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关于卤狗腿子怎么做好吃的餐饮百科

卤狗腿子怎么做-卤狗腿子的做法
  • 卤狗腿子怎么做-卤狗腿子的做法

  • “狗肉,香”食材明细主料狗腿(3斤)辅料鸡屎藤(一小捆)八角(2个)香叶(3片)桂片(5小块)草果(1个)川椒(10粒)生抽(1小碗)老抽(1匙)其他(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤狗腿子的做法步骤1、清洗狗腿2、炒香料3、香料炒一下,就倒生抽和老抽。煮开4、煮开后放入洗好的狗腿,上色。翻一翻5、上完色就倒...
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卤鸡腿 怎么做-卤鸡腿 的做法
  • 卤鸡腿 怎么做-卤鸡腿 的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3个)洋葱(适量)香葱(适量)姜片(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)辅料十三香(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸡腿的做法步骤1、把StaubEssential珐琅铸铁锅放入火上预热一下,加底油,放入切好的洋葱、姜片,香葱、香菜和干辣椒用木铲或...
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卤琵琶腿怎么做-卤琵琶腿的做法
  • 卤琵琶腿怎么做-卤琵琶腿的做法

  • “不管是烧烤还是煮腌制的方法是一样的,区别是煮和烧烤而已。为了直观点我把几种熟的过程一一发图片出来整理成套,腌制过程按照原来的资料上传。”食材明细主料琵琶腿(1500克)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)鸡精(适量)大料(适量)花椒(适量)香叶(适量)小茴香(适量)丁香(适量)桂皮(适量...
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卤猪腿怎么做-卤猪腿的做法
  • 卤猪腿怎么做-卤猪腿的做法

  • “猪脚含丰富的胶原蛋白,对皮肤的保养作用很大。即饱口福又养颜,实乃饮食甲品。”食材明细主料猪腿(一只(180g))辅料生抽(200g)红曲米(4g)白糖(一匙)干红椒(三只)八角(三只)桂皮(8g)草果(一只)白寇(3只)花椒(3g)丁香(2g)白芷(3g)桔皮(一块)姜(一块)盐(适量)小茴香(3g)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤猪腿...
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卤鸡腿卤蛋的做法 鸡腿加个蛋 卤鸡腿卤蛋怎么做
  • 卤鸡腿卤蛋的做法 鸡腿加个蛋 卤鸡腿卤蛋怎么做

  • “疫情期间整出了一批厨子,朋友圈美食秀大爆发啊。”食材明细主料鸡腿(8个)鸡蛋(4个)辅料生姜(1块)大蒜(1颗)干红椒(6个)香叶(3片)桂皮(1个)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)酱油(适量)茴香(适量)大葱(1根)料酒(适量)原味(口味)未知(难度)卤鸡腿卤蛋的做法步骤1、鸡腿洗净,放锅里煮掉表面浮沫。2、沥干放入玻...
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卤羊腿怎么做-卤羊腿的做法
  • 卤羊腿怎么做-卤羊腿的做法

  • “羊肉细嫩,卤香扑鼻。”食材明细主料羊后大腿(1支)辅料自家卤(1袋)料酒(6茶匙)老姜(20克)大葱(2根)小葱(1根)海椒面(1茶匙)花椒面(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)调味盐(0.5茶匙)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤羊腿的做法步骤1、宰杀清理后空运来的內豢大尾羊。2、取羊后大腿1支,去骨后用加料酒4...
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狗不理包子怎么做-狗不理包子的做法
  • 狗不理包子怎么做-狗不理包子的做法

  • 食材明细主料自发粉(/)辅料笋干肉胡萝卜卷心菜(/)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)狗不理包子的做法步骤1、不会发面的可以买自发粉,用温水揉面,面要揉透,且要嫩一点,包上保鲜膜发酵,发到蓬松起来就好2、准备自己喜欢的馅3、发酵好的面切成小剂子然后擀平包天津狗不理包子18个褶,...
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狗能吃什么水果-狗能吃柚子吗
  • 狗能吃什么水果-狗能吃柚子吗

  • 现在家家户户几乎都要养一只宠物为伴,其中以养狗人士居多。一些人爱狗心切,什么好吃的都想喂给它,殊不知有些东西是不适合狗狗吃的。尤其是水果,不少人都问狗能吃柚子吗?我们吃的时候还要百般注意,何况是狗呢?下面就为大家介绍一下狗能吃什么水果,希望可以帮到养狗的大家。狗能吃...
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狮子小狗面包的做法 小狮子和小狗面包 狮子小狗面包怎么做
  • 狮子小狗面包的做法 小狮子和小狗面包 狮子小狗面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)砂糖(40克)盐(1/2小匙)酵母粉(6克)鸡蛋(30克)水(80克)汤种(84克)黄油(22克)可可粉(适量)辅料台湾小香肠(一根)蜜红豆(适量)配料全蛋液(少许)黑巧克力(一小块)炼乳(少许)肉松(少许)黑芝麻(几颗)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)狮子小狗面包的做法步骤1、制作汤...
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卤鸡腿卤蛋怎么做-卤鸡腿卤蛋的做法
  • 卤鸡腿卤蛋怎么做-卤鸡腿卤蛋的做法

  • 食材明细主料鸡腿(三个)鸡蛋(三个)鸭蛋(一个)辅料香叶(姜片)干辣椒(三个)八角(两个)桂皮(适量)小茴香(适量)卤汁(适量)白糖(两勺)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)卤鸡腿卤蛋的做法步骤1、鸡腿洗干净,蛋洗干净,把全部配料放下去煮开2、煮七八分钟这样把蛋捞出来去壳,再放进去卤,更加入味3、饭放下...
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怎么做好吃的卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡蛋图解
  • 怎么做好吃的卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡蛋图解

  • 给大家分享一个我家的卤味做法,这个方法简单易操作,很容易就能学会。学会之后再也不用馋外面卖的卤味了。按照这种方法做的卤水可以卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡蛋、卤豆皮等等。只要你想,万物都能卤着吃主料鸡腿:1只鸡翅:1只鸡蛋:1个土豆:1个辅料八角:1个草果:1个桂皮:1段香叶:1片花椒:1.5g...
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狗肉辣子怎么做-狗肉辣子的做法
  • 狗肉辣子怎么做-狗肉辣子的做法

  • 食材明细主料狗肉(半斤)辅料狗肚(二两)辣子(六个)调料料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)狗肉辣子的做法步骤1、煮好的狗肉,狗肚。2、把肉切成片。3、青红辣椒切丝。4、葱切段,姜切丝,蒜切片。5、起锅烧油,下花椒,炸出香味。捞出来不要。6、放葱姜蒜炒出香味。7、放...
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卤兔腿怎么做-卤兔腿的做法
  • 卤兔腿怎么做-卤兔腿的做法

  • “兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,蛋白质含量高达70%,兔肉称得上是美容肉,当然价格也是猪肉的2倍以上。”食材明细主料兔腿(1500克)辅料盐(10克)料酒(三汤匙)蚝油(四汤匙)老抽(三汤匙)白糖(二汤匙)肉蔻(一个)八角(一个)花椒(适量)姜(3片)葱段(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤...
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卤鸭腿怎么做-卤鸭腿的做法
  • 卤鸭腿怎么做-卤鸭腿的做法

  • “一直想吃卤鸭腿,去外面买的话感觉放了很多糖和调料。就考虑在家自己动手卤一道简单方便健康的鸭腿,一次多卤几个,上班族可以放在保鲜饭盒里面搭配点蔬菜、一个鸡蛋或炒或煎或煮,就是一个简单方便又健康营养的元气工作便当哦。”食材明细主料鸭腿(5个)辅料生抽(适量)黑胡椒(适量)...
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火腿热狗面包卷怎么做-火腿热狗面包卷的做法
  • 火腿热狗面包卷怎么做-火腿热狗面包卷的做法

  • 食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)白芝麻(适量)热狗(适量)火腿(适量)黄油(20克)盐(2克)调料白糖(20克)酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火腿热狗面包卷的做法步骤1、成品图来一张,早餐配一杯牛奶不错哦。2、除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌5分钟。加入...
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卤鸭边腿怎么做-卤鸭边腿的做法
  • 卤鸭边腿怎么做-卤鸭边腿的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(2只)辅料辣椒(6个)生姜(1块)小葱(2颗)八角桂皮香叶(各2)白芷草果栀子(各1)花椒(适量)调料盐(2小勺)胡椒粉(少许)味达美秘制鲜耗油(1中勺)六月鲜轻12克蜂蜜红烧酱油(1大勺)味达美葱姜料酒(2大勺)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸭边腿的做法步骤1、准备食材。2、锅里倒入水...
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黯然销魂鸡腿饭的做法 狗狗黯然销魂鸡腿饭 黯然销魂鸡腿饭怎么做
  • 黯然销魂鸡腿饭的做法 狗狗黯然销魂鸡腿饭 黯然销魂鸡腿饭怎么做

  • “最佳的狗食最好的狗食物,你可以喂你的狗是国产的狗粮。你做出正确的自制狗粮在自己的厨房里。它可能似乎有点可怕,第一次但请相信我你能做到。你可以准备最好的狗食。这将是高营养,你的狗会爱上它。你可以喂绝对最好的狗食品。”食材明细主料鸡腿肉(4500g)带外壳的鸡蛋(18个)...
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狗狗饼干的做法 孩子喜欢的酥脆狗狗饼干 狗狗饼干怎么做
  • 狗狗饼干的做法 孩子喜欢的酥脆狗狗饼干 狗狗饼干怎么做

  • “饼干一直是孩子们喜欢的零食,所以我常做一些放到密封罐里,送给他们,没事在家上网、看电视的时候吃上几个也很小资哦。由于我们都不喜欢黄油的味道,花生油的味很大,所以我用的玉米油,为了保持形状固定,也为了健康,什么彭松剂也不放,确十分好吃。”食材明细主料普通面粉(120克)玉米...
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卤鸡腿面怎么做-卤鸡腿面的做法
  • 卤鸡腿面怎么做-卤鸡腿面的做法

  • “有了卤汤,可以放入两鸡腿,煮点面,加点青菜,一碗香喷喷的面条。”食材明细主料鸡腿(2只)面条(150克)辅料姜(适量)葱(适量)空心菜(适量)配料生抽(适量)精盐(适量)老卤汤(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鸡腿面的做法步骤1、食材图。2、鸡腿洗净,改刀。3、锅里加入姜葱,水烧开。4、加入...
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卤豆腐卤豆结卤鸡腿的做法 卤豆腐&卤豆结&卤鸡腿 卤豆腐卤豆结卤鸡腿怎么做
  • 卤豆腐卤豆结卤鸡腿的做法 卤豆腐&卤豆结&卤鸡腿 卤豆腐卤豆结卤鸡腿怎么做

  • “食材家常,做法简单,卤好的豆腐、豆皮结、鸡腿都非常入味~~~喜欢的朋友可以试试!””食材明细主料豆腐皮(2张)北豆腐(500克)鸡蛋(5个)鸡腿(3个)辅料老汤(适量)桂皮(1小段)八角(2粒)干辣椒(适量)白芷(2片)香叶(3片)老抽(适量)生抽(适量)食盐(适量)五香(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤豆腐卤豆结卤鸡腿...
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茄子热狗怎么做-茄子热狗的做法
  • 茄子热狗怎么做-茄子热狗的做法

  • “茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。是冬季比较养生的食材”食材明细主料茄子(1个)烤肠(1跟)黄瓜(1跟)辅料沙拉酱(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子热狗的做法步骤1、准备好材料2、黄...
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卤香鸡腿怎么做-卤香鸡腿的做法
  • 卤香鸡腿怎么做-卤香鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3个)辅料土豆(适量)香叶(1片)五香粉(适量)辣椒粉(适量)老抽(适量)美味鲜酱油(适量)糖(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤香鸡腿的做法步骤1、准备鸡腿。2、用剪刀去骨,这个很好去。3、全部去好,晾一会。4、锅里放少许油,先放有鸡皮的一面,煎一下,两面都煎一下。5、把土...
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卤鸡腿怎么做-卤鸡腿的做法
  • 卤鸡腿怎么做-卤鸡腿的做法

  • “天气越来越热了,卤菜既开胃又相对简单一点,荤素搭配,不用再为吃什么伤脑了!”食材明细主料鸡腿(适量)鸡翅(适量)藕(适量)鸡蛋(适量)辅料生姜(适量)啤酒(适量)调料料酒(适量)八角(2粒)桂皮(少许)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)豆瓣酱(1勺)蚝油(适量)黄冰糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鸡腿的...
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卤鸭腿干子双拼怎么做-卤鸭腿干子双拼的做法
  • 卤鸭腿干子双拼怎么做-卤鸭腿干子双拼的做法

  • 食材明细主料鸭腿(2个)香干(5块)辅料姜(适量)红曲米(适量)白酒(适量)酱油(适量)甘草(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)豆蔻(适量)草果(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鸭腿干子双拼的做法步骤1、准备好原料;2、鸭腿冷水下锅,3、煮开后撇去浮沫;4、撇干净...
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火腿热狗怎么做-火腿热狗的做法
  • 火腿热狗怎么做-火腿热狗的做法

  • “闹市街头美国人卖的热狗,吃一口真的会变成“热量炸弹”?大家都知道,美国人在吃热狗、汉堡的时候,除了食物本身的食材以外,为了增加口感和滋味,他们会添加更多的芝士呀、沙拉酱呀之类的酱料,这才是导致肥胖的真正原因。不过这次,好吃君自己做了火腿热狗,在保留原有热狗所需要的食...
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