- “住在乡下,空气清新,远离各种污染,更重要的是在乡下有大量的新鲜瓜果蔬菜,经常有邻居送来青菜,芋头,红薯等无公害的食品,真的很幸福。我会把邻居送来的红薯先放上一段时间,等焉了再削皮切块放到米饭上蒸着吃,或者是蒸熟了借着阳光,晒成好吃的红薯干,晒红薯干是一件轻松而幸福的事情...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 食材明细主料蜜薯(适量)辅料太阳(适量)原味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)三蒸三晒蜜薯干的做法步骤1、蜜薯洗干净,去皮,小的不用切,大个的稍微切一下。2、上锅蒸25分钟,用筷子能扎透,刚刚熟就好,不要蒸到很软。3、放到太阳底下晒一天,中间翻一两次面。4、晒了两天,已经干皱了。第一次晒...
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- “现在鲍鱼价格便宜,多晒一些,好处粗暴,冰箱冷冻可以放2,3年。”食材明细主料鲍鱼(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数天(耗时)未知(难度)自晒鲍鱼干的做法步骤1、晒好的成品2、新鲜鲍鱼洗净去肚去壳,我把嘴巴也去掉了,很多卖的鲍鱼干为了保持完整好看,是留有嘴巴的。自己家吃的话还是一...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- 食材明细主料红薯(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制红薯干的做法步骤1、红薯去皮清洗备用。2、切块蒸熟。3、凉了切丝晒干。4、晒两天就可以吃了。5、成品。...
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- “自己制作的红薯干,当作小零食,做法简单,嚼起来QQ的,很好吃。”食材明细主料红薯(6个)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制红薯干的做法步骤1、红薯洗净煮熟晾凉。2、去皮切成片。3、将切好的红薯片摆好放阳台晒干,中途翻面。4、晒到自己喜欢的干度收起食用。5、成品图6、成品...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “自制红薯干,美味无添加,给孩子吃很放心。”食材明细主料红薯(适量)辅料水(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制零食红薯干的做法步骤1、红薯洗净蒸熟。2、红薯去皮切成小条,摆进烤盘。3、放进烤箱上下火80度,五个小时左右,中途翻面,千万不能火大了,考验耐心。...
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- “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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- “今天老妈从老家拿来点红薯,正好前几天和朋友聚餐喝了红薯拿铁,味道超级好喝,今天打算在家试试,没想到做法不仅简单而且比咖啡店做出来来的还好喝。”食材明细主料红薯(2个)牛奶(480g)辅料可可粉(适量)奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)超级正宗红薯拿铁的做法步骤1、红薯洗净用...
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- 红薯是一种常见的食物,生的红薯不容易保存,容易腐烂,这时候伟大的人类就想到了一些制作方法来保存红薯,制成红薯干,红薯经过太阳的洗礼,制称“果干类”保存——红薯干,还可以让辛苦的农民伯伯们赚到一些钱来生活,红薯还有着很大的营养价值,让我们一起来看看吧。晒红薯干的方法有什...
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- 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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- “今年家里种了好些红薯,比往年多,更重要的是品种也比往年的好,甜啊,赶紧买了两个簸箕回来开始晒红薯干。”食材明细主料红薯(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)晒红薯干的做法步骤1、红薯洗干净去皮。2、我是用这个刨来削皮的,很好用,削不到的地方用小刀帮助下。这...
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- 在日常生活中,我们经常吃红薯当做小零食,但是偶尔买了太多红薯,或者是自家太多红薯,一时之间吃不完却又不知道怎么办的时候呢?这个时候,就可以来试试拿红薯去晒干切片,收藏着慢慢品味了。晒干的红薯跟煮的红薯,味道也是不一样的,各有各的美味。吃不完红薯,那就做一些晒干的红薯秋冬...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- “院子里种的长豆角(豇豆)吃不完,晒了点豆角干。”食材明细主料长豆角(适量)辅料水(适量)其他(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)自晒豆角干的做法步骤1、长豆角洗干净。2、水烧开,把长豆角分批放入烫约1分钟。3、水冒小泡的时候翻面继续烫约1-2分钟。(烫的时间不宜过长。否则晒出来黑黑...
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- “一直一直都很喜欢吃番薯,妈妈说那是以前没钱人家才吃的东西,可是我对她就是爱不释手,各种番薯的做法都喜欢吃,尤其是番薯干,更是经常买来当零嘴。不过现在的番薯干可能加了太多其他料了,吃不到以前那个原味,而且感觉不是很安全。以前还经常有阿姨卖那种自己家晒的番薯干呢,可是...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时40分钟自制红薯干紫薯干,这是闲时的小零食,这些零食可以在小卖铺或者超市都可以买得到,特别的是那种可以买得到各种花生、瓜子、小干粮等,的小铺子肯定有卖;这种干粮在制作是需要一点过程,做出的干,可是脆脆的,像...
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- 可以。挑选红薯叶时,要将其较老的根茎去除,老得茎叶晒干后较硬难嚼,口感较差。红薯叶晾晒时,将叶子单独摘下进行晾晒。晾晒前,红薯叶可以在开水中过一遍,或是用手搓揉叶片去除其水分。在阳光充足的位置摊开晾晒,大致晾晒五天左右即可。食用时将其放入热水中冲泡即可。...
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- 红薯粉是我们生活中常见的一种食物,其中的酸辣粉和杂酱酸辣粉的原材料都是它制作而成的。而且红薯粉的口感特别好,非常有嚼劲,许多人都很喜欢它。而且红薯粉还具有养胃的功效哦。今天给大家介绍一下红薯粉最正宗的做法哦,一起学习一下!红薯粉的正宗做法一、原料红薯粉适量,油炸...
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- 提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资者的眼球。不过很多投资者也有疑虑,市场上那么多热干面...
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- “自家地里的地瓜可以吃了,孩子放学后一起去刨了几棵回家做成小零食地瓜干,在农村虽然有很多的不方便,但是自给自足的生活也是幸福的。在我们乡村,地瓜是再普通不过的农作物,而地瓜干则是农民们对丰收的喜悦和劳动成果的展示。这种乡村情怀,就像地瓜干的制作过程一样,是纯粹和质...
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- “广东的秋天不同于北方,白天较热,早晚较凉,有点象在云南的感觉了!白天的阳光仍然是那样地美,扫去晚上的凉意。偶有秋风扫落叶,那也是它们在吟诗:“落红不是无情物,化作春泥更护花”!带着阳光味道的健康自制品——干豇豆,只需一煮,一晒就简单搞定。非常感谢“风情厨娘”前辈提供的方...
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- 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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