒9.放盐、醋、酱油,翻匀出锅10.装...
  • 17278
家庭版炝炒野生木耳如何做简单又好吃
  • 家庭版炝炒野生木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料野生木耳:50胡萝卜:1个辅料小葱:1根姜:1块蒜:2瓣盐:适量酱油:少许玉米淀粉:少许清水:少许具体步骤1.准备所需材料。2.木耳提前用温水泡软,然后洗净,胡萝卜去皮切片,姜、蒜切片,小葱切成葱花。3.锅内加入适量清水烧沸,将...
  • 17734
野葱黑木耳炒烤麸怎么做-野葱黑木耳炒烤麸的做法
  • 野葱黑木耳炒烤麸怎么做-野葱黑木耳炒烤麸的做法

  • 食材明细主料烤麸(230克)野葱(90克)黑木耳(3朵)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野葱黑木耳炒烤麸的做法步骤1、食材:烤麸、野葱(已洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗)2、将烤麸撕成块。3、将撕好的烤麸和清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。4、烧...
  • 6027
炝炒黑木耳怎么做-炝炒黑木耳的做法
  • 炝炒黑木耳怎么做-炝炒黑木耳的做法

  • “黑木耳是我们家常吃的一道食材,因为营养价值很丰富,能够防止肥胖、清理肠道、防癌抗癌、延缓衰老等多种功效,所以每次都是托亲戚从外地带回比较好的黑木耳!当看到舌尖2里面出现这道炝炒黑木耳的时候感觉特别的熟悉。”食材明细主料黑木耳(适量)青红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜...
  • 30346
炝拌木耳菜怎么做-炝拌木耳菜的做法
  • 炝拌木耳菜怎么做-炝拌木耳菜的做法

  • “木耳菜和木耳,虽一字只差,功效却差了十八里路吖!木耳菜又名落葵,叶片肥厚柔软,有弹性,适口性极好,味鲜清淡。经常食用有降血压、利尿、益肝、防止便秘等功效。偷偷告诉亲们:木耳菜真的很便宜吖!买到家后怎么吃呢?进伏后天气湿热,炒菜,热;炖菜,热热;蒸菜,热热热;炝拌,耶耶耶!”食材明细主料...
  • 13456
专题